È£ÁÖ ½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ Çѱ¹°ü ºñ°Ç ±èÄ¡ »ó´ã Àå¸é. [»çÁø Á¦°ø=Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç] |
³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(Àå°ü ±èÇö¼ö)¿Í Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(»çÀå À̺´È£, aT)°¡ Áö³ 9¿ù 9ÀϺÎÅÍ 12ÀϱîÁö È£ÁÖ ½Ãµå´Ï¿¡¼ ¿¸° ‘2019 È£ÁÖ ½ÄÇ° ¹Ú¶÷ȸ(Fine Food Australia)’¿¡ Âü°¡ÇØ Çѱ¹ ³ó½ÄÇ°À» È«º¸Çß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
´ëÇ¥ÀûÀÎ Çѱ¹ ½ÄÇ°ÀÎ ±èÄ¡¸¦ ºñ·ÔÇØ Àλï°ú ¹ö¼¸, ä¼Ò º£À̽º ¿ø¹° °£½Ä µî 18°³ ±¹³» ¼öÃâ¾÷ü°¡ Âü°¡ÇØ ´Ù¾çÇÑ Ç°¸ñÀ» ¼±º¸ÀÎ °á°ú, ÃÑ 1050¸¸ ´Þ·¯ÀÇ ¼öÃâ »ó´ã ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù.
ƯÈ÷ È£ÁÖ¿¡¼´Â Çѱ¹½Ä BBQ¿Í ±èÄ¡¸¦ ÇÔ²² ¸Ô´Â ½Ä¹®È°¡ Àα⸦ ²ø¸é¼ Çѱ¹ ±³¹Î°ú ¾Æ½Ã¾Æ°è ¼ÒºñÀÚ ¿Ü¿¡µµ ¹éÀÎ°è ¼ÒºñÀÚµé±îÁö Çѱ¹ ½Ä´çÀ» ãÀ¸¸ç ±èÄ¡¿¡ ´ëÇÑ ÀÎÁöµµ°¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â Ãß¼¼´Ù.
È£ÁÖ´Â Áö³ÇØ Çѱ¹ ±èÄ¡ ¼öÃâÀÌ 20% ÀÌ»ó Áõ°¡¼¼¸¦ º¸ÀÎ ¼öÃâ À¯¸Á±¹À¸·Î¼ ºñ°Ç Àα¸µé¿¡°Ô ¾îÇÊÇÏ·Á¸é ¼ÒÆ÷Àå, Â÷º°ÈµÈ ¸À µîÀÌ ¿ä±¸µÈ´Ù´Â °Ô aT °ü°èÀÚÀÇ ¼³¸íÀÌ´Ù.
¶ÇÇÑ ¼¼°èÀûÀÎ °¡Á¤ °£Æí½Ä ¼±È£ Ãß¼¼¿¡ ¸ÂÃç Çѱ¹°ü Âü°¡ ¼öÃâ¾÷üµéÀº ‘¼ÒÆ÷ÀåÀ¸·Î Áï¼®¿¡¼ °£ÆíÇÏ°Ô’ Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Á¦Ç°À» ÁýÁß È«º¸Çß´Ù. ¹ö¼¸ Ĩ, È«»ï ĸ½¶°ú µå¸µÅ©·ù, º¸°üÀÌ ¿ëÀÌÇÑ ¿ë±â¿¡ µç ±èÄ¡°¡ ¹ÙÀ̾îµé·ÎºÎÅÍ ¸¹Àº È£ÆòÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡ È£ÁÖ¿¡¼´Â »ý¼ÒÇÑ ‘»õ¼ÛÀ̹ö¼¸ Ĩ’°ú ‘´ÀŸ¸®¹ö¼¸ Ĩ’ÀÌ °£ÆíÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Ç° ½ÄÇ°À¸·Î ¹ÙÀ̾îµé·ÎºÎÅÍ ¸¹Àº °Å·¡ ¹®ÀÇ°¡ ÀÖ¾ú´Ù.
Çѱ¹°üÀ» ãÀº ÇöÁö ¹ÙÀÌ¾î µ¥À̺ñµå ¾¾´Â “È£ÁÖ¿¡´Â ´Ù¾çÇÑ ±¹ÀûÀÇ À̹ÎÀÚ°¡ ¸¹¾Æ ¼¼°è °¢±¹ÀÇ ½ÄÇ°¿¡ ´ëÇØ ¼ö¿ëµµ°¡ ³ôÀº Æí”À̶ó¸ç “Ãֱ٠ä½ÄÁÖÀÇ ¿Ç³¿¡ Çѱ¹ÀÇ ±èÄ¡¿Í ºñºö¹äÀº »ó´çÈ÷ ÀαⰡ ÁÁ´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
aT ½ÅÇö°ï ½ÄÇ°¼öÃâ ÀÌ»ç´Â “È£ÁÖ´Â À¯±â³ó, ºñ°Ç, NON GMO, ±Û·çÅÙ ÇÁ¸® µî ´Ù¾çÇÔÀ» °í·ÁÇÏ´Â ½ÄÇ° ¼±Áø±¹”À̶ó°í ¹àÈù µÚ “ä½Ä°ú °Ç°½Ä¿¡ ´ëÇÑ ¼±È£°¡ ³ô¾ÆÁö°í ÀÖ´Â ¸¸Å ´ëÇ¥ °Ç° ½ÄÇ° ±èÄ¡¿Í ÇÔ²² ´Ù¾çÇÑ Çѱ¹ ³ó½ÄÇ°ÀÌ ¼öÃâµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ³ë·ÂÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í °Á¶Çß´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>