ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±Ý°ü¸®À§¿øȸ(À§¿øÀå ¹Î°æõ, ÀÌÇÏ ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±Ý)°¡ ‘º½Ã¶ °Ç°À» À§ÇÑ À§´ëÇÑ ÇÑ¿ì Ư°¡ ±âȹÀü’À» 3¿ù 23ÀϺÎÅÍ 4¿ù 12ÀϱîÁö ‘ÇÑ¿ìÀ¯¸íÇÑ°÷’ ȨÆäÀÌÁö¿¡¼ ÁøÇàÇÑ´Ù.
‘º½Ã¶ °Ç°À» À§ÇÑ À§´ëÇÑ ÇÑ¿ì Ư°¡ ±âȹÀü’¿¡´Â ¡ãÇÏ´¼Ò(´ëÀü¼¼Á¾Ãæ³²) ¡ã³ì»öÇÑ¿ì(Àü³²) ¡ãÀǼº¸¶´¼Ò(°æºÏ) ¡ã¹Î¼ÓÄ£ÇÑ¿ì(°æºÏ) ¡ãÇÑ¿ìÁö¿¹(°æ³²) ¡ã»êµé¿¡ÇÑ¿ì(°æ³²) 6°³ ¾÷ü°¡ Âü¿©ÇØ 1µî±Þ ÀÌ»ó ÇÑ¿ì µî½É°ú ±¹°Å¸®, ºÒ°í±â µî ´Ù¾çÇÑ ÇÑ¿ì Á¦Ç°À» 20% ÀÌ»ó ÇÒÀÎµÈ °¡°Ý¿¡ ¼±º¸ÀδÙ.
À̹ø Ư°¡Àü¿¡¼´Â 1µî±Þ ÇÑ¿ì 100g ÃÖÀú°¡ ±âÁØ µî½É 7,300¿ø, ºÒ°í±â 3,300¿ø, ±¹°Å¸® 2,640¿ø¿¡ ÆǸÅÇϸç Çà»ç Ç°¸ñ ¹× ÆǸŰ¡°ÝÀº ºê·£µåº°·Î »óÀÌÇÏ´Ù.
ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±ÝÀº À̹ø Ư°¡Àü¿¡¼ Çѿ츦 ±¸¸ÅÇÏ´Â ¸ðµç °í°´À» ´ë»óÀ¸·Î Ãß÷À» ÅëÇØ 15¸í¿¡°Ô 5¸¸ ¿ø »ó´ç ÇÑ¿ì¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
Çѿ츦 ±¸ÀÔÇÏÁö ¾Ê´õ¶óµµ ´Ù¾çÇÑ À̺¥Æ®¿¡ Âü¿©ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ‘ÇÏ´©¶ûÀÌ ÀüÇÏ´Â °Ç° ÀÎ»ç’ Ä«µå¸¦Ä«Ä«¿ÀÅå ¸Þ½ÃÁö·Î ÁÖº¯Àε鿡°Ô º¸³»¸é Ãß÷À» ÅëÇØ 15¸í¿¡°Ô ÇÑ¿ì¼±¹°¼¼Æ®¸¦ ÁõÁ¤ÇÑ´Ù.
¶ÇÇÑ ´ÙÀ½ Ư°¡Àü ¿¹¾à ¾Ë¸²À» ½ÅûÇϸé Ãß÷À» ÅëÇØ 30¸í¿¡°Ô ÇÑ¿ìºÒ°í±â¹ö°Å ±âÇÁƼÄÜÀ» ¼±¹°ÇÑ´Ù. ÇÑ¿ì ±¸¸Å °í°´ ´ë»ó À̺¥Æ®¸¦ Æ÷ÇÔÇÑ ¸ðµç À̺¥Æ®ÀÇ ´ç÷ÀÚ ¹ßÇ¥´Â 4¿ù 16ÀÏ¿¡ ÁøÇàµÈ´Ù.
ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±ÝÀº À̹ø ‘º½Ã¶ °Ç°À» À§ÇÑ À§´ëÇÑ ÇÑ¿ì Ư°¡ ±âȹÀü’ ¿Ü¿¡µµ 5¿ù¿¡´Â ‘°¨»ç ÇÑ¿ì’, 8¿ù ‘ÈÞ°¡ ÇÑ¿ì’, 11¿ù ‘ÃàÁ¦ ÇÑ¿ì’ Æ¯°¡ÀüÀ» ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
‘º½Ã¶ °Ç°À» À§ÇÑ À§´ëÇÑ ÇÑ¿ì Ư°¡ ±âȹÀü’ ÇÑ¿ì ±¸¸Å ¹× À̺¥Æ® Âü¿©´Â ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±Ý¿¡¼ ¿î¿µÇÏ´Â ¿Â¶óÀÎ »çÀÌÆ® 'ÇÑ¿ìÀ¯¸íÇÑ°÷'ÀÇ ÇÑ¿ì ±âȹÀü ÆäÀÌÁö¸¦ ÅëÇØ ¸¸³ªº¼ ¼ö ÀÖ´Ù.
¹Î°æõ ÇÑ¿ìÀÚÁ¶±Ý À§¿øÀåÀº "Äڷγª19·Î »çȸÀû °Å¸® µÎ±â¿¡ µ¿ÂüÇÏ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¿ì¸® Çѿ츦Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ±¸ÀÔÇØ °¡Á¤¿¡¼ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï À̹ø Ư°¡ÀüÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù”¸ç “¿ì¸® ÇÑ¿ì¿Í ÇÔ²² °Ç°ÇÏ°í È°±âÂù º½³¯À» º¸³»½Ã±æ ¹Ù¶õ´Ù”°í ÀüÇß´Ù.
±èÂù·¡ ±âÀÚ kcl@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>