Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)°¡ ¢ß½Å¼¼°èǪµå¿Í ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ ¹ßÀü Àúź¼Ò ½Ä»ýÈ° È®»êÀ» À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù. ±èÃáÁø »çÀå(¿ìÃø)°ú ¢ß½Å¼¼°èǪµå ¼ÛÇö¼® ´ëÇ¥ÀÌ»ç(ÁÂÃø) [»çÁø=aT] |
[Çѱ¹¿µ³ó½Å¹® À̱¤Á¶ ±âÀÚ]
Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(»çÀå ±èÃáÁø)¿Í ¢ß½Å¼¼°èǪµå(´ëÇ¥ÀÌ»ç ¼ÛÇö¼®)°¡ 5ÀÏ ½Å¼¼°èǪµå º»»ç¿¡¼ ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ ¹ßÀü°ú Àúź¼Ò ½Ä»ýÈ° È®»êÀ» À§ÇÑ ¾÷¹«Çù¾àÀ» ü°áÇß´Ù.
¾ç»ç´Â À̹ø Çù¾àÀ» °è±â·Î ¡ã ǪµåÅ×Å© »ê¾÷ Àúº¯È®´ë¿Í Á¤º¸°øÀ¯ ¡ã ǪµåÅ×Å© ±â¾÷ ÆÇ·Î °³Ã´°ú ǪµåÅ×Å© ºÐ¾ßÀÇ ±¹»ê ³ó¼ö»ê½ÄÇ° È°¿ë È®´ë ¡ã ±Û·Î¹ú Àúź¼Ò ½Ä»ýÈ° ½Çõ ¿îµ¿ µ¿Âü µî ESG °æ¿µ È®»ê¿¡ Àû±Ø Çù·ÂÇϱâ·Î Çß´Ù.
¢ß½Å¼¼°èǪµå´Â 2021³â 7¿ù ´ë¾ÈÀ° ºê·£µå ‘º£·¯¹ÌÆ®(Better Meat)’¸¦ ·ÐĪÇÑ ÀÌÈÄ, ´ë¾È½ÄÇ°À» ¹Ì·¡ ÇÙ½É »ç¾÷ ºÐ¾ß·Î ¼±Á¤ÇÏ°í ǪµåÅ×Å© ½ÃÀå È®´ë¸¦ À§ÇØ ½ÅÁ¦Ç° °³¹ß, ´ë¾È½ÄÇ° Àü¹® ·¹½ºÅä¶û °³Á¡ µî ´Ù¾çÇÑ »ç¾÷À» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ÇÑÆí, °ø»çµµ Áö³ 2¿ù ³ó¾÷±â°ü ÃÖÃʷΠǪµåÅ×Å© Àü´ã ºÎ¼ÀΠǪµåÅ×Å©À°¼ººÎ¸¦ ½Å¼³ÇÏ°í ¡ã ǪµåÅ×Å© ±â¾÷, Çаè, Á¤ºÎ, À¯°ü±â°ü µî ¹Î°üÇÕµ¿ Çù·Âü°è ±¸Ãà ¡ã ±¹³»¿Ü ǪµåÅ×Å© ½ÃÀå ±Ô¸ð, µ¿Çâ, ¼ÒºñÀÚ ÀÎ½Ä µî °ü·Ã Á¤º¸Á¶»ç ¡ã ǪµåÅ×Å© Á¤Ã¥ ±â¹Ý ±¸Ãà°ú »ê¾÷ À°¼ºÀÇ ¹ýÀû ±Ù°Å ¸¶·Ã µîÀ» À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±èÃáÁø Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç »çÀåÀº “ǪµåÅ×Å©´Â ź¼ÒÁ߸³ ½Ã´ë¿¡ ±¹¹ÎÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¸Ô°Å¸®¸¦ Ã¥ÀÓÁú ¹Ì·¡ »ý¸í»ê¾÷ÀÎ ¸¸Å, »óÈ£ ±ä¹ÐÈ÷ Çù·ÂÇØ ÇªµåÅ×Å© »ê¾÷ ¹ßÀüÀ» À̲ø¾î°¡°Ú´Ù”¶ó¸ç, “¶ÇÇÑ, Áö±¸¸¦ ÁöÅ°´Â Àúź¼Ò ½Ä»ýÈ° ½Çõ ¿îµ¿¿¡ Àû±Ø µ¿ÂüÇØ Çϳª»ÓÀÎ Áö±¸¸¦ °Ç°ÇÏ°Ô Èļյ鿡°Ô ¹°·ÁÁÖÀÚ”¶ó°í ´çºÎÇß´Ù.
ÇÑÆí, °ø»ç´Â Áö³ 2021³âºÎÅÍ Àü±¹ 34°³ ÇàÁ¤․±³À° ±¤¿ªÀÚÄ¡´Üü¸¦ ºñ·ÔÇÑ Çùȸ·´Üü·Çؿܾ÷ü µî ±¹³»¿Ü 30°³±¹ 525°³ ±â°ü°ú Çù¾àÀ» ¸Î°í ģȯ°æ Áö¿ª³ó»ê¹°·Î ¸¸µç À½½ÄÀ» ³²±âÁö ¾Ê°í ¸Ô´Â ‘Àúź¼Ò ½Ä»ýÈ° ½Çõ ¿îµ¿’À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù. °ø»çÃø ¼³¸í¿¡ µû¸£¸é, ¸Ô°Å¸® °ü·Ã ¿Â½Ç°¡½º ¹èÃâ·®ÀÌ Àüü ¿Â½Ç°¡½º ¹èÃâ·®ÀÇ 31%¸¦ Â÷ÁöÇÒ Á¤µµ·Î ½É°¢ÇÑ »óȲÀÌ´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>