ÄáÀ» ¿ø·á·Î ÇÏ´Â ´ëü½ÄÇ°À¸·Î ¸¸µç ÀåÁ¶¸² [»çÁø=³óÃÌÁøÈïû] |
[Çѱ¹¿µ³ó½Å¹® À̺´·Î ±âÀÚ]
ÃÖ±Ù ¼¼°èÀûÀ¸·Î ±âÈĺ¯È, ½Ä¹®È ´Ù¾çÈ µîÀ¸·Î ´ëü½ÄÇ° ¼ÒÀç¿¡ °ü½ÉÀÌ ½ò¸®¸ç ¼ö¿äµµ ´Ã°í ÀÖ´Ù. ±×·¯³ª ±¹³» ´ëü½ÄÇ° »ê¾÷°è´Â ´ëü½ÄÇ° ¼ÒÀçÀÎ ºÐ¸®´ëµÎ´Ü¹é, Å»Áö´ëµÎºÐ ´ëºÎºÐÀ» ¼öÀÔ¿¡ ÀÇÁ¸ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû(ûÀå Á¶ÀçÈ£)Àº ¿ø·áÀÇ ¼öÀÔ ÀÇÁ¸µµ¸¦ ³·Ãß°í ¿ì¸® ³ó»ê¹° È°¿ëÀ» È®´ëÇϱâ À§ÇØ ±¹»ê Äá°ú ½Ò°¡·ç¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ´ëü½ÄÇ° ¼ÒÀ縦 °³¹ßÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó ±ÔÁ¤¿¡ µû¸£¸é ´ëü½ÄÇ°Àº µ¿¹°¼º ¿ø·á ´ë½Å ½Ä¹°¼º ¿ø·á, ¹Ì»ý¹°, ½Ä¿ë°ïÃæ, ¼¼Æ÷¹è¾ç¹° µîÀ» ÁÖ¿ø·á·Î »ç¿ëÇØ ½Ä¿ëÀ¯Áö·ù(½Ä¹°¼º À¯Áö·ù´Â Á¦¿Ü), ½ÄÀ°°¡°øÇ° ¹× Æ÷ÀåÀ°¾Ë°¡°øÇ°·ù, À¯°¡°øÇ°·ù, ¼ö»ê°¡°ø½ÄÇ°·ù, ±âŸ ½ÄÀ° ¶Ç´Â ±âŸ ¾ËÁ¦Ç° µî°ú À¯»çÇÑ ÇüÅÂ, ¸À, Á¶Á÷°¨ µîÀ» °¡Áöµµ·Ï Á¦Á¶Çß´Ù´Â °ÍÀ» Ç¥½ÃÇØ ÆǸÅÇÏ´Â ½ÄÇ°À» ¸»ÇÑ´Ù.
À̹ø¿¡ °³¹ßÇÑ ¼ÒÀç´Â ºÐ¸®´ëµÎ´Ü¹é, ³óÃà´ëµÎ´Ü¹éÀ» ¸¸µå´Â ¿ø·á°¡°ø °úÁ¤ ¾øÀÌ °í´Ü¹é ´ëµÎ Ç°Á¾ÀÎ ‘»õ´Ü¹é’À» Å»ÁöÇÏÁö ¾Ê°í ºÐ¼âÇØ °¡·ç·Î ¸¸µç ÈÄ ¹ö¼¸°ú °í¼Ò¾Ö(°¥»ö°ÅÀú¸® ¾Ö¹ú·¹)¸¦ ÷°¡ÇØ ¾ÐÃâ ¼ºÇüÇÑ °ÍÀÌ´Ù.
Å»ÁöÇÏÁö ¾ÊÀº ÀüÁö Äá°¡·ç¿¡ ¹ö¼¸(5~10%)°ú °í¼Ò¾Ö(3~6%)¸¦ ¼¯¾î ´Ù¸¥ ´ëµÎ Ç°Á¾À̳ª ºÐ¸®´ëµÎ´Ü¹é°ú ´Þ¸® °¡´À´Ù¶õ ¼¶À¯È Á¶Á÷ÀÌ Çü¼ºµÈ °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù. ÀÌ ¼ÒÀç´Â ¼Ò°í±â¿Í °á, »öÀÌ ºñ½ÁÇÏ¸ç ±¹¹°¿¡¼ 1½Ã°£ ÀÌ»ó ²ú¿©µµ Ç®¾îÁöÁö ¾Ê¾Æ ÀåÁ¶¸², À°°³Àå °°Àº ÇÑ½Ä Á¶¸²À̳ª ±¹¹° ¿ä¸®¿¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù.
ÀÌ¿Í ÇÔ²² ³óÃÌÁøÈïûÀº ±¹³» Àç¹è·®ÀÌ °¡Àå ¸¹Àº Äá Ç°Á¾ÀÎ ‘´ë¿ø’À¸·Î ¸¸µç Å»Áö´ëµÎºÐ¸»¿¡ Àüü ¿ø·á ¹«°Ô ´ëºñ 20%ÀÇ ½Ò°¡·ç¸¦ ´õÇÑ °í¼öºÐ ½Ä¹°Á¶Á÷´Ü¹éµµ °³¹ßÇß´Ù.
ÀÌ ¼ÒÀç´Â ´ß°¡½¿»ì°ú ºñ½ÁÇÑ °á°ú »öÀ» º¸ÀÌ°í ź·ÂÀÌ ÀÖÀ¸¸ç Á¶Á÷ÀÌ ÃÎÃÎÇØ »ø·¯µå³ª Çܹö°Å ÆÐƼ, ºÒ°í±â¿ë °í±â·Î È°¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾Æ·Î´Ï¾Æ¸¦ 2~4% ÷°¡ÇÏ¸é »îÀº ¼Ò°í±â¿Í ºñ½ÁÇÑ Åº·Â°ú »öÀ» ³¾ ¼öµµ ÀÖ´Ù.
¿¬±¸ÁøÀº ±¹³»¿¡¼ ±¸Çϱ⠽¬¿î ½ÒÀ» ¿ø·á·Î ¾²°í, ÀüºÐ°ú ´ëµÎ´Ü¹éÀ» ºÐ¸®ÇÏÁö ¾Ê¾Æ °¡°ø °øÁ¤À» ´Ü¼øÈÇß´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î ´ëü½ÄÇ°Àº ´Ü¹éÁú¿ø°ú ÀüºÐÁú¿ø È¥Çպи»À» »ç¿ëÇØ ¸¸µå´Âµ¥ ÀüºÐÁú¿øÀ¸·Î ÁÖ·Î »ç¿ëÇÏ´Â ¿Á¼ö¼ö ºÐ¸»º¸´Ù ½Ò°¡·ç°¡ Á¶Á÷°¨°ú Á¶¸® Àû¼ºÀÌ ´õ ³ªÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³ª ±â¼ú È°¿ëµµ°¡ ³ôÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÈ´Ù.
³óÃÌÁøÈïûÀº À̹ø¿¡ °³¹ßÇÑ ±â¼ú·Î ±¹»ê Ç°Á¾À» ÀÌ¿ëÇÑ ´ëü½ÄÇ° ¼ÒÀçÈ Æ¯¼º ¿¬±¸ ±â¹ÝÀ» ¸¶·ÃÇÏ°í, ¿ì¸® ³ó»ê¹°ÀÇ ¼Òºñ È®´ë¿¡ À̹ÙÁöÇÒ ¼ö ÀÖÀ» °ÍÀ¸·Î ³»´ÙºÃ´Ù. ¾ÕÀ¸·Î °ü·Ã ±â¼ú Á¤º¸¸¦ ¼ö·ÏÇÑ ÀÚ·áÁýÀ» Á¦ÀÛÇØ ¹èÆ÷ÇÏ°í ¿Â¶óÀÎ µîÀ¸·Î °ø°³ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. ¶ÇÇÑ, ´ëü½ÄÇ° ¿ø·á¿¡ ÀûÇÕÇÑ Ç°Á¾À» ¼±¹ßÇØ ´ëü½ÄÇ° »ê¾÷ È°¼ºÈ¸¦ Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
³óÃÌÁøÈïû ¹ßÈ¿°¡°ø½ÄÇ°°ú ¼ÛÁø °úÀåÀº “¾ÕÀ¸·Î ´ëü½ÄÇ° »ê¾÷ È°¼ºÈ¸¦ ÃËÁøÇÏ°í ¿ì¸® ³ó»ê¹°ÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖÀ» ±â¼ú °³¹ß¿¡ ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù.”¸é¼, “±¹»ê ¿ø·á¸¦ È°¿ëÇÑ ´ëü½ÄÇ° ¼ÒÀç °³¹ßÀÌ È°¹ßÇØÁ® ¿ì¸® ³ó»ê¹°ÀÇ °¡Ä¡°¡ ³ô¾ÆÁö±æ ¹Ù¶õ´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
À̺´·Î ±âÀÚ leebr@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>