Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Àå±âÀ±, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 2018³â »ó¹Ý±â ½Å±ÔÁ÷¿ø ä¿ë°èȹ¿¡ µû¶ó À¯´ÉÇÑ ÀÎÀç ä¿ëÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀÌ À̹ø¿¡ ¸ðÁýÇÏ´Â ºÐ¾ß¿Í ÀοøÀº ½É»çºÐ¾ß(18¸í), ÇàÁ¤ºÐ¾ß(4¸í), Àü»êºÐ¾ß(1¸í) µî ÃÑ 3°³ ºÐ¾ß 23¸íÀÌ´Ù. ½É»çºÐ¾ßÀÇ °æ¿ì HACCPÀÎÁõ¿ø ÁÖ¿ä»ç¾÷ÀÎ HACCPÀÎÁõ½É»ç, ±â¼úÁö¿ø, ±³À°¾÷¹« ÀÌ¿Ü¿¡µµ Ãà»ê¹° ½ÃÇè·°Ë»ç½Ç ¿î¿µ, À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ À§Å¹»ç¾÷, ģȯ°æÃà»ê¹°ÀÎÁõ µî ½ÄÇ°·Ãà»ê À§»ý¾ÈÀüÀÇ Àü¹®ÀûÀÎ ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ä¿ë°ü·Ã °ø°í´Â 14ÀÏ ±îÁöÀ̸ç, ¼·ùÁ¢¼ö´Â 7ÀϺÎÅÍ 14ÀÏ 16½Ã±îÁö·Î ¼·ùÁ¢¼ö´Â ä¿ëÀü¿ë»çÀÌÆ®¿¡¼¸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù.
Á÷±ÞÀº ½É»çºÐ¾ß´Â 6±Þ ¹× 7±Þ, ÇàÁ¤ºÐ¾ß¿Í Àü»êºÐ¾ß´Â ¸ðµÎ 7±ÞÀ¸·Î ä¿ëµÈ´Ù. ÀÎÅϱⰣÀº 3¿ù 5ÀϺÎÅÍ 8¿ù 4ÀϱîÁö 5°³¿ù°£À̸ç, ÀÎÅϱⰣÀÌ Á¾·á ÈÄ ±Ù¹«¼ºÀû µîÀ» Æò°¡ÇÏ¿© ÇØ´çÁ÷±ÞÀ¸·Î 70%ÀÌ»ó ÀüȯÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. 2017³â¿¡´Â 7±Þ ä¿ëÇüÀÎÅÏÀ» 5¸í ä¿ëÇÏ¿© ÀÎÅϱⰣ Á¾·á ÈÄ 100% ÀüȯÇÏ¿´´Ù.
ä¿ë ÀüÇüÀýÂ÷´Â ¼·ùÀüÇü°ú 1, 2Â÷ ¸éÁ¢ÀüÇüÀ» °ÅÃÄ ÃÖÁ¾ÇÕ°ÝÀÚ¸¦ 2¿ù 28ÀÏ ¹ßÇ¥ÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, Àӿ뿹Á¤ÀÏÀº 3¿ù 5ÀÏÀÌ´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿ø °ü°èÀÚ´Â “¿ÃÇØ Ã¤¿ë¸ñÇ¥¸¦ »ó¹Ý±â¿¡ ÁýÁßÇÏ¿© Á¤ºÎÀÇ Ã»³â ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ ±â¿©ÇÏ°í, NCS(Á÷¹«´É·ÂÇ¥ÁØ)¿¡ ±â¹ÝÇÑ ºí¶óÀεå ä¿ë ¹æ½ÄÀ» ÅëÇØ ¿ì¼öÀηÂÀ» ä¿ëÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù”°í ¹àÇû´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>