![]() |
Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀÇ ‘»ç¶û ÇÑ ¼ù°¡¶ô, ¾ÈÀü ÇÑ ¼ù°¡¶ô’ ±Þ½Ä ºÀ»çȰµ¿ ÇöÀå [»çÁø=Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø] |
[Çѱ¹¿µ³ó½Å¹® À̱¤Á¶ ±âÀÚ]
Çѱ¹½Äǰ¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå ÇÑ»ó¹è, HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 7¿ù 26ÀÏ ±¸¸³¼ÛÆÄ³ëÀοä¾ç¼¾ÅÍ(¼¿ï ¼ÛÆÄ±¸)¿¡¼ °Åµ¿ÀÌ ºÒÆíÇÑ ¾î¸£½ÅµéÀÇ Á¡½É½Ä»ç¸¦ µµ¿Íµå¸®´Â ‘»ç¶û ÇÑ ¼ù°¡¶ô, ¾ÈÀü ÇÑ ¼ù°¡¶ô’ ±Þ½Ä ºÀ»çȰµ¿À» ½Ç½ÃÇß´Ù.
‘»ç¶û ÇÑ ¼ù°¡¶ô, ¾ÈÀü ÇÑ ¼ù°¡¶ô’ ±Þ½Ä ºÀ»çȰµ¿¿¡¼´Â ¾î¸£½ÅµéÀÇ Á¡½É ½Ä»ç¸¦ µµ¿Íµå¸®´Â ½Ã°£ ¿Ü¿¡µµ, HACCPÀÎÁõ¿øÀÇ °úÇÐÈÀåºñ¸¦ Ȱ¿ëÇÑ ¡ã ½ÄÀç·á º¸°ü¿Âµµ Á¡°Ë, ¡ã Á¶¸®È¯°æ À§»ý °Ë»ç(ATPÃøÁ¤±â), ¡ã À§»ý¿ëǰ ¹× ±âŸ ¹æ¿ª¹°Ç° ÈÄ¿ø µî À帶ö ½ÄÁßµ¶À» ¿¹¹æÇϱâ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ È°µ¿ÀÌ ÁøÇàµÇ¾ú´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀº Áö¿ª»çȸ °øÇåÀ» À§ÇØ ¸Å³â ´ÜüÇåÇ÷, µµ½Ã¶ô ¹è´Þ, ¸íÀý¸ÂÀÌ °Ý·Á¹°Ç° Àü´Þ µî Áö¼ÓÀûÀÎ »ç¶û³ª´® Ȱµ¿À» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù. À̹ø ±Þ½Ä ºÀ»çȰµ¿ ¶ÇÇÑ µµ¿òÀÌ ÇÊ¿äÇÑ ÀÌ¿ô¿¡°Ô Á÷Á¢ »ç¶ûÀ» ³ª´ ¼ö ÀÖ´Â Âü¿©Çü Ȱµ¿À» °èȹÇϸé¼, ¼¿ïÁö¿ø°ú 3³â° ³ª´®À» À̾°í ÀÖ´Â ±¸¸³¼ÛÆÄ³ëÀοä¾ç¼¾ÅÍ¿Í ÇÔ²² ÃßÁøÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
Á¤¿µÁÖ ¼¿ïÁö¿øÀåÀº “HACCPÀÎÁõ¿øÀº ESG±â¹ÝÀÇ °æ¿µÇõ½ÅÀ» ¸ñÇ¥·Î ½ÇÁúÀûÀÌ°í ´Ù¾çÇÑ Áö¿ª»çȸ °øÇå Ȱµ¿À» À̾î¿À°í ÀÖ´Ù”¸ç “½Äǰ¾ÈÀüÀü¹®±â°üÀ¸·Î¼ Àü¹®¿ª·®À» Ȱ¿ëÇÑ ºÀ»çȰµ¿À» Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ¹ß±¼ÇÏ¿© ³ª´® ¹®È È®»ê°ú »çȸÀû Ã¥ÀÓ ½ÇÇö¿¡ ¾ÕÀå¼°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>