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¿îµ¿ ¸¶´Ï¾Æµé¿¡°Ô ÁÖ¸ñ¹Þ°í Àִ µÅÁö°í±â ¾È½ÉºÎÀ§´Â »ï°ã»ìÀ̳ª ¸ñ½Éº¸´Ù Áö¹æÀÌ Àû°í »ìÄڱⰡ ¸¹¾Æ ´Ü¹éÁúÀ» °Ç°­ÇÏ°í ¸ÀÀÖ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç, °¡°Ýµµ »ó´ëÀûÀ¸·Î Àú·ÅÇØ Á¢±Ù¼ºµµ ÁÁ´Ù. ¾È½É ¿Ü¿¡µµ µî½É, µÞ´Ù¸®»ì ºÎÀ§´Â µÅÁö°í±â Áß¿¡¼­µµ ÀúÁö¹æ, ÀúÄ®·Î¸®, °í´Ü¹é ºÎÀ§·Î ²ÅÈù´Ù. 

¶ÇÇÑ À½½Ä¹° ¼·Ãë ÈÄ Ç÷´çÀÌ »ó½ÂÇϴ ¼Óµµµµ ³·°í Áö¹æ ÃàÀû ¾ïÁ¦¸¦ µ½´Â Ä«¸£´Ïƾµµ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ÀÖ´Ù. Ä«¸£´ÏƾÀº ±ÙÀ°À» ´Ã¸®°í Áö¹æÀ» ºÐÇØÇØ ´ÙÀ̾îÆ®¿¡ ²À ÇÊ¿äÇÑ ¿µ¾ç¼Ò´Ù. µÅÁö°í±âÀÇ Ä«¸£´Ïƾ ÇÔÀ¯·®Àº 100g´ç 27.7mg¿¡ À̸¥´Ù. 

¿îµ¿ Á÷ÈĠü·ÂÀÌ ±Þ°ÝÇÏ°Ô ¶³¾îÁ³À» ¶§µµ µÅÁö°í±â°¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¸ö¿¡ È°·ÂÀ» Áִ ºñŸ¹ÎB1, ¾Æ¿¬, ¼¿·¹´½ µîÀ̠dzºÎÇÏ°Ô µé¾îÀ־ÅüÀÇ È°·ÂÀ» ÁõÁø½ÃÄÑ ÁÙ ¼ö ÀÖ´Ù. 

Çѵ· ºê·£µå µµµå¶÷ °ü°èÀڴ “¸é¿ª½ÄÇ°À¸·Î Àß ¾Ë·ÁÁø µÅÁö°í±â°¡ ÃÖ±Ù ¿îµ¿ ¿­Ç³ÀÌ ºÒ¸é¼­ °í´Ü¹é ´ÙÀ̾îÆ® ½ÄÇ°À¸·Îµµ ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù“¸ç, “µµµå¶÷Àº ÃÖ»óÀÇ ¸À°ú ¿µ¾ç¼Ò¸¦ °®Ãá µÅÁö°í±â¸¦ »ý»êÇϱâ À§ÇØ ¸¹Àº ³ë·ÂÀ» ±â¿ïÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÁÁÀº Ç°ÁúÀÇ Çѵ·À¸·Î ¼ÒºñÀÚµéÀÇ °Ç°­À» Ã¬±â°Ú´Ù”°í ÀüÇß´Ù.

Çʼö ¿µ¾ç¼Ò¸¦ ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÑ µÅÁö°í±â´Â ¿îµ¿ ÈÄ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë¿Í ±â·Â º¸Ãæ¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. [»çÁø=µµµå¶÷Çѵ·]

¼Û¿µ±¹ ±âÀÚ  syk@youngnong.co.kr

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