[Çѱ¹¿µ³ó½Å¹® ¼Û¿µ±¹ ±âÀÚ]
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦´Â ³×Æ® ¸á·Ð K3(ÄÉÀ̾²¸®)°¡ °æ³² ÀÇ·É¿¡¼ ÃâÇÏ µÎ ÇØ°¸¦ ¸ÂÀ¸¸ç ¿ì¼öÇÑ ÀÛȲÀ¸·Î Àç¹è ³ó°¡µéÀÌ ³ôÀº ¸¸Á·µµ¸¦ ³ªÅ¸³Â´Ù°í ¹àÇû´Ù.
K3 ¸á·ÐÀº Áö³ÇØ ÀǷɱº 9°³ ³ó°¡¿¡¼ °æ³²µµ ½ÅÇ°Á¾ º¸±Þ ½Ã¹ü»ç¾÷À¸·Î Àç¹èÇØ ³ó°¡µé¿¡°Ô È£ÆòÀ» ¹ÞÀº ¹Ù ÀÖ´Ù. ¿ÃÇØ¿¡´Â ‘°æ³² À°¼º Ç°Á¾ K3 ¸á·Ð Æ¯È ´ÜÁöÁ¶¼º’ »ç¾÷À» ÅëÇØ ÃÑ 1¾ï¿©¿øÀÌ Áö¿øµÇ¾úÀ¸¸ç, Âü¿© ³ó°¡ ¼ö´Â 40¿©°³·Î ´Ã¾î³µ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦ °æ³²ÁöÁ¡¿¡ µû¸£¸é Áö³ 4¿ù °æ³²ÀÇ ÁÖ¿ä ³×Æ® ¸á·Ð »êÁöÀÎ ÀǷɱº ¿ë´ö¸é ÀÏ´ë¿¡ ¹æ¹®ÇØ K3ÀÇ Á¶»ç¸¦ ÁøÇàÇÑ °á°ú ÀüüÀûÀ¸·Î ¿ì¼öÇÑ ÀÛȲÀ» º¸¿©ÁÖ¾ú´Ù.
º½, °¡À» Æ÷º¹ Àç¹è¿¡ ÀûÇÕÇÑ K3´Â ´çµµ°¡ 15~17Brix·Î ¸À°ú ÇâÀÌ ¶Ù¾î³ª¸ç, ³×Æ®°¡ ±½°í ¾à°í±¸ÇüÀ¸·Î ¿Ü°üÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù. °úÁßÀº 2~2.5kgÀ̸ç, °úÀ°ÀÌ ´Ü´ÜÇÏ°í °úÇÇ ¿ª½Ã °æµµ°¡ ³ô¾Æ ÀúÀ强ÀÌ ¾çÈ£ÇÏ´Ù´Â °Íµµ ÀåÁ¡ÀÌ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦ °æ³²ÁöÁ¡ ¹ÚÀçÀ± »ç¿øÀº “K3 ¸á·ÐÀÇ ¼öÈ®Àº 4¿ù 10ÀϺÎÅÍ 5¿ù Áß¼ø±îÁö ÁøÇàµÉ ¿¹Á¤À¸·Î ƯÀ¯ÀÇ °í±Þ½º·¯¿î Çâ°ú ¸ÀÀ¸·Î ¼¿ï °¡¶ôµ¿ ³ó¼ö»ê¹°µµ¸Å½ÃÀå¿¡¼ ³ôÀº °¡°ÝÀ¸·Î °Å·¡µÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, ÁÖ·Î ¹éÈÁ¡ ¹× °í±Þ °úÀÏ ÆǸÅÁ¡À¸·Î À¯ÅëµÈ´Ù.”°í ¼³¸íÇß´Ù.
ÇÑÆí K3´Â °æ³²³ó¾÷±â¼ú¿ø¿¡¼ À°Á¾∙°³¹ßÇÑ Ç°Á¾À¸·Î Åë»ó½Ç½Ã°è¾àÀ» ÅëÇØ ¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦¿¡¼ »ý»ê ¹× äÁ¾ÇÏ¿© ³ó°¡·Î º¸±Þ∙ÆǸÅÇÏ´Â Ç°Á¾ÀÌ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦´Â K3 »ç·Ê¿Í °°ÀÌ °ø°ø±â°ü°ú Çù·ÂÇÏ¿© Áö¿ª Ư»ê¹° °³¹ß »ç¾÷¿¡ Àû±Ø Âü¿©ÇØ Àç¹èÁö¿¡ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î Á¾ÀÚ¸¦ º¸±ÞÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ³ó°¡ ¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦´Â Á¾ÀÚ ¼öÃâ½ÃÀåÀÇ È®´ë¸¦ À§ÇØ K3 ¸á·ÐÀÇ ÇؿܽÃÀå °³Ã´¿¡µµ ¸ÅÁøÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦ÀÇ ³×Æ® ¸á·Ð 'K3' [»çÁø=¾Æ½Ã¾ÆÁ¾¹¦] |
¼Û¿µ±¹ ±âÀÚ syk@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>