¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦´Â ¹ÌÀÎDz°íÃ߸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ‘¹ÌÀÎDz°íÃß Äɾî¸ð ÄÁµð¼Å´× ¼¤Çª’¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. [»çÁø=¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦] |
Áö³ÇØ 4¿ù MBN õ±â´©¼³ ¹æ¼ÛÀ» ÅëÇØ ‘Ç÷´ç°ÇÏ Ç²°íÃß’·Î ÀÏ¹Ý ±¹¹Îµé¿¡°Ô ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø ‘¹ÌÀÎDz°íÃß’°¡ ´Ù¾çÇÑ ÇüÅÂÀÇ Á¦Ç°À¸·Î Ãâ½ÃµÅ ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ¼ÒºñÀÚÀÇ ´«±æÀ» ²ø°í ÀÖ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦´Â Áö³ 7ÀÏ µÎÇǸ¦ ÁøÁ¤½ÃÄÑÁÖ°í, °¢ÁúÀ» ¿ÏȽÃÅ°´Â ¹ÌÀÎDz°íÃß Äɾî¸ð ÄÁµð¼Å´× ÄÁµð¼Å³Ê¿Í ¼¤Çª¸¦ Ãâ½ÃÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦¿¡ µû¸£¸é Áö³ 1¿ù 6ÀÏ ±¹°¡¿¬±¸±â°ü¿¡¼ °ø°³ÇÑ ¿µ¾ç¼ººÐ ºÐ¼®°á°ú ºñŸ¹ÎC ÇÔ·®ÀÌ 107.6mg/100g¿¡ ´ÞÇØ ÀϹÝDz°íÃßÀÇ 2.44¹è¿¡ À̸£´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
ÄÁµð¼Å³Ê¿Í ¼¤Çª¿¡´Â ¹ÌÀÎDz°íÃß ¼ººÐ(10,000ppm)»Ó ¾Æ´Ï¶ó °¡½Ã¿À°¡ÇÇ »Ñ¸®ÃßÃâ¹°(40% ÀÌ»ó ÇÔÀ¯), ³ìÂ÷ÃßÃâ¹°(10%), ¼Ò¸®ÀïÀÌ »Ñ¸®ÃßÃâ¹°, ´À¸¨³ª¹«»Ñ¸®ÃßÃâ¹°ÀÌ Æ÷ÇԵƴÙ.
¾¾¾Ñ°ú ½Å¼±Ç²°íÃ߷εµ ÆǸÅÁßÀÎ ¹ÌÀÎDz°íÃߴ Ƽ¹éÂ÷¸¦ ½ÃÀÛÀ¸·Î Àú¿Â°¡°øÀ» ÅëÇØ ¿µ¾çºÐ ¼Õ½ÇÀ» ÃÖ¼ÒÈÇÑ ‘¹ÌÀÎDz°íÃß È¯’ ‘¸¸´É¼Ò½º’ ‘ºÐ¸»’, »ç°ú¿Í È¥ÇÕÇÑ À½·áÀÎ ‘Æò±¤¿Õ°ÇÁÖ½º’¸¦ Ãâ½ÃÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¹ÌÀÎDz°íÃ߸¦ È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°Àº »õ·Î¿î °íºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ âÃâÇÏ´Â ‘6Â÷ »ê¾÷’ÀÇ ÁÁÀº ¿¹·Î Æò°¡¹Þ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ Áö³ÇØ 11¿ù µµ½Ã³ó¾÷¹éÈÁ¡ ä°¡¿øÀ» ÅëÇØ Ã¹ ¼±À» º¸ÀÎ ¸¸´É¼Ò½º´Â °¡´Ù¶û¾î, °íµî¾î, ¸êÄ¡ µî µîǪ¸¥ »ý¼±¿¡¼ ÃßÃâÇÑ ¿ø¾×À» »ç¿ëÇÏ¿© ¼ÒºñÀÚµé·ÎºÎÅÍ “ÀÚ±ØÀûÀÌÁö ¾Ê°í °¨Ä¥¸ÀÀÌ ÈǸ¢ÇÑ ¼Ò½º”¶ó´Â Æò°¡¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦ °ü°èÀÚ´Â “ÇâÈÄ ¹ÌÀÎDz°íÃß·Î ¸¸µç ´õ¿í ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°À» Ãâ½ÃÇÒ ¿¹Á¤À¸·Î Áֹ漼Á¦, ¸¶½ºÅ©ÆÑ, Ŭ·»Â¡ ¸¶½ºÅ©ÆÑ, Àå°ú ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ È¿°ú°¡ ¶Ù¾î³ È¿¼ÒÁ¦Ç°µµ °ð ½ÃÆÇµÉ ¿¹Á¤”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
¼Û¿µ±¹ ±âÀÚ syk@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>