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기사 (전체 1,557건)
"식품 유망기술 정보, 사업화 진행 적극 지원"
농업기술실용화재단(이사장 박철웅, 이하 ‘재단’)은 식품관련 기업에서 활용할 수 있는 사업화 가능성이 높은 유망기술을 담은 ‘2021년...
이광조 기자  |  2021-07-25 21:59
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HACCP인증원, 울릉군 최초 음식점 위생등급제 지정
한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원) 대구지원은지난 16일 울릉 KOSMOS가 운영하는 ‘카페 올라’가 울릉군 최...
이광조 기자  |  2021-07-24 22:27
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삼복 더위 별미, 집에서 먹는 고급 삼계탕
[한국영농신문 송영국 기자] 삼계탕은 여름철 보양식의 대명사다. 닭 한마리에 인삼과 대추, 찹쌀 등을 넣고 푹 끓여 그야 말로 영양 덩...
송영국 기자  |  2021-07-20 22:26
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농협하나로유통, 'OKCOOK 삼계탕' 추천
[한국영농신문 송영국 기자] 삼계탕은 예로부터 여름철 대표 보양식으로 허한 기운을 보완해 주는 음식으로 잘 알려져 있다. 하지만 최근 ...
송영국 기자  |  2021-07-20 22:19
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거리두기 시대, 집에서 즐기는 냉면 강추
[한국영농신문 송영국 기자] CJ제일제당이 냉면 성수기를 맞아 ‘동치미 물냉면’을 앞세워 여름 프로모션을 진행한다. 8월까지 냉면 매출...
송영국 기자  |  2021-07-20 06:50
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'이열치열', 무더위 물리치는 최강의 매운 맛
[한국영농신문 송영국 기자] 농협목우촌(대표이사 정종대)의 대표 치킨 프랜차이즈 ‘목우촌 또래오래’가 지난 6월 1일 신메뉴 ‘맵부심치...
송영국 기자  |  2021-07-20 06:42
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이색적 맛 선호하는 MZ 세대에게 '딱'
[한국영농신문 송영국 기자] 선진(총괄사장 이범권)의 온오프라인 프레시 스토어 선진팜(대표이사 김기영)이 필리핀식 '족발튀김&#...
송영국 기자  |  2021-07-18 23:05
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성고충 예방활동으로 성평등 문화 확산
[한국영농신문 이광조 기자] 한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 직장 내 성희롱‧성폭력 예방과 피해...
이광조 기자  |  2021-07-17 21:11
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식품진흥원, ‘푸드비즈온’ 서비스 시작
[한국영농신문 이광조 기자] 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 식품진흥원)은 식품기업인들 간의 비즈니스 상생협력을 지원하는...
이광조 기자  |  2021-07-14 18:55
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‘기능성' 표시, 농산물에 안하나, 못하나?
[한국영농신문 이광조 기자] 깻잎이 봄철 꽃가루 알레르기 증상을 완화해준다면? 만약 그런 사실이 적힌 포장된 깻잎을 발견한다면, 누구라...
이광조 기자  |  2021-07-10 22:54
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안심 한식당 찾아가면 최대 30% 할인
[한국영농신문 이광조 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)가 한식진흥원과 함께 7월 1일부터 ‘대한민국 동행세일’과 연계...
이광조 기자  |  2021-06-28 17:14
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식품포장용 소재, 친환경-국산화 추진
[한국영농신문 이광조 기자] 간편식(HMR) 포장을 보다 더 편리하고 친환경적인 소재로 대체하기 위해 국내 식품관련 산·학·연이 소재의...
이광조 기자  |  2021-06-28 16:30
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서울우유, 스낵형 포션치즈 ‘헬로멜로’ 출시
[한국영농신문 이광조 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 큐브모양의 스낵형 포션치즈 ‘헬로멜로’ 3종을 출시했다고 밝혔다.서울우유...
이광조 기자  |  2021-06-22 16:55
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무형문화재만큼 소중한 '식품명인'
[한국영농신문 이광조 기자] “며느리도 몰라~ 아무도 몰라~” 오래전 신당동 떡볶이집 주인 할머니가 TV광고에 등장해 유행시킨 말인데,...
이광조 기자  |  2021-06-21 07:09
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식품명인 기록자료 공공저작물로 개방
[한국영농신문 이광조 기자] 대한민국식품명인의 전통식품 제작과정을 담은 사진, 영상, VR 및 3D 자료가 고품질 저작물로 제작되어 국...
이광조 기자  |  2021-06-20 22:12
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글로벌 식품업계에도 부는 ESG 바람
[한국영농신문 이광조 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 6월 17일 유튜브 등 온라인을 통한 '제11회 국가...
이광조 기자  |  2021-06-17 17:48
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서울우유, '비요뜨' 광고 모델로 가수 '김세정' 선정
[한국영농신문 이광조 기자] 서울우유협동조합(조합장 문진섭)이 ‘토핑 요구르트’의 절대강자 ‘비요뜨’의 광고 모델로 가수 겸 배우로 활...
이광조 기자  |  2021-06-16 23:06
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식품산업클러스터 기업 상품, 쿠팡이 판다
[한국영농신문 이광조 기자] 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 김영재, 이하 식품진흥원)은 6월 9일 쿠팡(주)와 '식품산업 혁신...
이광조 기자  |  2021-06-09 21:14
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"전통 식품의 숨은 고수를 찾습니다"
[한국영농신문 이광조 기자] 전통 식품을 만드는 최고의 장인을 뽑는 '대한민국 식품명인' 지정 공모가 진행된다.농림축산식...
이광조 기자  |  2021-06-09 16:28
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정부 부처별 '식품영양정보', 통합-표준화한다
[한국영농신문 이병로 기자] 정부 관계 부처마다 흩어져 있는 식품영양정보를 표준화해 효율적으로 정보를 수집‧생산할 수 있는 ...
이병로 기자  |  2021-06-09 14:00
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