충청북도농업기술원은 벼 외래 품종 대체 국내 육성 품종 보급 확대를 위한 ‘쌀 식미 평가회’를 8월 30일 개최하였다. [사진 제공=충청북도농업기술원]

충청북도농업기술원(원장 송용섭)은 벼 외래 품종 대체 국내 육성 품종 보급 확대를 위한 ‘쌀 식미 평가회’를 8월 30일 개최하였다고 밝혔다.

이번 식미 평가회는 충북도교육청과 각 시군 교육지원청 학교 급식 담당자, 충북영양사회, 향토 음식 연구회와 지난 4월 25일 국내 육성 품종 확대를 위해 업무 협약을 체결한 청원생명농협쌀조합 공동 사업 법인, 충주시농협쌀조합 공동 사업 법인 등 7개 기관·단체가 참여하였다.

식미 평가는 외래 품종인 추청벼를 비롯해 국내 육성 최고 품질 쌀 2품종(진수미, 청품), 고품질 쌀 2품종(참드림, 새일품) 총 5품종의 비교 평가가 이루어졌으며, 국내 육성 품종 4품종 모두 외래 품종인 추청벼보다 우수한 평가를 받았다.

한편, 외래 품종인 추청벼와 고시히카리는 품종 퇴화와 병해충·도복이 심하며 수량이 낮은 문제점을 갖고 있음에도 불구하고, 지난해 도내 벼 재배 면적(3만3615ha) 중 35% 정도(추청 1만1474ha, 고시히카리 204ha)가 재배되었다.

도 농업기술원은 충북 지역에 맞는 우수한 국내 육성 벼 품종 확대 보급을 위해 2023년까지 충북 벼 재배 면적 중 외래 품종 재배 면적을 5%(1500ha) 이내로 줄인다는 목표를 세우고, 내년부터 최고 품질 쌀 재배 단지 육성을 시작으로 2022년까지 5개 단지를 조성할 계획이다.

도 농업기술원 송용섭 원장은 “일본에서 도입된 추청벼와 고시히카리 품종이 충북 벼 재배 면적의 3분의 1 이상을 차지하고 있다.”며, “국내에서 개발한 밥맛 좋은 품종을 확대 재배해 국내 품종의 우수성을 알리고 쌀 소비를 촉진하는 데 온 힘을 쏟겠다.”고 말했다.

송광섭 기자  sks@youngnong.co.kr

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