[Çѱ¹¿µ³ó½Å¹® À̱¤Á¶ ±âÀÚ]
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü Á¤È²±Ù)°¡ ÁÖÃÖÇÏ°í (»ç)Çѱ¹½Ò°¡°ø½ÄÇ°Çùȸ(ȸÀå ±è¹®¼ö)°¡ ÁÖ°üÇÏ´Â '2022³â ½Ò°¡°ø½ÄÇ° »ê¾÷´ëÀü(RICE SHOW)'ÀÌ 6¿ù 7ÀϺÎÅÍ 6¿ù 10ÀϱîÁö ÀÏ»ê ŲÅؽº(KINTEX)¿¡¼ °³ÃֵȴÙ.
2011³âºÎÅÍ ½ÃÀÛÇÏ¿© 12³â Â÷¸¦ ¸ÂÀÌÇÑ ½Ò°¡°ø½ÄÇ° »ê¾÷´ëÀüÀº ¾Æ½Ã¾Æ 4´ë ½ÄÇ°»ê¾÷ Àü½ÃȸÀÎ ‘¼¿ï±¹Á¦½ÄÇ°»ê¾÷´ëÀü(SEOUL FOOD)’°ú ¿¬°èÇÏ¿© ÁøÇàµÇ¸ç, ÃÑ 50°³ ½Ò°¡°ø½ÄÇ°¾÷ü°¡ Âü°¡ÇÏ¿© ±¹³»¿Ü ±¸¸ÅÀÚ¿¡°Ô ´Ù¾çÇÑ Á¦Ç°°ú ±â¼úÀ» ¼±º¸ÀÌ°í ½Ò°¡°ø»ê¾÷ÀÌ ³ª¾Æ°¥ ¹æÇâÀ» Á¦½ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
À̹ø ½Ò°¡°ø½ÄÇ° »ê¾÷´ëÀüÀº ‘¿Ã ¾î¹Ù¿ô ÄÉÀ̶óÀ̽º Ǫµå(All about K-Rice Food)’¶ó´Â Ç¥¾î¸¦ ÁÖÁ¦·Î ÄÉÀÌǪµå(K-Food) ¼öÃâ ÁÖ¿ä Ç°¸ñÀÎ ½Ò°¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ÃֽŠÁ¦Ç° ¹× µ¿ÇâÀ» ¼Ò°³Çϱâ À§ÇØ Á¾ÇÕÀü½Ã°ü(ÁÖÁ¦°ü, ¼öÃâ»ó´ã°ü)°ú ±â¾÷°üÀ¸·Î ±¸¼ºÇÏ¿´´Ù.
Á¾ÇÕÀü½Ã°ü¿¡¼´Â 2021³â¿¡ ¼±Á¤µÈ ½Ò°¡°øÇ° »óÀ§ 10°³ Á¦Ç°À» ºñ·ÔÇÏ¿© Âü°¡¾÷ü Á¦Ç° È«º¸ ¿µ»óÀ» ¼Ò°³ÇÏ°í ±Û·çÅÙÇÁ¸® ÀÎÁõ, ½Ò°¡°ø½ÄÇ° ¼öÃâ °øµ¿ºê·£µå(KORECIPE) µî ½Ò°¡°ø½ÄÇ° »ê¾÷ µ¿Çâ¿¡ ´ëÇÑ Á¤º¸¸¦ Á¦°øÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ¿ÃÇØ¿¡´Â ÃÖ±Ù Áõ°¡ÇÏ°í ÀÖ´Â ½Ò°¡°ø½ÄÇ° ¼öÃâÀ» °ßÀÎÇϱâ À§ÇØ Á¾ÇÕÀü½Ã°ü ³»¿¡ ¿Â¶óÀÎ ¼öÃâ»ó´ã°üÀ» ½Å±Ô ¿î¿µÇÒ °èȹÀ̸ç, Âü¿©¾÷ü´Â ÇØ¿Ü ±¸¸ÅÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î ÇÏ´Â 1´ë 1 ±â¾÷ ¿¬°á »ó´ãÀ» 4ÀÏ°£ ÁøÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù.
±â¾÷°ü¿¡´Â 50°³ ¾÷ü°¡ Âü¿©ÇÏ¿© ¶±¤ý¸é¤ý°úÀÚ µî ´Ù¾çÇÑ ½Ò°¡°ø½ÄÇ°À» È«º¸ÇÑ´Ù. ½Ò°¡°ø½ÄÇ° ¼öÃâÀ» ÁÖµµÇÏ´Â Ç°¸ñÀÎ ¶±ººÀ̸¦ ºñ·ÔÇÏ¿© ÀüÅ붱ºÎÅÍ Çö´ëÀÎÀÇ ÀÔ¸À¿¡ ¸Â°Ô ¹«ÇÑÇÏ°Ô º¯½ÅÇÏ´Â Ç»Àü¶±·ù, ½Ò»§·ù(º£À̱Û, Å©·ç¾Æ»ó, ½Ä»§ µî), ÃֽŠ¼Òºñ È帧À» ¹Ý¿µÇÑ °¡Á¤ °£Æí½Ä(HMR), ¿µÀ¯¾Æ½Ä(À¯¾Æ ½Ò°úÀÚ, ÀÌÀ¯½Ä µî), ÄɾîǪµå(¼±½Ä, Á×)±îÁö Ç°¸ñº°·Î ´Ù¾çÇÑ ½Ò°¡°ø½ÄÇ°À» ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ±èº¸¶÷ ½Ä·®»ê¾÷°úÀåÀº “½Ò°¡°ø½ÄÇ° »ê¾÷´ëÀüÀº ½Ò°¡°ø½ÄÇ°ÀÇ ÃֽŠÈ帧°ú ´Ù¾çÇÑ ½ÅÁ¦Ç°À» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ÀåÀ¸·Î¼, °ü¶÷°´ÀÌ ¸¹ÀÌ Ã£¾Æ¿Í ÁÖ¼ÌÀ¸¸é ÁÁ°Ú´Ù”¶ó°í Çϸé¼, “Á¤ºÎ´Â ¾ÕÀ¸·Îµµ Áö¼ÓÀû ¼ºÀå¼¼¿¡ ÀÖ´Â ½Ò°¡°ø»ê¾÷ÀÇ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ, »ý»ê¤ýÀ¯Åë¤ý¼Òºñ¸¦ ¾Æ¿ì¸£´Â Á¾ÇÕÀûÀÎ Áö¿øÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇØ ³ª°¡°Ú´Ù”¶ó°í ¹àÇû´Ù.
2022 ¶óÀ̽º ¼î Æ÷½ºÅÍ |
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>