농림축산식품 기술사업화 종합정보망(NATI) 첫 화면

[한국영농신문 이광조 기자] 

한국농업기술진흥원(구 농업기술실용화재단)에는 농림축산식품 기술사업화 종합정보망(NATI)이 있다. 농림축산식품분야 R&D 기술에 대한 농림축산식품부, 농촌진흥청, 산림청 등 농림축산식품분야 기관들이 보유하고 있는 특허기술에 대한 정보, 기술이전 정보, 기술사업화 정보 등을 제공한다.

또한, 농림축산식품 관련 특허기술뿐만 아니라, 산업동향, 산업 이슈, 글로벌 이슈도 함께 제공하고 있다. 농림축산식품분야 기술사업화 종합정보망을 이용하면, 농림축산식품에 대한 최신 정보를 쉽고 빠르게 이용할 수 있으며, 농림축산식품의 이전 희망 기술이 있을 경우, 언제든지 이에 대한 상담도 함께 받을 수 있다. 연구 및 사업에 필요한 산업·기술·시장 및 법·제도·인증, 글로벌 동향까지 최신 정보를 신속하게 제공하고, 기술사업화 지원, 기술금융 등 국가의 다양한 사업지원을 받을 수 있도록 서비스하고 있다.

기술사업화와 기술이전이라는 두 분야가 특징이다. 먼저 기술사업화를 살펴보면 사업화 기술개발, 지식재산권 창출, 기술이전, 거래, 시제품 생산, 기술금융 등 농업인 단체, 농산업체 지원프로그램을 모두 포함하고 있다. 기술사업화 관련용어들이 낯선 경우가 있다. 지식재산권은 특허권, 실용신안권, 디자인권, 상표권을 총칭한다. 기술이전은 양도, 실시권허락, 기술지도,공동연구, 합작투자 또는 인수·합병 등의 방법으로 기술이 기술보유자(해당기술을처분할 권한이 있는자를 포함)로부터 그 외의 자에게 이전 되는 것을 말한다.

구체적 사례를 보면, 먼저 식품 분야에서 ▲첫눈에 반한 눈송이는 명절에만 먹는 것으로 인식되어 온 전통한과를 사계절 즐겨먹을 수 있도록 업그레이드한 찹쌀과자다. 겉은 바삭하지만 입에 넣자마자 눈송이처럼 사르르 녹는 것이 특징이다. 눈깔사탕처럼 동그랗고 한입 크기여서 먹기에 편하고 부드러운 식감은 치아가 약한 노인이나 어린이들에게 좋다. 영양 간식으로 전망이 밝다. 기술이전 및 창업보육 사례로 꼽힌다.

축산 분야에는 ▲비에스씨(BSC)바이오라는 회사의 동물용 사료 첨가제가 눈에 띈다. 국내 최초의 알파 리포산을 이용한 항생제 대체제를 생산.판매하는 사료첨가제 제조 전문업체로 성장 가능성 구축을 지원한 사례에 속한다. 국립축산과학원이 항생제 대체 및 고품격 사료라는 두 마리 토끼 잡기에 도전한 성공사례다.

한국농업기술진흥원은 농촌진흥청 국립식량과학원이 개발한 ‘밀싹추출물을 유효성분으로 포함하는 근감소증 예방, 개선 또는 치료용 조성물(특허등록 제10-2487651호)’ 제조 기술에 대하여 주식회사 제이케이뉴트라와 지난 6월 27일 기술이전 협약을 체결했다. 협약식 참석자들이 기념촬영을 하고 있다. [사진=한국농업기술진흥원]

◇ “농업기술 실용화. 사업화가 농촌,농업 견인차 역할”

기술사업화 시제품들도 다양하게 출시되어 관심이 높다. 분야별로 살펴보자.

[화장품] CHOBS(찹스) 유기농 여성청결제, 여성청결티슈 = CHOBS(찹스) 유기농 병풀세럼 은 유기농 병풀잎수로 피부 진정에 좋으며 보습, 영향공급에 효과적이다. 이는 기술이전, 연구개발성과 사업화지원, 농업기술시장진입 경쟁력강화지원 사례로 꼽힌다. 미국 식품의약국(FDA) 테스트 통과, 세계적인 독일 유기농 인증기관인 비디아이에이치(BDIH)에서 코스모스 내츄럴(COSMOS-NATURAL) 인증 획득, 아시아 최초로 아랍에미레이트 이에스엠에이 할랄(United Arab Emirates ESMA HALAL) 인증 획득, 영국 비건 소사이어티(The Vegan Society)에서 식물성 원료로만 만들어 졌다는 비건 트레이드마크(Vegan Trademark) 인증을 획득했다.

[식품] 아빠랑 오곡곡물당, 무설탕잼 / 영농조합법인 엔자임팜 = 기술이전, 창업보육, 농식품산업체R&D기획지원, 연구개발성과 사업화지원 사례다. 조청과 비슷한 공정이지만 조청 보다 묽게 만들어 요리하기도 쉽고 시럽으로 사용 가능하다. 직접 유기농으로 재배한 석류를 가공하여 설탕을 전혀 넣지 않은 석류진액과 석류생즙을 생산. 무설탕 100%로 맛과 영양이 뛰어나다는 평가를 받는다.

[식품] 건강한 다이어트 밀싹엔 / 넥스 = `밀싹`은 밀의 어린새싹(약 20cm)을 줄여서 부르는 말로써 밀순이라고도 한다. 밀싹에는 엽록소, 식이섬유, 아미노산, 미네랄, 효소 등이 들어있다. 기술이전, 창업보육 사례다. 기술이전 및 특허 관련 정보는 “본 발명은 새싹밀 추출물 또는 그의 분획물을 포함하는 항산화용 약학적 조성물, 식품 조성물 및 화장료 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 새싹밀 추출물, 그의 분획물 또는 이로부터 유래된 화합물을 포함하는 조성물을 이용하면, 활성산소로 인해 발생하는 질환 뿐만 아니라 피부노화를 방지하는 효과를 나타낼 수 있으므로, 상기 새싹밀을 포함하는 다양한 제품의 개발에 널리 활용될 수 있을 것”이라고 게시되어 있다.

[식품] 한입 구름떡/㈜예향식품 = 현대인의 입맛과 취향을 고려하여 25g 개별 소포장된 제품이다. 국내산 찹쌀, 볶은 각종견과류, 예향만의 특별한 수제 팥고물 등 엄선된 재료로 유통기한 냉동 1년이다. 기술이전, 농식품판로개척마케팅지원 사례. 슬로우 푸드인 떡을 세계시장에 알리기 위해 '굳지 않는 떡' 특허기술과 20년 노하우를 접목시켜 비가열 즉석 섭취 식품을 개발해냈다. 특허출원 정보로는 “본 발명의 방법으로 제조된 찹쌀떡은 기존의 찹쌀떡에 비해 저장기간이 연장되어 저장조건에 따라 장기 유통이 가능하며, 오랫동안 쫄깃쫄깃한 식감으로 소비자들의 기호도에 적합할 수 있다.”고 게시되어 있다.

[농자재] 바이마이신, 달팽이없는마을 = 기술이전, 연구개발성과 사업화지원 사례로 바이마이신은 식물추출물 2종을 주성분으로 하는 세균 병해관리 전문 유기농업자재다, 기존 마이신계 농용항생제를 대체하는 신개념 친환경 자재, 다양한 종류의 세균병에 광범위하게 적용, 농용항생제와는 달리 내성균 출현 위험성이 적다는 특징을 지닌다. 달팽이없는마을은 인축에 안전한 100% 천연물 제제, 처리가 간편한 입상제형, 입제살포기를 이용한 살포에 적합, 직접적인 살충효과와 기피효과 겸비했다는 특징을 가지고 있다. 특허출원 정보로는 “본 발명은 담배가루이 Q 타입에 대한 방제 효과를 갖는 신규 곤충병원성 곰팡이 이사리아 자바니카 피에프(Pf)04 및 이를 포함하는 담배가루이 Q 타입 방제용 미생물 살충제에 관한 것이다. 본 발명의 신규 곤충병원성 곰팡이 이사리아 자바니카(Isaria javanica) 피에프04 균주(KACC93122P)는 담배가루이 Q 타입에 대한 방제 효과를 갖으며, 특히 담배가루이 Q 타입 약충에 대해 방제효과를 가지는 것이 특징"이라고 게시되어 있다.

농업회사법인(주)예향의 굳지않는 한입 구름떡 [사진=예향 쇼핑몰 캡쳐]

◇ 유기농 여성청결제, 굳지 않는 떡 등 농업기술 실용화 시제품 다양

그런가하면 농업 분야 신생 첨단 기술을 겨루는 ‘2023 농식품 창업 콘테스트’ 결선이 10월 12일 서울 농협 NH아트홀에서 열렸다. 이번이 9번째인 농식품 창업콘테스트는 국내 농식품분야 최대 규모의 창농 관련 대회로 꼽힌다. 농림축산식품부가 주최하고 한국농업기술진흥원이 주관하며 농협중앙회·롯데중앙연구소가 후원하고 있다.

올해 결선에는 농업용 로봇, 푸드테크, 농식품 유통 플랫폼, 반려동물 식품 등 다양한 분야의 제품과 서비스가 선보였다. 이번 콘테스트에는 총 568팀이 참가했으며 예·본선을 거쳐 결선에 진출할 10팀이 선정됐다. 대상(대통령상) 수상 팀에는 상금 5천만 원, 결선 순위에 따라 최우수상(국무총리상), 우수상(농식품부 장관상), 특별상(농협중앙회장상) 등이 각각 돌아갔다.

한국농업기술진흥원과 농협중앙회는 앞으로도 농산업 스타트업과 적극적인 협력으로 영농비용 상승과 노동력 부족 등 농촌의 문제를 극복해나가겠다는 포부를 다지고 있다.

지난해 전국적인 열풍을 몰고 온 ‘포켓몬빵’을 쌀로 만들어보면 어떨까 하는 흥미로운 제안이 언론에 소개된 바 있다. 바로 이런 아이디어가 농촌과 농업을 살리는 실용적인 생각들일 것이다. 농업 기술 실용화, 상용화, 대중화에 더욱 큰 관심과 배려가 필요한 때이다.

이광조 기자  lgj@youngnong.co.kr

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