À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±ÞÁ¦ ÁöÁ¤¸¶Å© [»çÁø=HCCP ÀÎÁõ¿ø] |
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Á¶±â¿ø, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±ÞÁ¦¸¦ ÁغñÇÏ´Â ¾÷üµéÀ» ´ë»óÀ¸·Î ã¾Æ°¡´Â ¸ÂÃãÇü ±â¼úÁö¿øÀ» ½Ç½ÃÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀº 2017³âºÎÅÍ À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤¿¡ °üÇÑ ¾÷¹«¸¦ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó·ÎºÎÅÍ À§Å¹ ¹Þ¾Æ ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. À̵ëÇغÎÅÍ Èñ¸Á¾÷ü¸¦ ´ë»óÀ¸·Î 1:1 ±â¼úÁö¿øÀ» ½Ç½ÃÇÏ¿© ¾ö°ÝÇÑ Æò°¡±âÁØ¿¡ ´ëÇÑ ¿µ¾÷ÀÚÀÇ ÀÌÇصµ Á¦°í¿Í ÀÚÁÖÀûÀÎ À§»ý°ü¸® ´É·ÂÀ» Çâ»óÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Áö¿ø»ç¾÷À» ¼öÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù.
±â¼úÁö¿øÀº Àü¹®±³À°À» ¹ÞÀº Æò°¡ÀÚ°¡ ÇöÀåÀÇ À§»ý¼öÁØÀ» Áø´ÜÇÑ ÈÄ º¸¿Ï»çÇ×À» °³¼±ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¾÷üƯ¼ºÀ» °í·ÁÇØ ¸ÂÃãÇüÀ¸·Î ¿î¿µµÇ¸ç, Äڷγª19 °ü·Ã ½Ä¹®È °³¼± ¹× À½½ÄÁ¡¿¡¼ÀÇ »ýÈ°¹æ¿ª ³»¿ëÀ» Ãß°¡·Î ÁöµµÇÑ´Ù.
À̸¦ ÅëÇØ ¿µ¾÷ÁÖ´Â À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤Áغñ¿¡ ´ëÇÑ Àü¹ÝÀûÀÎ µµ¿òÀ» ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖÀ» »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó, À§»ý°ü¸® ¼öÁØÀ» ³ô¿© ½ÄÁßµ¶ ¿¹¹æÀ» ±â´ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ´Â Äڷγª19·Î ÀÎÇÑ ¹è´ÞÀ½½ÄÁ¡ÀÇ ¼ö¿ä°¡ Áõ°¡ÇÔ¿¡ µû¶ó, ¼ÒºñÀÚ ¼±ÅÃ±Ç º¸Àå °È¸¦ À§ÇÏ¿© ±â¼úÁö¿ø ´ë»ó À½½ÄÁ¡ÀÇ ¹üÀ§¸¦ È®´ëÇÏ¿© ½Ç½ÃÇÑ´Ù.
±â¼úÁö¿øÀº À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤À» ÁغñÇÏ´Â ¿µ¾÷ÀÚ ´©±¸³ª ½Åû °¡´ÉÇÏ´Ù. ¹è´ÞÀ½½ÄÁ¡, ÁöÀÚüº° À§»ýµî±Þ ¿ì¼±±¸¿ª(´ÙÁß ÀÌ¿ë ½Ã¼³ µî) ³»¿¡ ÀÔÁ¡ÇÑ À½½ÄÁ¡, À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤ º¸·ù¾÷¼Ò, ¿µ¾÷Àå ¸éÀû 200§³ ÀÌÇÏ ¼Ò±Ô¸ð À½½ÄÁ¡À» ¿ì¼±ÀûÀ¸·Î ¼±¹ßÇÏ¿© 11¿ù 30ÀϱîÁö ½Ç½Ã ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
Âü¿©¸¦ Èñ¸ÁÇÏ´Â °æ¿ì Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø À§»ýÆò°¡ÆÀÀ¸·Î ¹®ÀÇÇϰųª HACCPÀÎÁõ¿ø ȨÆäÀÌÁö °øÁö»çÇ×À» Âü°íÇÏ¸é µÈ´Ù.
Á¶±â¿ø ¿øÀåÀº “Äڷγª19 Àå±âÈ·Î ºÒȲÀ» °Þ´Â ¿Ü½Ä ¾÷°è°¡ ¾î·Á¿òÀ» ±Øº¹ ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ´Ù¾çÇÑ Áö¿øÀ» ¾Æ³¢Áö ¾ÊÀ» ¿¹Á¤”À̶ó¸ç, “À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±Þ ÁöÁ¤À» ¹ÞÀº ¿µ¾÷ÁÖ´Â È«º¸¸¦ ÅëÇÑ ¸ÅÃâ Çâ»óÀ», ¼ÒºñÀÚ´Â À½½ÄÁ¡ ¼±ÅñÇÀ» º¸Àå ¹ÞÀ» ¼ö ÀÖµµ·Ï À½½ÄÁ¡ À§»ýµî±ÞÁ¦ È°¼ºÈ¸¦ À§ÇÏ¿© ¾ÕÀå¼°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>