Ãæû³²µµ³ó¾÷±â¼ú¿ø Á¾ÀÚ°ü¸®¼Ò ³í»êºÐ¼Ò´Â ¹ä¸À ÁÁÀº °íÇ°Áú ½Ò »ý»êÀ» À§Çؼ´Â Ãæ³² Áö¿ª¿¡ ¾Ë¸ÂÀº Ç°Á¾À» ¼±ÅÃ, Àû±â¿¡ ¸ð³»±â¸¦ ½Ç½ÃÇØ¾ß ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
µµ³» ¸ð³»±â Àû±â´Â ÁߺΠÆò¾ßÁö Á߸ð ±â°è ¸ð³»±â¸¦ ±âÁØÀ¸·Î Á¶»ýÁ¾Àº 6¿ù Áß¼ø, Áß»ýÁ¾Àº 6¿ù »ó¼ø, Á߸¸»ýÁ¾Àº 5¿ù 25ÀϺÎÅÍ 6¿ù 5ÀÏ »çÀÌ´Ù.
ÀÌ¾Ó ½Ã±â°¡ ³Ê¹« ºü¸£¸é º´ÇØÃæ ¹ß»ýÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í, °í¿Â±â µî¼÷¿¡ µû¸¥ È£Èí Áõ°¡·Î º¾ËÀÇ ¾çºÐ ¼Ò¸ð°¡ ¸¹¾ÆÁ® ¹ÌÁúÀÌ ¶³¾îÁø´Ù. ¸ð³»±â ½Ã±â°¡ ´Ê¾îÁö¸é ¿µ¾ç»ýÀå ±â°£ÀÌ Âª¾ÆÁ® ÀÌ»è ¼ö¿Í º¾Ë ¼ö°¡ Àû¾îÁö¹Ç·Î Æ÷±â¼ö¿Í Æ÷±â´ç º»¼ö¸¦ ´Ã·Á ½É¾î¾ß ÇÑ´Ù.
¸ð³»±â Æ÷±â ¼ö´Â Æò¾ßÁö 1¸ðÀÛ ±âÁØ 3.3§³´ç 70∼80ÁÖ, Æ÷±â´ç º»¼ö´Â 3∼4º»ÀÌ µÇµµ·Ï À̾ӱ⸦ »çÀü¿¡ Á¶Á¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¸ð¸¦ ½É´Â ±íÀÌ´Â 2∼3§¯°¡ Àû´çÇѵ¥, Áö³ªÄ¡°Ô ¾è°Ô ½ÉÀ¸¸é ¶á¹¦, °áÁÖ, ¾²·¯Áü, Á¦ÃÊÁ¦ ÇÇÇØ µîÀÌ ¹ß»ýÇÑ´Ù.
µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø Á¾ÀÚ°ü¸®¼Ò ³í»êºÐ¼Ò °ü°èÀÚ´Â “¾Ë¸ÂÀº ½Ã±â¿¡ ¸ð³»±â¸¦ ÇØ¾ß ½ÒÀÇ Ç°ÁúÀÌ ÁÁ¾ÆÁö°í ¼ö·®µµ ¸¹¾ÆÁø´Ù.”¸ç Àû±â À̾ÓÀ» ´çºÎÇß´Ù. ¶Ç “º»´ä Ãʱ⠺¹°¹Ù±¸¹Ì³ª ÀÙµµ¿º´ µî º´ÇØÃæ ¿¹¹æÀ» À§ÇØ »óÀÚó¸®Á¦¸¦ ¸ð³»±â ´çÀÏ »óÀÚ ´ç 50g ±âÁØÀ¸·Î »ìÆ÷ÇØ ´Þ¶ó.”°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
¼Û±¤¼· ±âÀÚ sks@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>