2018Æòâ µ¿°è¿Ã¸²ÇÈ¿¡¼ Çѱ¹ ÀϺ» Áß±¹ ¿©ÀÚ Äøµ´ëÇ¥ÆÀÀÇ ¼ºÀû°ú °íÇâÀÌ ÈÁ¦´Ù. ‘¾È°æ¼±¹è’ ±èÀºÁ¤À» ºñ·ÔÇØ ±è¿µ¹Ì, ±è°æ¾Ö, ±è¼±¿µ, ±èÃÊÈñ ¼±¼ö(À̸¥¹Ù ÆÀÅ´ ,Team Kim)°¡ ¸¶´Ã·Î À¯¸íÇÑ ÀǼº Ãâ½ÅÀ̶õ Á¡Àº ÀÌ¹Ì À¯¸íÇÏ´Ù. ±×·±µ¥ ¿Ã¸²ÇÈ ±â°£ ³»³» ¿µÈ¹è¿ì ¹Úº¸¿µÀ» ´àÀº ¹Ì¸ð·Î À¯¸í¼¼¸¦ Ä¡¸¥ ÀϺ»¿©ÀÚÄøµÆÀ ÁÖÀå ÈÄÁö»ç¿Í »çÃ÷Å°¿Í ´Ù¸¥ ¼±¼öµé ¿ª½Ã ÀϺ» ÃÖ´ë ¾çÆÄ»êÁöÀΠȪīÀ̵µ ±âŸ¹Ì Áö¿ª Ãâ½ÅµéÀ̶ó°í. ±×·¡¼ ÀϺ»°ú Çѱ¹ÀÌ ¸ÂºÙÀº ¿©ÀÚÄøµ ÁØ°á½ÂÀüÀº ¸¶´Ã¼Ò³à ´ë ¾çÆÄ¼Ò³à µéÀÇ ´ë°áÀ̾ú´Ù. ±»ÀÌ ¸í¸íÇÏÀÚ¸é ÆÒ´õ°É½º ÂëÀÌ µÉ¹ýÇÑ Áß±¹¿©ÀÚ Äøµ´ëÇ¥ÆÀÀº 4°ÁøÃâ¿¡ ½ÇÆÐÇß´Ù.
¸¶´ÃÀ» °¡Àå ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ³ª¶ó´Â Çѱ¹ÀÌ´Ù. ±¹¹Î 1ÀÎ´ç ¸¶´Ã ¼Òºñ·®Àº Çѱ¹ÀÌ ¼¼°è 1À§ ±Ý¸Þ´ÞÀÌ°í, 2À§ Áß±¹, 3À§ ½ºÆäÀÎ, 4À§ ·ç¸¶´Ï¾Æ, 5À§ ºÏÇÑ µîÀÇ ¼ø¼´Ù. ±×·±µ¥ Çѱ¹°ú ºÏÇÑÀÇ ¸¶´Ã¼Òºñ·®À» ÇÕÄ¡¸é 2À§ Áß±¹À» ¹«·Á 2¹è Â÷ÀÌ·Î ¾ÕÁö¸¥´Ù. Çѱ¹ Áß±¹ ÀϺ» 3±¹ÀÇ ¸¶´Ã ¼Òºñ¿¡¼ µ¶Æ¯ÇÑ Á¡Àº ÀϺ»Àº ¸¶´ÃÀ» Àß ¸ÔÁö ¾Ê´Â´Ù´Â °Í. Çѹݵµ¿¡¼ ¸¶´ÃÀÇ ¼Òºñ¿Í Àç¹è°¡ ²ÙÁØÇß´ø ¹Ý¸é ÀϺ»Àº ¸ÞÀÌÁöÀ¯½Å ¶§ºÎÅÍ¾ß ¸¶´ÃÀ» ÀÌ¿ëÇß´Ü´Ù. ÇÏÁö¸¸ À̸¶Àúµµ ÃÖ±ÙÀÇ ±èÄ¡ ºÕÀÌ ÀÏ¸é¼ ¸¶´Ã¼·Ãë°¡ Á¶±Ý ´Ã¾ú´Ù´Ï ÀϺ»Àε鿡°Ô ¸¶´ÃÀº ´Ù¼Ò ³¸¼± ½ÄÀç·áÀÓ¿£ Ʋ¸²¾ø¾î º¸ÀδÙ. ¹Ý¸é Áß±¹Àº ¼¼°è ¸¶´Ã »ý»êÀÇ 80%¸¦ Ã¥ÀÓÁö°í ÀÖ´Â À̸¥¹Ù ¸¶´Ã¿Õ±¹ÀÌ´Ù.
Äøµ ¿©ÀÚ´ëÇ¥ÆÀÀº ¸¶´Ã·Î À¯¸íÇÑ ÀǼº Ãâ½ÅÀÌ´Ù. Çѱ¹Àº 1ÀÎ´ç ¸¶´Ã ¼Òºñ 1À§ ±¹°¡´Ù. [»çÁø=ÇȻ纣ÀÌ] |
Çѱ¹°ú ÀϺ»ÀÌ ¿ª»ç¹®Á¦¿Í ¿µÅä¹®Á¦·Î ¼·Î ±äÀåÀÇ ²öÀ» ³õÁö ¾Êµí, Çѱ¹°ú Áß±¹Àº ¸¶´ÃÀ» »çÀÌ¿¡ µÎ°í Å©°Ô ÇÑ ÆÇ ºÙÀº ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. À̸¥¹Ù 2000³â ÇÑ-Áß ¸¶´ÃºÐÀïÀÌ´Ù. ±¹³» ¸¶´Ã ½ÃÀå¿¡ °ª½Ñ Áß±¹»ê ¸¶´ÃÀÌ ´ë°Å ¼öÀÔµÇ¸é¼ Çѱ¹ Á¤ºÎ´Â Áß±¹»ê ³Ãµ¿ ¸¶´ÃÀÇ °ü¼¼À²À» ±âÁ¸ 30%¿¡¼ 315%·Î ´ëÆø ¿Ã¸®´Â ¼¼ÀÌÇÁ °¡µå Á¶Ä¡¸¦ ´ÜÇàÇß´Ù. ÀÌÈÄ Áß±¹Àº °ð Çѱ¹»ê ÈÞ´ëÆù,Æú¸®¿¡Æ¿·» ¼öÀÔÀ» Àü¸é ±ÝÁöÇÑ´Ù´Â º¸º¹ Á¶Ä¡¸¦ ´ÜÇàÇߴµ¥ ±Ô¸ð°¡ Çѱ¹ÀÇ Áß±¹»ê ¸¶´Ã ¼öÀÔ¾×ÀÇ ¹«·Á 50¹è¿´´Ù. °á±¹ Çѱ¹ Á¤ºÎ´Â Áß±¹°úÀÇ ¸¶´Ã Çù»ó¿¡ µ¹ÀÔÇß°í °á°ú´Â Çѱ¹ÀÇ ¹é±âÅõÇ×. Çѱ¹Àº ÈÞ´ëÆù,Æú¸®¿¡Æ¿·» ¼öÃâ ¶§¹®¿¡ ¸Å³â 3¸¸5,000kgÀÇ Áß±¹»ê ¸¶´ÃÀ» ³·Àº °ü¼¼·Î ¼öÀÔÇؾ߸¸ Çß´Ù. ±× °á°ú ±¹³» ¸¶´Ã³ó°¡¸¸ ¼Ò¿ÜµÇ¾ú´Ù. ¶°¿Ã¸®¸é ½½ÇÁ°í ¾ÈŸ±î¿î Çѱ¹°ú Áß±¹ÀÇ ¸¶´ÃÀüÀïÀ̾ú´Ù.
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ¿Í Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç°¡ ¹úÀÎ 2016 ½ÄÇ°»ê¾÷ ¿ø·á¼Òºñ ½ÇÅÂÁ¶»ç °á°ú, 2016³â ±¹³» ¸¶´Ã »ç¿ë·® 43,125Åæ Áß ±¹»êÀº 27,000ÅæÀ¸·Î 62% ºñÀ²ÀÎ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. ½Ò ÀÌ¿ÜÀÇ °î¹° ÀÚ±Þ·üÀÌ Åεµ ¾øÀÌ ³·Àº ¿ì¸®³ª¶ó Çö½Ç¿¡¼ ±¹»ê ¸¶´Ã ¼Òºñ ºñÁßÀÌ 62%³ª µÇ´Â °ÍÀº ³î¶ö ¸¸ÇÑ ÀÏÀÌ´Ù. ±×¾ß¸»·Î ‘¸¶´Ãµ¶¸³¸¸¼¼’¶ó°í Çصµ µÉ µí. ÀÌó·³ ¸¶´Ãµ¶¸³ ÁÖ±ÇÀ» Çà»çÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô²û ³ë·ÂÇØ ¿Â ÁöÀÚüµéÀÌ ÀÖ´Ù. ÇöÀç ¿ì¸®³ª¶ó¿¡´Â ÀǼº, ³²ÇØ, â³ç, °íÈï, »ïô, ´Ü¾çÀÇ ¸¶´ÃÀÌ Áö¸®ÀûÇ¥½ÃÁ¦ ¸¶´Ã·Î µî·ÏµÇ¾î ÀÖ´Ù. Áö¸®Àû Ç¥½ÃÁ¦´Â ±¹¸³³ó»ê¹°Ç°Áú°ü¸®¿øÀÌ ³ó»ê¹°ÀÇ °æÀï·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ÇØ´ç»óÇ°¿¡ Áö¿ª¸íÀ» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇØ ¸íÇ°À¸·Î ÁýÁß À°¼ºÇÏ´Â Á¦µµ.
Äøµ ¿©ÀÚ´ëÇ¥ÆÀ ÁÖÀå ±èÀºÁ¤ÀÌ ‘¿µ¹Ì ¿µ¹Ì’¸¦ °æ±â Áß ¼ö¹é ¼öõ ¹ø ¿ÜÃĵµ ÁöÄ¡Áö ¾Ê´Â ºñ°áÀº ¾Æ¸¶µµ ¸¶´Ã ¶§¹®ÀÌ ¾Æ´Ò±î? ¸¶´ÃÀº µ¿¼°í±ÝÀ» ¸··ÐÇØ °Ç°°ú ½ºÅÂ¹Ì³Ê ½ÄÀç·á·Î À¯¸íÇÏ´Ù. °í´ë ÀÌÁýÆ®¿¡¼± ÇǶó¹Ìµå °ÇÃà ÇöÀå ³ëµ¿ÀÚµéÀÇ ½Ä»ç¿¡ ¸¶´ÃÀÌ ²À Æ÷ÇԵŠÀÖ¾ú´Ù´Â ±â·ÏÀÌ ÀÖ´Ù. ·Î¸¶ ±ºÀε鵵 ¸¶´ÃÀ» Áñ°Ü¸Ô¾ú´Âµ¥ ·Î¸¶±ºÀº ÁÖµÐÁö¿¡ ÁüÀ» Ç®¸é ¼µÑ·¯ ¸¶´ÃÀç¹è¸¦ ½ÃÀÛÇß´Ù°í ÀüÇÑ´Ù. Äøµ ¿©ÀÚ±¹°¡´ëÇ¥ ¼±¼öµéÀÌ ¸¶´ÃÀÇ º»°íÀå ÀǼº¿©°í Ãâ½ÅÀ̶õ Á¡ÀÌ »õ»ï ½Å±âÇϱ⵵ ÇÏ°í ´ý´ýÇϱ⵵ ÇÑ °Ç ¸ðµÎ ¸¶´Ã(garlic) ¶§¹®ÀÏ °ÍÀÌ´Ù.
¹éÁ¾È£ ±âÀÚ bjh@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>