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´ëÇѹα¹ ÃÖ°í Ç°Á¾Àº 'È«»ê ¸¶´Ã'±¹¸³Á¾ÀÚ¿ø, '2020³â ´ëÇѹα¹ ¿ì¼öÇ°Á¾ ´ëȸ' ¿­°í ¿ì¼ö Ç°Á¾ ¼±Á¤
´ëÇѹα¹¿ì¼öÇ°Á¾»ó ´ëȸ¼­ ´ëÅë·É»óÀ» ¹ÞÀº 'È«»ê(¸¶´Ã)' [»çÁø=±¹¸³Á¾ÀÚ¿ø]

±¹¸³Á¾ÀÚ¿ø(¿øÀå ÃÖº´±¹)Àº '2020³â ´ëÇѹα¹¿ì¼öÇ°Á¾»ó ´ëȸ'¿¡ ÃâÇ°µÈ 43°³ Ç°Á¾ Áß 8°³ÀÇ ¿ì¼ö Ç°Á¾À» ¼±Á¤Çß´Ù.

´ëÅë·É»óÀº ‘È«»ê(¸¶´Ã)’Ç°Á¾À» À°¼ºÇÑ ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпøÀÌ ¼ö»óÀÇ ¿µ¿¹¸¦ ¾È¾Ò´Ù. ‘È«»ê’¸¶´ÃÀº ²ÉÇǴ ¸¶´ÃÀ» ÀÌ¿ëÇÏ¿© À°¼ºÇÑ Ç°Á¾À¸·Î ±¹³» ÃÖÃÊ ³­Áö, ÇÑÁö °â¿ë 6ÂÊ ¸¶´Ã Ç°Á¾ÀÌ´Ù.

±âÁ¸Ç°Á¾º¸´Ù ¹ÙÀÌ·¯½º¿¡ °­ÇÏ¿© Àç¹èÇϱ⠽±°í ¼öÈ®·®ÀÌ ¸¹À¸¸ç, °­ÇÑ »ì±Õ‧Ç×±ÕÀÛ¿ë, Ç÷¾×¼øȯ µî¿¡ È¿°ú°¡ Àִ ¾Ë¸°°ú Ç×»êÈ­ ±â´ÉÀÌ Àִ Æä³î È­ÇÕ¹° ÇÔ·®ÀÌ ±âÁ¸ ¸¶´Ãº¸´Ù ¸¹°í, Æ¯È÷ ÀÎÆí ³¡¿¡ ÃÊ·Ï»öÀǠŬ·Î·ÎÇÊ Âø»öÀ¸·Î ±¹»ê Ç°Á¾ ÀÎÁõ¸¶Ä¿·Î ÀÌ¿ëÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

±¹¹«ÃѸ®»óÀº ¡ã¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦ÀÇ ‘´ë¹Ú³ª(¾ç¹èÃß)’¿Í ¡ã°æºÏ³ó¾÷±â¼ú¿ø Ã»µµº¹¼þ¾Æ¿¬±¸¼ÒÀÇ ‘¼öȲ(º¹¼þ¾Æ)’Ç°Á¾ÀÌ ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù.

¼öÃâºÎ¹® ¼ö»ó Ç°Á¾ÀΠ‘´ë¹Ú³ª(¾ç¹èÃß)’´Â ´õÀ§¿¡ °­ÇÏ°í, ÈæºÎº´¿¡ ¹Î°¨ÇÏÁö ¾Ê¾Æ ¼¼°è °¢ÁöÀÇ ´Ù¾çÇÑ ±âÈÄ¿¡ Àç¹è ÀûÇÕ¼ºÀÌ ¶Ù¾î³­ °íÇ°Áú Ç°Á¾À¸·Î 2015³âºÎÅÍ ÅÍÅ°, ÇÁ¶û½º µî 13°³±¹, 268¸¸ ´Þ·¯ ¼öÃâ½ÇÀûÀ» ´Þ¼ºÇß´Ù.

‘¼öȲ(º¹¼þ¾Æ)’Àº °úÁßÀÌ 330gÀ¸·Î ±âÁ¸Ç°Á¾(ÁÖÁ¶»ýȲµµ 200g)º¸´Ù 40~65% ÀÌ»ó ´õ ³ª°¡°í, ´çµµ°¡ ³ôÀ¸¸ç, ¹«ºÀÁö Àç¹è µîÀ¸·Î ³óÀÛ¾÷ÀÌ ¿ëÀÌÇÏ¿©, ¼ÒºñÀÚ‧À¯Åë¾÷ÀÚ‧»ý»êÀÚÀÇ ¼±È£µµ°¡ ³ô´Ù.

³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎÀå°ü»ó¿¡´Â ¡ã°ñµçÄý3È£(º­, ½ÃµåÇǾÆ) ¡ã²¿¸æÀÌ(¿°ÀÚ, È£ÀÚ¿ø´ÙÀ°½Ä¹°¿ø), ¡ãµµ´ã(ÀÚµÎ, º¹Áö³ó¿ø), ¡ã»õÇÑ(¾ç¼ÛÀÌ, ±¹¸³¿ø¿¹Æ¯ÀÛ°úÇпø), ¡ãÈ­¼ö(±¸±âÀÚ, Ãæ³²³ó¾÷±â¼ú¿ø ±¸±âÀÚ¿¬±¸¼Ò) Ç°Á¾ÀÌ ¼±Á¤µÇ¾ú´Ù.

‘°ñµçÄý3È£(º­)’´Â ÆËÄÜÇâÀÌ ³ª´Â Çâ¹Ì Ç°Á¾À¸·Î ¹ä¸À°ú À±±â°¡ ¿À·¡ À¯ÁöµÇ°í, È²º¯Çö»óÀÌ Àû¾î ¼ÒºñÀÚ ¼±È£µµ°¡ ³ô¾Æ ÀϺ» µµÀÔÇ°Á¾(°í½ÃÈ÷±î¸®, Ãßû)À» ºü¸£°Ô ´ëü ÁßÀÌ´Ù.

‘²¿¸æÀÌ(¿°ÀÚ)’´Â ÀÙÀÇ ºÓÀº»ö ¹ßÇöÀÌ ¶Ù¾î³ª¸ç, °ç°¡Áö°¡ ¸¹ÀÌ »ý°Ü °ü»ó¿ëÀ¸·Î ÀûÇÕÇÑ Ç°Á¾À¸·Î ±¹¿ÜÇ°Á¾ ·Î¿­Æ¼ Àý°¨ µî ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©Çϴ ǰÁ¾ÀÌ´Ù.

‘µµ´ã(ÀÚµÎ)’Àº ÀڵΠÁÖ»ý»êÁöÀΠ±èõ Àç¹è¸éÀûÀÇ 60%¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í Àִ ǰÁ¾À¸·Î ´Ü´ÜÇÑ À°Áú·Î ½±°Ô ¹«¸£Áö ¾Ê¾Æ ÀúÀ强ÀÌ ¿ì¼öÇÏ¿© ÃâÇϽñâ Á¶ÀýÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù.

‘»õÇÑ(¾ç¼ÛÀÌ)’Àº °æµµÀÇ º¯È­µµ Àû¾î ÀúÀ强ÀÌ ¿ì¼öÇÏ°í, ¼ö·®µµ ¿Ü±¹Ç°Á¾º¸´Ù 12% ¸¹´Ù. Æ¯È÷, ºÐÀÚ¸¶Ä¿¸¦ È°¿ëÇÑ ±³Àâ È®ÀÎÀ¸·Î À°Á¾±â°£À» ´ÜÃà(7³â→5³â)µî ÇмúÀûÀ¸·Îµµ °¡Ä¡°¡ ³ôÀº Ç°Á¾ÀÌ´Ù.

¿ÃÇØ ½Å¼³µÈ Çõ½ÅºÎ¹® ¼ö»óÇ°Á¾ÀΠ‘È­¼ö(±¸±âÀÚ)’´Â ±¹³» À¯ÀÏÇÑ 4¹èü·Î ÀÚ°¡¼öÁ¤À²ÀÌ ³ô¾Æ º°µµ ¼öºÐ¼ö°¡ ÇÊ¿ä¾ø´Â È¹±âÀûÀΠǰÁ¾À¸·Î º´ÇØÃæ(ȤÀÀ¾Ö)¿¡ °­ÇÏ°í, Å»¸³¼ºÀÌ ÁÁ¾Æ ±â°è¼öÈ®¿¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù.

2005³â ½ÃÀ۵Ǿî 16ȸ°¸¦ ¸Â´Â '´ëÇѹα¹¿ì¼öÇ°Á¾»ó ´ëȸ'´Â Á¾ÀںоߠÃÖ°í ±ÇÀ§ÀÇ »ó(ßÛ)À¸·Î 2019³â±îÁö 53°³ ÀÛ¹° 127°³ Ç°Á¾¿¡ ´ëÇØ ½Ã»óÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.

¿ÃÇغÎÅʹ ¼öÃâ»óÀÇ ÈÆ°ÝÀ» ±¹¹«ÃѸ®»óÀ¸·Î °Ý»óÇÏ°í Çõ½Å»ó(Àå°ü»ó)À» ½Å¼³ÇÏ¿© ¼öÃâÈ°¼ºÈ­¿Í ´Ù¾çÇÑ Ç°Á¾°³¹ß ÀÇ¿å Á¦°í¸¦ À¯µµÇß´Ù.

±¹¸³Á¾ÀÚ¿ø ¾ÈÁ¾¶ô Á¾ÀÚ»ê¾÷Áö¿ø°úÀåÀº “¾ÕÀ¸·Îµµ '´ëÇѹα¹¿ì¼öÇ°Á¾»ó ´ëȸ'°¡ ¿ì¸®³ª¶ó Á¾ÀÚ »ê¾÷ µµ¾à¿¡ ±â¿© ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´ëȸ¸¦ ´õ ¹ßÀü½ÃÄÑ ³ª°¡µµ·Ï ³ë·ÂÇÒ °èȹ”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

À̱¤Á¶ ±âÀÚ  lgj@youngnong.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

À̱¤Á¶ ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
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