°í±¸¸¶ ³ó»çÀÇ ½ÃÀÛÀÎ ¾¾°í±¸¸¶ ¼±º°°ú ÆÄÁ¾, °í±¸¸¶ ¹¦ ±â¸£±â´Â °í±¸¸¶ Àç¹è¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °úÁ¤ÀÌ´Ù. »çÁøÀº ¹¦»ó¿¡¼ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ´Â Èòºñ´Üº´ ¸ð½À. [»çÁø Á¦°ø=³óÃÌÁøÈïû] |
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ±è°æ±Ô)Àº °Ç°½ÄÇ°À¸·Î °¢±¤ ¹Þ°í ÀÖ´Â °í±¸¸¶ÀÇ ³óÀÛ¾÷ ÀÏÁ¤¿¡ ¸ÂÃç ¾¾°í±¸¸¶ ÆÄÁ¾°ú ¹¦ Àç¹è ¹æ¹ýÀ» ¼Ò°³Çß´Ù.
°í±¸¸¶ ³ó»çÀÇ ½ÃÀÛÀÎ ¾¾°í±¸¸¶ ¼±º°°ú ÆÄÁ¾, °í±¸¸¶ ¹¦ ±â¸£±â´Â °í±¸¸¶ Àç¹è¿¡¼ °¡Àå Áß¿äÇÑ °úÁ¤ÀÌ´Ù.
º´ÀÌ ¾ø°í Àß ÀÚ¶õ 100¢¦300gÀÇ ¾¾°í±¸¸¶¸¦ °ñ¶ó º»¹ç 1,000§³¸¦ ±âÁØ, ¾¾°í±¸¸¶ 70¢¦100kgÀ» 3¢¦5cm °£°ÝÀ¸·Î ½É´Â´Ù.
º¸Åë±â Àç¹èÀÇ °æ¿ì 3¿ù Áß¼ø Àü¿¡ ½É¾î¾ß Çϸç, ³Ê¹« ÃÎÃÎÇÏ°Ô ½ÉÀ¸¸é ¹¦°¡ ¿¬¾àÇÏ°Ô ÀÚ¶ó¹Ç·Î ÁÖÀÇÇÑ´Ù.
¹¦»óÀº ¿Âµµ¿Í ¼öºÐ °ü¸®°¡ Áß¿äÇÏ´Ù. ºñ´Ò ÅͳÎÀ» ¼³Ä¡ÇÏ°í ½ÏÆ·¿ì±â¿¡ ¾Ë¸ÂÀº 30∼33¡É¸¦ À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½ÏÀÌ Æ° ÈÄ¿¡´Â ¹¦»óÀÌ ¸¶¸£Áö ¾Êµµ·Ï 2¢¦3ÀÏ °£°ÝÀ¸·Î ¹°À» ´ë 25¡É·Î °ü¸®ÇÑ´Ù.
¹¦»óÀº ÆøÀÌ 120¢¦130cmÀÏ ¶§ °ü¸®ÇÏ°í ¹¦¸¦ ÀÚ¸£±â ½¬¿ì¸ç, ¹¦»ó°ú ¹¦»ó »çÀÌ´Â 30cm°¡ Àû´çÇÏ´Ù.
Áú¼Ò ¼ººÐÀÌ ³Ë³ËÇØ¾ß ÁÁÀº ½ÏÀ» ±â¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù. ¹Ì¼÷ Åðºñ´Â ¾Ï¸ð´Ï¾Æ °¡½º°¡ ¹ß»ýÇØ ¾¾°í±¸¸¶°¡ ½âÀ» ¼ö ÀÖÀ¸¹Ç·Î »ç¿ëÇÏÁö ¾Ê´Â´Ù.
¹¦¸¦ ÀÚ¸¦ ¶§´Â ¹¦ÀÇ ¸¶µð°¡ ª°í Æ°Æ°ÇÑ °ÍÀ» ¼±ÅÃÇØ¾ß ¹ç¿¡¼ »Ñ¸®³»¸²µµ ÁÁ°í °í±¸¸¶µµ ¸¹ÀÌ ´Þ¸°´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î 25¢¦30cm·Î 7¢¦9¸¶µð Á¤µµÀÏ ¶§ ½É±â¿¡ ÁÁ´Ù.
¹¦¸¦ ÀÚ¸¦ ¶§´Â ¹Øµ¿ºÎºÐÀ» 2¢¦3¸¶µð¸¦ ³²±â´Â °ÍÀÌ »õ½ÏÀÌ µ¸±â ½±°í, ¹¦»ó°ú º»¹ç¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â °í±¸¸¶ º´À» ¹æÁ¦ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹¦»ó¿¡¼ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÏ´Â Èòºñ´Üº´Àº °í¿Â´Ù½ÀÇÑ Á¶°Ç¿¡¼ ¹ß»ýÇÏ´Â °õÆÎÀÌ º´ÀÌ´Ù. ¹¦»ó¿¡ °õÆÎÀÌ°¡ Àְųª ¾¾°í±¸¸¶¿¡ °õÆÎÀÌ°¡ ÀÖÀ» ¶§ ÁÖ·Î ¹ß»ýÇÑ´Ù.
¹æÁ¦ÇÒ ¶§´Â º´¿¡ ¿À¿°µÇÁö ¾ÊÀº °ÇÀüÇÑ ¾¾°í±¸¸¶¸¦ ¼±º°ÇØ ÆÄÁ¾ÇÑ´Ù. º´ÀÌ »ý±â¸é Ãʱ⿡ º´ ¹ß»ý Åä¾ç°ú ¾¾°í±¸¸¶¸¦ ÇÔ²² Á¦°ÅÇÑ´Ù. ¶ÇÇÑ, À°¹¦»óÀÌ °í¿Â °ÇÁ¶ÇÏÁö ¾Êµµ·Ï ȯ±âÇÏ´Â °Íµµ Áß¿äÇÏ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³½Ä·®°úÇпø ¹ÙÀÌ¿À¿¡³ÊÁöÀÛ¹°¿¬±¸¼Ò ³ëÀçȯ ¼ÒÀåÀº “¾¾°í±¸¸¶ ÆÄÁ¾ ½Ã±â¸¦ ¾ÕµÎ°í °ÇÀü¹¦ Å°¿ì´Â ¿ä·É¿¡ ´ëÇÑ ¹®ÀÇ°¡ ´Ã°í ÀÖ´Ù. °ÇÀüÇÑ ¹¦ »ý»êÀº °í±¸¸¶ »ý»ê·®°ú Ç°ÁúÀ» ³ôÀÌ´Â µ¥ ¸Å¿ì Áß¿äÇÏ´Ù.”¶ó°í °Á¶Çß´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>