(사)한국낙농육우협회는 2019년도 깨끗한 목장 가꾸기 운동 우수 목장 시상식을 지난 12월 17일(화) 더케이호텔 서울 3층 거문고C홀에서 개최하였다. [사진 제공=한국낙농육우협회]

(사)한국낙농육우협회(회장 이승호)는 2019년도 깨끗한 목장 가꾸기 운동 우수 목장 시상식을 지난 17일 더케이호텔 서울 3층 거문고C홀에서 개최했다.

이날 시상식에서는 올해 최고의 깨끗한 목장에 해당되는 대상(농식품부 장관상)에 충북 제천 이시돌목장(대표 변효섭)을 비롯, 최우수상(농식품부 장관상) 2개소, 우수상(농촌진흥청장상) 1개소, 우수상(한국낙농육우협회장상) 4개소, 장려상(한국낙농육우협회장상) 1개소가 선정되어 수상했다.

지난해 우수 목장 시상식과 마찬가지로 올해도 소비자 및 학계 전문가들을 대상으로 한 ‘우유 가치의 재발견을 위한 포럼’ 행사에 앞서 거행됨으로써 소비자들을 대상으로 낙농가 스스로가 신선하고 안전한 우유 생산을 위해 목장 환경을 깨끗하게 가꾸며 노력하는 모습을 적극 알리는 계기가 되었다.

올해 우수 목장 선정 활동은 지난 3월부터 8월까지 이뤄진 우수 목장 추천 접수를 시작으로, 제1차 우수 목장 선정 위원회(8.14)를 개최하여 올해 우수 목장 선정 기준 확정을 논의한 바 있다. 이후 9월 17~20일, 9월 30일~10월 1일에 걸친 현지 심사 결과에 따라 제2차 우수 목장 선정 위원회에서의 순위 및 시상 내용을 최종 확정함으로써 마감되었다.

이날 시상식에 참석해 올해 우수 목장 선정 경과를 보고한 성경일 위원장은 “올해도 우수 목장 선정 활동을 통해 일반적인 수준의 목장들도 실천할 수 있는 좋은 우수 사례들을 많이 찾아낼 수 있었다."고 밝혔다.

이어 성 위원장은 "최근 ICT 첨단 장비를 활용한 사육 환경의 변화가 눈길을 끌지만 보편적인 낙농가들에게 있어 깨끗한 목장 가꾸기 운동이란 사육 규모 큰 목장만이 할 수 있는 것이 아니며 현대화된 시설만으로 목장을 깨끗하게 포장하는 것이 아님을 재차 확인하였다.”면서 “소비자들에게 목장의 모습이 편안하게 다가가려면 목장의 시설, 사육 규모인 스케일의 문제가 아닌 디테일한 부분까지 세심하게 관리에 달려 있다.”라고 강조하였다.

또한 “목장의 여건을 막론하고 깨끗한 목장 가꾸기 운동을 실천한다면 낙농이 소비자에게 자신 있고 당당하게 공익적 가치를 알릴 수 있을 것”이라고 덧붙였다.

이승호 회장은 인사말을 통해 “매년 깨끗한 목장 가꾸기 운동이 지속될 수 있었던 것은 우수 목장주들의 남다른 성실함과 이를 추천한 도지회와 유업체 및 낙농조합 관계자들의 협조가 있었기 때문”이라며 “지속적인 관심과 실천으로 낙농 산업에 대한 소비자들의 인식 개선에 나서줄 것”을 주문했다. 

이 회장은 “지금처럼 민원에 따른 분쟁이 다수 발생되고 있고 축산 환경 규제만이 강화되고 있는 상황에서 필요한 것은 생산자 자발적인 노력인 만큼 협회는 깨끗한 목장 가꾸기 운동을 지속적으로 발전시켜 나가겠다.”라고 밝혔다.

이날 영예의 대상을 받은 이시돌목장의 목장주 부부(변효섭 대표, 배은현)는 2019 우수 목장 선정 목장들을 대표로 밝힌 수상 소감에서 “30년 낙농을 하면서 주위로부터 ‘왜 그렇게 고생만 하고 사냐’는 소리를 듣곤 했는데, 오늘 자리를 통해 그간의 고생을 위로받는 기분이며, 낙농을 하길 참 잘했다는 생각이 든다.”면서 “앞으로도 범사에 감사함을 갖고 목장을 잘 관리하여 소비자들에게 낙농과 우유의 가치가 제대로 전달토록 노력하겠다.”고 밝혔다.

협회는 올해 우수 목장으로 선정된 목장들의 모범 사례를 바탕으로 제작된 <2019년도 우수 목장 사례집>을 오는 12월 중 낙농가, 국회, 정부 및 유관 기관 등에 배부를 완료할 계획이다. 

한편 협회는 지난 6월 ‘좋은 퇴비 만들기’, ‘우리 목장 필수 체크 리스트’를 전체 농가에 보급한 데 이어, 낙농 목장의 차단 방역을 위해 ‘목장 출입 기록부’와 ‘목장 소독 실시 기록부’를 제작해 전국 낙농가에 배부한 바 있다. 내년에도 협회는 낙농 목장의 사육 환경 개선을 위한 실질적인 정보 제공의 노력을 착실하게 지속할 예정이다.

김찬래 기자  kcl@youngnong.co.kr

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