Àå±âÀ± ¿øÀåÀÌ Áö³ 2¿ù 13ÀÏ ½ÄÇ°HACCP°ú Ãà»ê¹°HACCPÀÇ ÅëÇÕ±â°üÀÎ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø ¿øÀåÀ¸·Î ÃëÀÓÇÑ ÈÄ, ¼¿ï, ºÎ»ê µî 6°³ Áö¿ø°ú 2°³ ÃâÀå¼Ò¸¦ ¼øȸÇϸç Á÷¿øµé°ú Çã½ÉźȸÇÑ HACCP ÅäÅ© ½Ã°£À» ¸¶·ÃÇØ ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Ù.
Àå ¿øÀåÀº Áö³ 2¿ù 21ÀÏ ±¤ÁÖ¿Í ´ëÀüÁö¿øÀ» ½ÃÀÛÀ¸·Î ¼¿ï, °æ±â, ´ë±¸Áö¿ø¿¡ À̾î ÅëÇÕ±â°ü Ãâ¹ü°ú ÇÔ²² ½Å¼³µÈ ºÎ»êÁö¿ø°ú Á¦ÁÖ ÃâÀå¼Ò¸¦ ã¾Æ »ç¹«½Ç ±Ù¹«È¯°æÀ» »ìÆ캸°í, HACCP ÀÎÁõÀ² Á¦°í¿Í HACCP ¹Ý³³ ÃÖ¼ÒÈ ¹æ¾È µî¿¡ ´ëÇØ Áø¼ÖÇÑ ÀÇ°ßÀ» ³ª´³´Ù.
Áö¿ø°ú ÃâÀå¼Ò¿¡ ´ëÇÑ ¼øȸÅäÅ©¸¦ ¸¶Ä£ Àå ¿øÀåÀº Áö³ 22ÀÏ(¼ö)ºÎÅÍ´Â ¿À¼Û º»¿ø Á÷¿øµé°ú ÇÔ²² µµ½Ã¶ôÀ» ¸ÔÀ¸¸ç HACCP ÅëÇÕ±â°üÀÇ ¹Ì·¡ ¹ßÀü¹æÇâ°ú ¾Ö·Î․°ÇÀÇ»çÇ× µîÀ» ¼ö·ÅÇÏ¸ç ¼ÒÅëÀÇ ÀåÀ» À̾°¡°í ÀÖ´Ù.
Àå±âÀ± HACCP ÀÎÁõ¿ø ¿øÀåÀº “Çѱ¹ÀÇ HACCPÀÌ ¼¼°èÀÇ HACCPÀÌ µÇµµ·Ï ¼±Áø»ç·Ê¸¦ ¿¬±¸ÇÏ´Â µî ÀÓÁ÷¿ø ¸ðµÎ°¡ ³ë·ÂÇÏ¿© ÃÖ°íÀÇ ºê·¹ÀÎÀ¸·Î¼ ½ÄÇ°¾ÈÀüÀ» ¼±µµÇϱ⸦ ¹Ù¶õ´Ù”¸ç “ÇöÀåÀÇ ¹®Á¦ÀǽÄÀ» ¹ßÆÇÀ¸·Î ½º¸¶Æ® ½Ã½ºÅÛÀ» Àû¿ë½ÃÄÑ Smart HACCPÀ» ½ÇÇöÇÏ´Â ¹æ¾ÈÀ» °±¸ÇÏÀÚ”°í ´çºÎÇß´Ù.
ÀÌÅÂÈ£ ´ë ±âÀÚ agrienews@daum.net
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>