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기사 (전체 1,557건)
마켓컬리, 사상 첫 월매출 100억원 돌파
마켓컬리가 지난 달 사상 최초 월매출 100억원을 달성했다.마켓컬리는 지난 2015년 5월 식재료 전문 온라인 서비스를 론칭한 이후 차별화된 상품 판매, 배송 시스템 혁신, 철저한 CS 관리 등 유통 채널로써의 핵심...
송영국 기자  |  2018-04-24 10:27
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농심, '양념치킨 큰사발면' 출시
1인 가구와 혼밥족 증가의 영향으로 용기면 시장이 성장함에 따라 농심이 올해 첫 전략제품으로 ‘양념치킨 큰사발면’을 23일 출시했다. ...
송영국 기자  |  2018-04-23 10:15
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한국식품과학회, '카레 및 향신료 국제심포지엄' 개최
한국식품과학회(회장 황재관)는 ㈜오뚜기(대표이사 이강훈)의 후원으로 오는 4월 25일 더 케이 호텔 서울컨벤션센터에서 ‘제6회 카레 및...
송영국 기자  |  2018-04-20 20:24
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한국식품연구원, 수삼 수출을 위한 공정 및 시스템 적용 연구
한국식품연구원(원장 박동준) 스마트유통시스템 권기현 박사 연구팀은 신선편이 전처리 수삼의 해외 수출과정 중 품질유지를 위한 신선편이 제조 공정 및 안전유통 수배송 시스템을 개발하여 장기간 수출 물류 유통시스템을 상용...
이광조 기자  |  2018-04-20 17:03
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농업계-식품업계, 상생의 장 만든다.
농림축산식품부(이하 “농식품부”)는 국산 농산물의 안정적 판로확보를 위해 유통소비정책관 주재 '농업관련기관계-식품업계 간담회'를 4월 12(목)에 개최했다고 밝혔다.이번 간담회는 맞벌이 가구, 1인가구...
이광조 기자  |  2018-04-13 01:15
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농식품부, 제2차 ‘전통주산업 발전 기본계획’ 발표
농림축산식품부(이하 농식품부)는 전통주산업의 경쟁력 강화를 위해 '2018 전통주산업 발전 기본계획'(이하 '기본계획')을 발표했다.기본계획은 '전통주 등의 산업 진흥에 관한 법률...
이병로 기자  |  2018-04-11 06:00
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농식품부, 중소식품기업 대상 정책설명회 개최
농림축산식품부(이하 농식품부)는 4월10일 오후 2시에 서울 양재동 aT센터에서 '식품·외식기업 지원사업 설명회'를 개최하였다.농식품부는 중소식품기업의 경쟁력 강화와 기업운영의 애로 해소를 위해 전문인...
이광조 기자  |  2018-04-10 17:50
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우리의 맛, 세계인에게 알린다.
(재)한식진흥원은 4월 9일(월) 한식문화관에서 80여명의 참가자와 함께 '2018 건강한食서포터즈' 발대식을 가졌다.건...
이광조 기자  |  2018-04-09 22:49
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농식품부, aT와 '식품·외식산업 대학생 논문 경진대회' 개최
농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 4월 9일부터 ‘제2회 식품·외식산업 대학생 논문 경진대회’를 개최한다고 밝혔다.올해로 2회째를 맞는 식품·외식산업 대학생 논문경진 대회는 식품·외...
이광조 기자  |  2018-04-09 16:00
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'2018 국제외식산업박람회', 4월 11일부터 양재동 aT센터서 개최
식품·외식산업의 가치를 높일 수 있는 경쟁력을 제안해주는 '제9회 국제외식산업박람회'가 ‘Change your Business’를 주제로 오는 4월 11일(수)부터 14일(토)까지 4일간 양재동 aT센...
이광조 기자  |  2018-04-08 22:13
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인삼씨 추출물의 피부미백효과 입증됐다.
한국식품연구원(원장 박동준) 기능성식품연구본부 최상윤 박사 연구팀은 인삼씨 추출물이 뛰어난 피부색소억제효과를 나타내는 것을 확인하였다고 밝혔다.연구팀은 인삼씨 추출물의 피부미백 효능을 규명하기 위해 인삼씨 추출물을 ...
이광조 기자  |  2018-04-07 06:46
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“HACCP을 직접 체험해 보세요!”
한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 4월 2일 식품·축산물 HACCP 작업장을 몸으로 직접 느낄 수 있는 체험...
이광조 기자  |  2018-04-05 23:30
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서울우유협동조합, 윤여정-손호준 광고 모델 선정... 신규 TV광고 공개
서울우유협동조합(조합장 송용헌)이 체세포수와세균수 모두 최고 등급인 ‘나100%’의 새로운 광고 모델로 배우 윤여정과 손호준을 선정하고...
이광조 기자  |  2018-04-05 23:12
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도매시장 개설자를 위한 실무 역량강화 기회 제공한다.
한국농수산식품유통공사(aT) 농식품유통교육원(원장 유병렬)은 도매시장 관리사무소 임직원, 관련 공직자를 대상으로 '도매시장 개설...
이광조 기자  |  2018-04-05 18:36
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(재)오뚜기재단, 제22회 오뚜기재단 장학증서 수여식 개최
- 재단법인 오뚜기재단 1996년 설립 후 다양한 학술진흥사업, 장학사업 전개- 장학증서 수여식 올해로 22회째 맞아… 지...
이광조 기자  |  2018-04-05 09:25
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농관원, 프리미엄급 유기식품 인증 확대를 위한 상생협력
국립농산물품질관리원(원장 조재호, 이하 농관원)과 국가식품클러스터 지원센터(이사장 윤태진, 이하 지원센터)는 4월 3일(화) 유기식품 산업 활성화와 농식품 안전성 강화를 위해 상호 협약을 체결하였다고 밝혔다.양 기관...
이광조 기자  |  2018-04-03 17:00
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농식품부, ‘식품산업진흥기본계획’ 발표
농림축산식품부(이하 농식품부)는 식품·외식산업을 미래산업으로 도약시키기 위해 '2018~2022 식품산업진흥기본계획'(이...
이병로 기자  |  2018-04-02 23:21
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한식진흥원, 이사장에 ‘선재 스님’ 취임
한식진흥원은 4월 2일(월) 선재 스님이 제5대 한식진흥원 이사장으로 취임했다고 밝혔다.신임 이사장은 선재사찰음식연구원 운영, 서울시 ...
이광조 기자  |  2018-04-02 22:14
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aT, 외식업 경영주 교육사업 운영기관 모집
농림축산식품부(이하 ‘농식품부’)와 한국농수산식품유통공사는 외식업 경영주의 역량강화를 위한 교육 사업을 추진할 운영기관을 모집한다고 1일 밝혔다.‘외식 경영역량 강화 교육 사업’은 청탁금지법 시행, 최저임금 인상 등...
이광조 기자  |  2018-04-02 15:30
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올가홀푸드, 안심 원재료 듬뿍 넣어 씹는 맛 살린 ‘올가 소스’ 2종 출시
올가홀푸드(대표 강병규, 이하 올가)는 국산 채소, 우리쌀 춘장 등 건더기를 듬뿍 넣어 씹는 맛을 살린 ‘올가 짜장소스’, ‘올가 카레...
방정현 기자  |  2018-03-29 22:35
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