한국영농신문

기사 (전체 1,486건)

농촌진흥청(청장 라승용)은 자색고구마에 들어 있는 안토시아닌에서 혈당 저하에 효과가 있는 성분을 구명했다.이번 실험은 농촌진흥청에서 개발한 ‘신자미’, ‘단자미’ 등 자색고구마 6종을 대상으로 했다.자색고구마에서 안...

이광조 기자 | 2018-11-11 07:26

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이달의 농촌융복합산업인, ‘사비팜(영) 염광연 대표’

농림축산식품부(이하 농식품부)는 11월의 농촌융복합산업인으로 충청남도 부여군의 ‘사비팜 영농조합법인’의 ‘염광연 대표’를 선정했다.사비...

이광조 기자 | 2018-11-11 06:44

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산림 치유로 감정 노동자의 스트레스 해소

숲에서 맑고 신선한 공기를 마시면서 심신 안정과 신체·정신 건강 증진을 하는 산림 치유 프로그램이 감정 노동자의 스트레스 감소에 효과적인 것으로 나타났다.산림청(청장 김재현)은 최근 경북 영주 봉현면 소재 국립산림치...

이병로 기자 | 2018-11-10 19:54

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머스캣향 머금은 포도 ‘홍아람’, 맥주에 빠지다

농촌진흥청(청장 라승용)은 국산 포도 ‘홍아람’ 품종을 원료로 수제 맥주 업체와 협업해 만든 수제 맥주를 출시함에 따라 농가 부가 가치...

이광조 기자 | 2018-11-09 18:17

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11월 11일은 ‘가래떡데이’... "우리 수수로 만든 가래떡·팥떡 먹어요"

농촌진흥청(청장 라승용)은 ‘가래떡데이(11월 11일)’를 맞아 건강 기능성이 뛰어난 수수를 주재료로 가래떡과 수수팥떡 만드는 방법을 ...

이미라 기자 | 2018-11-09 00:19

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국산 과일의 미래는 장밋빛일까?

#수입과일 전성시대를 살고 있다. 어딜 가나 외국에서 물 건너 온 과일들 천지다. TV를 켜면 드라마에서도 홈쇼핑에서도 온통 수입과일이...

이광조 기자 | 2018-11-08 23:31

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캘리포니아는 건포도, 영동은 곶감

우리나라에서 감을 재배했다는 기록은 고려시대로 거슬러 올라간다. 고려 원종(1284-1351년)때 지어진 에 그 기록이 남아있다. 조선...

이병로 기자 | 2018-11-08 23:23

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‘홍잠’으로 간암 적신호 막는다

농촌진흥청(청장 라승용)은 차의과학대학교(총장 이훈규) 약학대학 김은희 교수 연구진과 함께 ‘홍잠(弘蠶)’이 독성 물질로 인해 발생하는...

이광조 기자 | 2018-11-08 23:18

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외국인의 입맛을 사로잡는 김치의 변신

세계김치연구소와 서울시가 공동으로 개최한 ‘2018 김치 셰프 콘테스트’가 11월 2일 서울광장에서 성황리에 마무리되었다.이번 대회는 ...

이병로 기자 | 2018-11-05 17:31

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충북농기원, 아린 맛 감소 흑도라지 곤약 젤리 특허 출원

충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 ‘아린 맛이 제거된 흑도라지 곤약젤리 제조 방법’을 개발하여 특허 출원했다고 11월 1일 밝혔다. 겨...

송광섭 기자 | 2018-11-04 21:29

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관절 건강, ‘황기 복합물’로 튼튼하게 지켜요

약용 작물인 황기와 지치로 만든 복합물이 관절 건강에 효과가 있다는 연구 결과가 발표돼 기능성 식품 소재로 각광받을 전망이다.농촌진흥청...

이병로 기자 | 2018-11-04 20:52

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국립수목원, '곤충학자 다이어리' 발간

산림청 국립수목원(원장 이유미)은 지구상 생물 중 종 다양성이 가장 높은 곤충류를 연구하는데 필요한 기초적인 내용을 종합적으로 수록한 ...

김찬래 기자 | 2018-11-04 20:44

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콩의 원산지는 한반도, 그래서 파주에선 매년 축제다

두만강이 왜 두만강이라고 불리는지, 장단콩은 왜 장단콩인지를 알고 있는가? 갑자기 뜬금없다고 하겠지만, 2018년 남북화해 무드 속에서...

이병로 기자 | 2018-11-02 22:51

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농촌진흥청, 이달의 신간

농촌진흥청(청장 라승용)은 밭농업 기계 보급을 촉진하기 위해 국내 보급 밭작물 파종‧정식용 농기계에 대한 정보를 담은 「밭작...

이광조 기자 | 2018-11-01 23:01

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메밀‧배추‧돼지고기로 만드는 늦가을 별미

농촌진흥청(청장 라승용)은 매달 ‘이달의 식재료’를 선정해 올바른 농식품 정보를 전달하고, 소비자들이 이를 주재료로 활용할 수 있도록 ...

이미라 기자 | 2018-11-01 22:16

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쌀밥을 둘러싼 진실은?

농촌진흥청(청장 라승용)과 한국영양학회(학회장 차연수)는 소비자가 궁금해 하거나 오해하고 있는 정보를 바로잡기 위해 올바른 식품 소비 영양 정보를 제공하고 있다. 햅쌀 수확 시기를 맞아 주식인 쌀밥과 관련한 오해들을...

이병로 기자 | 2018-10-30 23:10

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아시아종묘, ‘미인풋고추 차’ 시음 행사 연다

아시아종묘가 오는 31일부터 천안시 천안삼거리공원에서 열리는 ‘2018 대한민국 국제농기계자재 박람회(KIEMSTA 2018)’에서 ‘...

송영국 기자 | 2018-10-30 10:59

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정조의 꿈, 화성의 미래... '2018 화성 햇살드리 축제'

# 정조(正祖)는 조선 왕조 제 22대 왕이다. 조선의 문예부흥을 이끌었던 성군으로 꼽힌다. 성군 정조와 경기도 화성시는 떼려야 뗄 수...

이병로 기자 | 2018-10-30 09:16

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농식품부, 락토프리-글루텐프리 식품에 대한 표준지침 마련

농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 개인체질 맞춤형 식품 수요에 적극 대응하고자, 유당 및 글루텐에 민감한 소비자를 위한 락토프리 및 글루텐프리 한국산업표준(안)을 25일 예고고시하고 관련 정책토론회를 3...

이병로 기자 | 2018-10-29 23:48

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11월에 떠나는 농촌 체험 여행

농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)와 한국농어촌공사는 11월에 떠나기 좋은 ‘농촌체험휴양마을 5선’을 선정, 발표했다. 이번 ...

이병로 기자 | 2018-10-28 20:01

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