³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü ±è¿µ·Ï, ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â 2018³âµµ¿¡ »õ·Ó°Ô ÃßÁøÇÏ´Â 'Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä Áö¿ø ½Ã¹ü»ç¾÷'ÀÇ º»°Ý ½ÃÇàÀ» ¾ÕµÎ°í °úÀÏ°£½ÄÀ» ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀ¸·Î Á¦Á¶·°ø±ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Àû°Ý¾÷ü 7°³¼Ò¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿´´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌµé ¾÷ü´Â ½Å¼±ÆíÀǽÄÇ°À¸·Î ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ(HACCP)À» ¹ÞÀº ¾÷ü·Î À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼ ÄÅ°úÀÏ µîÀ» Á¦Á¶ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ´Â Áö³ 1¿ù 25ÀÏ °ø¸ð¿¡ Á¦¾È¼¸¦ Á¦ÃâÇÑ Àü±¹ÀÇ 19°³ ¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ¼·ù½É»ç¿Í ÇöÀå½Ç»ç ¹× Á¦¾È¼ ¹ßÇ¥½É»ç¸¦ °ÅÃÄ Àû°Ý¾÷ü¸¦ ¼±Á¤ÇÏ¿´´Ù.
°úÀÏ°£½ÄÀÇ À§»ý‧¾ÈÀü°ú Ç°ÁúÀ» ÃÖ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î °í·ÁÇÏ°í, ½É»çÀÇ Àü¹®¼º‧°øÁ¤¼º‧°´°ü¼ºÀ» È®º¸Çϱâ À§ÇÏ¿© °ü·ÃºÐ¾ßÀÇ Àü¹®°¡¿Í Çкθð µî 7ÀÎÀ¸·Î ½É»ç´ÜÀ» ±¸¼ºÇÏ¿´À¸¸ç, ¼·ù½É»ç¸¦ Åë°úÇÑ 14°³ ¾÷ü¸¦ ½É»çÀ§¿øÀÌ Á÷Á¢ ¹æ¹®ÇÏ¿© »ý»ê °øÁ¤°ú ½Ã¼³‧ÀåºñÀÇ À§»ý »óŸ¦ ÀÏÀÏÀÌ Á¡°ËÇÏ°í, ¾ö°ÝÇÑ ½É»ç±âÁØ¿¡ µû¶ó Æò°¡ÇÏ¿´´Ù.
¿À´Â 4¿ùºÎÅÍ °ø±Þ ¿¹Á¤ÀÎ °úÀÏ°£½ÄÀº À̵é Àû°Ý¾÷ü Áß¿¡¼ 'Áö¹æ°è¾à¹ý'ÀÌ Á¤ÇÑ ÀýÂ÷¿¡ µû¶ó ½Ã‧±º‧±¸¿¡¼ °ø±Þ°è¾àÀ» ü°áÇÏ°í °ü³» Ãʵº½±³½Ç¿¡ °úÀÏ°£½ÄÀ» °ø±ÞÇÏ°Ô µÈ´Ù.
³ó½ÄÇ°ºÎ °ü°èÀÚ´Â “º¸´Ù ¾ÈÀüÇÏ°í À§»ýÀûÀÎ ½Ã¼³¿¡¼ ½Å¼±ÆíÀÇÇüÅÂÀÇ Ç°Áú ÁÁÀº °úÀÏ°£½ÄÀÌ ¸¸µé¾îÁö°í, Àڶ󳪴 ¾ÆÀ̵鿡°Ô Á¦°øµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû°Ý¾÷ü·Î ¼±Á¤µÈ ±â¾÷ÀÌ À§»ý‧¾ÈÀü°ú Ç°Áú °ü¸®¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇØÁֱ⠹ٶõ´Ù.”°í ¸»Çϸç, À̵é Àû°Ý¾÷ü°¡ À§»ý‧¾ÈÀü°ú Ç°Áú ±âÁØÀ» ÀÌÇàÇÏ´Â Áö¿¡ ´ëÇÏ¿© °ü°è±â°ü µî°ú ÇÔ²² ¼ö½Ã Á¡°ËÇÒ °èȹÀ̶ó°í ¹àÇû´Ù.
<Áö¿ªº° °úÀÏ°£½Ä °¡°ø Àû°Ý¾÷ü ¼±Á¤ ÇöȲ>
À̺´·Î ±âÀÚ leebr@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>