낙농진흥회(회장 이창범)가 교육부 및 농림축산식품부와 함께 학교 우유 급식의 중요성을 알리고 우수 사례 발굴․보급을 통해 학교 우유 급식 확대 등을 도모하기 위해 선정하는 우유 급식 우수 학교로 초등 부문 6개교, 중등 부문 5개교가 선정되었다.

초등 부문 최우수 학교에 대구 진월초등학교(교장 김형대)가 선정되었으며, 서울 영중초, 제주 외도초, 울산 대현초, 경남 망경초, 충북 용두초 등 5개교가 우수 학교로 선정되었다.

최우수 학교로 선정된 대구 진월초등학교는 우유 급식 확대를 위해 학생 및 학부모 대상으로 우유 교육 자료 게시 및 전시, 교육 과정과 연계한 우유 교육 실시, 우유 교육 체험 행사 등 다양한 프로그램을 통해 우유 급식률이 계속 상승하고 있는 부분이 높은 평가를 받았다.

중등 부문 최우수 학교에 강원 횡성고등학교(교장 윤상용)가 선정되었으며, 경북 오태중, 충남 홍성중, 경남 구남중, 울산 이화중 등 4개교가 우수 학교로 선정됐다.

최우수 학교로 선정된 횡성고등학교는 우유 급식률이 2016년 대비 14.6% 상승한 81.7%로 매우 높았다. 학생들의 우유 섭취율 증가를 위해 영양 식생활 교육 프로그램 운영, 우유 순환 급식제 운영 및 우유 봉사 학생 제도 운영과, 3식 학교의 특수성을 활용하여, 조식, 석식 메뉴에 우유를 활용한 식단 구성 등 학교 우유 급식 확대를 위한 특별 추진 사례가 우수한 평가를 받았다.

이번에 선정된 최우수․우수 학교 11곳에 대해서는 표창 및 부상이 각각 수여되며, 특히 최우수 학교에 대해서는 교육부장관상과, 부상으로 상패와 현판 수여, 그리고 교육 용품 및 교육문화상품권이 수여된다. 우수 학교에 대해서는 낙농진흥회장상과, 부상으로 상패와 현판 수여, 그리고 교육 용품 및 교육문화상품권이 수여된다.

한편, 낙농진흥회는 학교 우유 급식의 지속적 확대를 통해 청소년의 우유 음용을 생활화하고 균형 있는 영양 섭취를 도모하기 위해 학교 우유 급식 우수 학교 선정 사업을 세계 학교 우유의 날 행사의 일환으로 지난 2009년부터 실시하고 있다.

우수 학교는 우유 급식율, 위생 관리, 우유 급식 운영, 교육․홍보, 확대 노력 등을 평가하여 선정하며, 앞으로도 낙농진흥회는 학교 우유 급식 우수 학교를 지속적으로 발굴·시상하여 학교 우유 급식 우수 사례의 홍보를 강화할 계획이다.

김찬래 기자  kcl@youngnong.co.kr

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