- 1³â 150¾ï ¿¹»ê ÅõÀÔ ‘¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò’°¡ ³õÄ£ °áÁ¤Àû ÇÑ °¡Áö, È«º¸․¸¶ÄÉÆÃ!
- ÃÖ¼º¿ø, ±èÇàÁ÷,Äíµå·Õ, ¾ß½ºÆÛ½º, ´ç±¸ ÇÁ·ÎµéÀÌ ±èÄ¡ È«º¸¸¦ µµ¸ÃÀº Çö½Ç
#ÃÖ¼º¿ø, ±èÇàÁ÷, °µ¿±Ã, Á¶ÀçÈ£. À̵éÀÌ ´©±¸ÀÎÁö ¾Æ´Â°¡? ¾È´Ù¸é °ÅÀÇ 100% ´ç±¸ ¸¶´Ï¾ÆÀÏ È®·üÀÌ ³ô´Ù. ƯÈ÷ 3Äí¼Ç ¸¶´Ï¾Æ. ¼¼°è´ëȸ¿¡ ÃâÀüÇØ ´ç´çÈ÷ 1À§¸¦ ÇÏ¸ç ±¹À§¼±¾çÁßÀÎ ´ëÇѹα¹ ³²Àڴ籸 ¼±¼öµé ´öºÐ¿¡ ¿äÁò ´ç±¸¾÷°è´Â »õ·Î¿î Àü¼º±â¸¦ ¸ÂÀÌÇÑ ¸ð½ÀÀÌ´Ù. µ¿³×¿¡ »õ·Î »ý±ä ´ç±¸Àåµµ ´Ã¾úÁö¸¸, ´ç±¸ Àü¹® ÄÉÀ̺í¹æ¼Û ºô¸®¾îÁî TV¸¦ ¿ÂÁ¾ÀÏ Æ²¾î³õÀº °¡°Ô³ª »ç¹«½Çµµ Á¦¹ý ´«¿¡ ¶è´Ù. ¿¹´É ÇÁ·Î±×·¥ ‘7Àü8Å¥’¿£ ¿¬¿¹Àεé(½Å¼öÁö,UN ±èÁ¤ÈÆ) ÀÌ Ã⿬ÇØ ´ç±¸ Å¥·Î ¹Ð¾îÄ¡±â․ ²ø¾îÄ¡±â ½ÃÇÕÀ» ÇÏ´Â ¸ð½Àµµ º¸ÀδÙ. ¹Ý°¡¿î ÀÏÀÌ´Ù.
´õ¿í ¹Ý°¡¿î °ÍÀº ¶Ç ÀÖ´Ù. ±×°Ç ¹Ù·Î ¼¼°è´ëȸ¿¡ ³ª¼± ´ëÇѹα¹ ±¹°¡´ëÇ¥ ´ç±¸¼±¼öµé°ú ÀïÀïÇÑ ¿Ü±¹ ÇÁ·Î¼±¼öµéÀÇ °¡½¿ÆÅ¿¡¼ ¹ß°ßÇÑ ‘Kim Chi’¶ó´Â ¿µ¹® ±¤°í ¹îÁö. ´ç±¸Àå¿¡¼ ´ç±¸¸¦ Ä¡´ø »ç¶÷µéµµ, »ç¹«½Ç¿¡¼ ºô¸®¾îÁîTV¸¦ ½ÃûÇÏ´ø »ç¶÷µéµµ ÇѸ¶µð¾¿ °Åµç´Ù. “¿Í! ±èÄ¡ ±¤°í¸¦ À¯´ÏÆûÀ§¿¡´Ù Çϳ×.” ¾Æ´Â °Ô ¸¹¾Æ ¶È¶ÈÇÏ´Ü ¼Ò¸± ÀÚÁÖ µè´Â ÇÑ Ä£±¸°¡ ÃßÀÓ»õ¸¦ ³Ö´Â´Ù. “¿ì¸®³ª¶ó ±èÄ¡°¡ ÀÌÁ¦ ±×¸¸Å À¯¸íÇØÁ³´Ù´Â °ÅÀݾÆ. Çѽļ¼°èÈ ¿îµ¿ ¸ô¶ó?”
¼¼°èÀûÀÎ ´ç±¸ ½ºÅ¸ Äíµå·Õ ¼±¼öÀÇ °¡½¿¿¡ ºÙÀº KIM CHI ±¤°í [»çÁø =±èÄ¡ ºô¸®¾Æµå ȨÆäÀÌÁö] |
±×·±µ¥, À̹ø¿£,, ±× Ä£±¸°¡... Ʋ·È´Ù. ±× ¶È¶ÈÇϴٴ ģ±¸Ã³·³ ¿ì¸° ¸ðµÎ ´Ù À߸ø ¾Ë°í ÀÖ¾ú´Ù. ´ç±¸¿ëÇ° ¼öÃâÀÔ¾÷ü ‘±èÄ¡ ºô¸®¾Æµå’ ±èÁ¾·ü ´ëÇ¥ÀÇ ¸»ÀÌ´Ù. “‘±èÄ¡ºô¸®¾Æµå’¶ó´Â ȸ»ç¸í ¶§¹®¿¡ ¿ô´Â ºÐµéÀÌ ²Ï ¸¹½À´Ï´Ù. Á¦°¡ ȸ»ç¸íÀ» ±èÄ¡ºô¸®¾Æµå·Î Á¤ÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¿ì¸® ¾÷ü°¡ ¼ö¸¹Àº ÇØ¿Ü ¸íÇ°µéÀÇ Çѱ¹ ¿¡ÀÌÀü½ÃÀ̱⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù.” ±è´ëÇ¥´Â ¾Ö±¹ÀÚ´Ù. ³ª¶ó»ç¶ûÇÏ´Â ¸¶À½À» µë»Ò ´ã¾Æ ´ç±¸¿ëÇ° ¼öÃâÀÔȸ»ç¸¦ ¼¼¿î °Å¶ó Çß´Ù. “±èÄ¡´Â Çѱ¹À» ´ëÇ¥ÇÏ´Â À½½ÄÀÌÁÒ. ¿Ü±¹Àε鿡°Ô ‘Çѱ¹’ÇÏ¸é °¡Àå ¸ÕÀú ±èÄ¡°¡ ¶°¿À¸¦ °Í °°¾Æ ȸ»ç À̸§À» ±èÄ¡ ºô¸®¾Æµå·Î Çß½À´Ï´Ù. ±×¸®°í ¾ðÁ¨°¡´Â Çѱ¹ÀÇ ´ç±¸¿ëÇ°À» ÇØ¿Ü·Î ¼öÃâÇÏ°Ú´Ù´Â ²ÞÀÌ Àֱ⿡ ±×·¸°Ô À̸§À» Á¤Çß½À´Ï´Ù.” ´ë´ÜÇÏ°í, ÈǸ¢ÇÏ´Ù. Á¤ºÎ¿¡¼± ±è´ëÇ¥ °°Àº ‘±èÄ¡ È«º¸´ë»ç’¿¡°Ô Æ÷»óÀ» ÇØ¾ß ¸¶¶¥ÇÏ´Ù.
#´ç±¸¾÷°è¿¡¼ ±èÄ¡¸¦ È«º¸ÇÑ´Ù? ³ó½ÄÇ°ºÎ°¡ ÇØ¾ß µÉ ÀÏ ¾Æ´Ñ°¡? ¾Æ´Ï¸é ¿ì¸®°¡ ¸ð¸£´Â ¾î¶² ±èÄ¡°ü·Ã ´ëÇ¥´Üü°¡ ÀÖÀ»±î? ´ç±¸¼±¼öµéÀÌ ‘Kim Chi(±èÄ¡)’ È«º¸¸¦ µµ¸Ã°í ÀÖ´Â Çö½ÇÀÌ Á» ¾î»öÇؼ ÀڷḦ µÚÁ³´Ù. ±×·¨´õ´Ï ¿ì¸®³ª¶ó¿£ ÀÌ¹Ì °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎ »êÇÏ ‘¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò(¼ÒÀå ÇÏÀçÈ£)’¶ó´Â 1³â ¿¹»ê 150¾ï¿ø Á¤µµ°¡ ÅõÀԵǴ Á¤ºÎ±â°üÀÌ ¶±ÇÏ´Ï Á¸ÀçÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù. Ãæ°ÝÀÌ´Ù. ÀÌ·± ´Üü°¡ ÀÖ¾ú³ª? °Ô´Ù°¡ »ý±ä Áö°¡ ¿ÃÇØ·Î 7~8³âÀÌ µÇ¾î °£´Ù°í? ÀÌ·±Àú·± »ý°¢ÀÌ ²¿¸®¿¡ ²¿¸®¸¦ ¹°¸ç ÀϾ´Ù »ç¶óÁ³´Ù. µµ´ëü ÀÌ ¿¬±¸¼Ò¿¡¼± ¹«½¼ ÀÏÀ» ÇÏ°í ÀÖ´Â °É±î? ÀÚ±â Á¸Àçµµ ±¹¹Îµé¿¡°Ô ¾Ë¸®Áö ¸øÇÏ´Â ±â°üÀÌ ±èÄ¡¸¦ Àü ¼¼°è¿¡ Á¦´ë·Î ¾Ë¸± ¼ö ÀÖÀ»±î? ȨÆäÀÌÁö¿¡ µé¾î°¬´õ´Ï ÁÖ¼Ò°¡ ‘±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã ±èÄ¡·Î 86 ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò’¶ó°í ÇÏ´Ü¿¡ ÀûÇôÀÖ´Ù. ±Ã±ÝÁõÀº ´õ¿í Ä¿Á®°¬´Ù.
#¿äÁò Àα⸮¿¡ ¹æ¼ÛÁßÀÎ <Çѱ¹Àº óÀ½ÀÌÁö?>¿¡¼µµ ¿³º¼ ¼ö ÀÖ´Â ´ë¸ñÀÌÁö¸¸, ¿Ü±¹ÀÎ ¼ÒºñÀڵ鿡°Ô ÇÑ½Ä Áß ºÒ°í±â,°¥ºñ,ºñºö¹ä,±èÄ¡°¡ °¡Àå Àß ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÇ¾ú´Ù. ƯÈ÷ ±èÄ¡´Â ¿ì¸®³ª¶ó ´ëÇ¥ ÀüÅë¹ßÈ¿½ÄÇ°À̸ç 2001³â ±¹Á¦½ÄÇ°±Ô°Ý(Codex)¿¡ µî·ÏµÆ´Ù. 2006³â¿£ ¹Ì±¹ÀÇ °Ç°Àü¹®Áö(Health)¿¡ ÀϺ»ÀÇ ‘³´¶Ç’, ÀεµÀÇ ‘·»Æ¿Äá’, ±×¸®½ºÀÇ ‘¿ä±¸¸£Æ®’, ½ºÆäÀÎÀÇ ‘¿Ã¸®ºêÀ¯’¿Í ÇÔ²² ¼¼°è 5´ë °Ç°½ÄÇ°À¸·Î ¼±Á¤µÇ±âµµ Çß´Ù. ±¹³» ±èÄ¡»ê¾÷ÀÇ ½ÃÀå ±Ô¸ð´Â ¾à 2Á¶ ¿ø Á¤µµ·Î ÃßÁ¤µÇ¸ç, ±¹»ê ±èÄ¡´Â 1Á¶ 9,836¾ï¿ø(90.4%), ¼öÀÔ ±èÄ¡´Â 2,114¾ï¿ø(9.6%)¿¡ ´ÞÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ®ÀÖ´Ù.
- °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎ »êÇÏ ´Üü·ÎÀÇ ÇÑ°è ÀÖ´Ù¸é, ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ·Î ÀÌ°üÇؾß
#¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ȨÆäÀÌÁö¿Í °ü·Ã±â°ü ÀÚ·á¿¡´Â ‘¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò´Â ±èÄ¡ºÐ¾ß R&D¿Í ÇØ´ç »ê¾÷À» °ßÀÎÇØ¾ß ÇÒ ÀÓ¹«¸¦ °®´Â ±â°ü’À̶ó°í ¸í½ÃµÇ¾î ÀÖ´Ù. ÇѸ¶µð·Î ´ëÇѹα¹¿¡¼ ±èÄ¡»ê¾÷À» µµ¸Ã°í Àִ åÀÓÀÚ¶ó´Â ¶æÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌ Á¶Á÷ÀÌ ´ëü ¹«½¼ ÀÏÀ» ÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö ¾Æ´Â »ç¶÷ÀÌ º°·Î ¾ø´Ù. ±×¸®°í ¼Ò¼ÓÀº ¶Ç ¿Ö °úÇбâ¼úÁ¤º¸Åë½ÅºÎÀΰ¡? 2010³â Áö½Ä°æÁ¦ºÎ ¼Ò°üÀÇ ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò·Î Ãâ¹üÇØ ÇÁ¶û½º ‘ÆĽºÅ𸣿¬±¸¼Ò’ µî ÇØ¿Ü ¿ì¼ö ¿¬±¸¼Ò ¼öÁØÀÇ ¼º°ú¸¦ âÃâÇϱâ À§ÇØ ³ë·ÂÁßÀ̶ó´Â °Ô ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼ÒÀÇ ´ë·«ÀûÀÎ À±°ûÀÌ´Ù.
±¤ÁÖ±¤¿ª½Ã¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò Àü°æ [»çÁø=¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò ȨÆäÀÌÁö] |
¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò´Â ÀڽŵéÀÌ ÇØ¾ß ÇÒ ÀÏ¿¡ ´ëÇØ Çѱ¹°úÇбâ¼ú±âȹÆò°¡¿øÀÌ Æì³½ 2017³â º¸°í¼¿¡ »ó¼¼ÇÏ°Ô ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù. ∆±èÄ¡ÀÇ ±Û·Î¹úȸ¦ À§ÇÑ ¼±µµ±â¼ú °³¹ß, ∆±èÄ¡ÀÇ »ý¸®´ë»ç ³×Æ®¿öÅ© Á¶Àý ±â¼ú °³¹ß, ∆Àå³» À¯Çؼ¼±Õ ÀúÇØ ÇÁ·Î¹ÙÀÌ¿Àƽ½º °³¹ß ¹× »ê¾÷È ¼ÒÀç ¹ß±¼, ∆±èÄ¡ÀÇ ºÎ°¡°¡Ä¡ Á¦°í ³ë·Â , ∆ Áß¼Ò·Áõ°ß±èÄ¡ Á¦Á¶¾÷ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÑ ¸ÂÃãÇü Á¾±Õ»ê¾÷È ±â¼ú°³¹ß, ∆±èÄ¡Á¾±Õ ´ë·®»ý»ê±â¼ú ¹× °ø±Þ½Ã½ºÅÛ °³¹ß µîµî ÇÒ ÀÏÀÌ »ê´õ¹Ì °°´Ù.
±×·±µ¥ Á¤ÀÛ °¡Àå Áß¿äÇÑ °Ô ºüÁ®ÀÖ´Ù. ¿¬±¸ÇÏ°í ³í¹® ¾´´Ù´Â Æ÷ºÎ¸¸ ÀÖÀ» »Ó ±× ¾îµð¿¡µµ ÀڽŵéÀÇ ¼º°ú¸¦ ¾Ë¸®°Å³ª ±èÄ¡¸¦ Àü ¼¼°è¿¡ È«º¸ÇÏ´Â ÀÏ¿¡ ´ëÇÑ ¾ð±ÞÀÌ ÇѸ¶µðµµ ¾ø´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾Õ¼µµ ¾ð±ÞÇßÁö¸¸ ÀÌ Á¶Á÷Àº ‘±èÄ¡ºÐ¾ß R&D¿Í ÇØ´ç »ê¾÷À» °ßÀÎÇØ¾ß ÇÒ ÀÓ¹«’¸¦ ¼öÇàÇÏ´Â °÷ÀÌ´Ù. ´Ù½Ã ¸»ÇØ 1.±èÄ¡ºÐ¾ß ¿¬±¸.°³¹ß , 2.±èÄ¡»ê¾÷ °ßÀÎ À̶ó´Â 2°¡Áö °ú¾÷À» Çس»¾ßÇÏ´Â Á¤ºÎ´ÜüÀÎ °ÍÀÌ´Ù. ±×·±µ¥ ¾ÈŸ±õ°Ôµµ ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼ÒÀÇ °ÅÀÇ ¸ðµç ¿ª·®Àº 1¹øÀÇ ¿¬±¸.°³¹ß¿¡ Ä¡¿ìÃÄÀÖ¾î º¸ÀδÙ. »çÁ¤ÀÌ ÀÌ·¯ÇÏ´Ù¸é ±èÄ¡»ê¾÷Àº ´©°¡ °ßÀÎÇϳª? ´ç±¸¼±¼öµéÀÌ Å¥·Î ¹Ð°í ²ø°í Çؾߵdzª?
#¸çÄ¥ Àü µµÂøÇÑ º¸µµÀÚ·á ÇÑ °ÇÀÌ À¯µ¶ ´«¿¡ µé¾î¿Ô´Ù. »ç´Ü¹ýÀÎ Çѱ¹±èÄ¡Çùȸ Á¦3´ë ȸÀå¿¡ ÀÌÇÏ¿¬ ±èÄ¡¸íÀÎÀÌ ÃëÀÓÇß´Ù´Â ³»¿ë. ºÀ¿ì¸® ÇÑÁ¤½Ä´çÀ» ¿î¿µÇϸç ÀÍÈù ³ëÇÏ¿ì·Î ÇâÈÄ ±èÄ¡¼ÒºñÃËÁø, ÇؿܽÃÀ尳ô µî¿¡ ÁÖ·ÂÇÏ°Ú´Ù´Â Æ÷ºÎ¸¦ ¹àÈ÷°í ÀÖ¾ú´Ù. ±×·±µ¥ ÀÌÇÏ¿¬ ȸÀåÀÇ ¸»¿¡ ±Ã±ÝÁõÀÌ ¼Ú¾Æ¿Ã¶ú´Ù. “¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò°¡ ÇØ¾ß ÇÒ ÀÏÀ» ¿Ö ÀÌÇÏ¿¬ ±èÄ¡ÇùȸÀå´ÔÀÌ ÇϽóª¿ä? ”
#2011³â ‘±èÄ¡»ê¾÷ÁøÈï¹ý’ÀÌ Á¦Á¤µÆ°í, 2012³â ‘Á¦1Â÷ ±èÄ¡»ê¾÷ ÁøÈï ±âº»°èȹ’¿¡¼ ±èÄ¡»ê¾÷ È°¼ºÈ¿¡ ´ëÇÑ ±âº» ¹æÇâÀÌ Á¦½ÃµÆ´Ù. ±× °èȹÀÇ 6¹ø° Ç׸ñ¿¡ ƯÈ÷ ÁÖ¸ñÇغ¸ÀÚ. ∆¹Ú¶÷ȸ Âü°¡ µî ¸¶ÄÉÆà Ȱµ¿ÀÇ Áö¿ø, ∆ÁÖ¿ä ¼öÃâ±¹ÀÇ ÇöÁöÀÎ Áß½ÉÀÇ Á¦Ç° °³¹ß, ∆Çѽļ¼°èÈ »ç¾÷°ú ¿¬°è, ±èÄ¡ÀÇ ¿ì¼ö¼ºÀ» È«º¸ÇÏ°í, ∆±èÄ¡¼öÃâ ¹× ¼¼°èȸ¦ ÃßÁø.
¾î¶²°¡? ÀÌÁ¨ ¼¼°è±èÄ¡¿¬±¸¼Ò°¡ ÇÒ ÀÏÀº Á» ´Þ¶óÁ®¾ß µÉ °Í °°Áö ¾ÊÀº°¡? È¿°úÀûÀÎ È«º¸ ¸¶ÄÉÆÃÀ¸·Î ±èÄ¡¸¦ K-PopÀ̳ª ¹æź¼Ò³â´Ü °°Àº ¹Ý¿¿¡ ¿Ã·Á³õÀ¸¶ó´Â ¿ä±¸ µûÀ§´Â ÇÏÁö ¾Ê°Ú´Ù. ´Ù¸¸, Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ±¹³»¿Ü ¾ð·Ð¸Åü¿¡ ±èÄ¡¿Í ¿¬±¸¼Ò¸¦ ³ëÃâ½ÃÄÑ ±èÄ¡¸¦ ÅëÇÑ ±¹À§¼±¾çÀÌ¶óµµ Á» ÇØ ´Þ¶ó´Â °ÍÀÌ´Ù. ´ç±¸¾÷°è°¡ ±èÄ¡»ê¾÷À» È«º¸ÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» ¾îºÎÁö¸® °ÝÀ¸·Î ±×³É ÁöÄѸ¸ º¸°í ÀÖÀ» ¼ÀÀΰ¡?
¹éÁ¾È£ ±âÀÚ / ³í¼³½ÇÀå bjh@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>