농림축산식품부(장관 이개호, 이하 농식품부)는 우유 급식률이 낮은 중·고등학교 학생들의 신체 발달과 건강 증진을 위해 2019년 2학기에 26개 지자체 152개 중·고등학교 재학생들에게 국산 원유를 사용하고 설탕과 인공 색소가 첨가되지 않은 발효유, 치즈를 주 3회 내외 급식으로 시범 공급하기로 했다.

농식품부는 농산어촌 및 도서 지역, 발효유․치즈 생산을 통한 지역 경제 활성화, 재정 자립도 등을 고려하여 26개 지자체의 152개 중·고등학교를 발효유 치즈 시범 급식 지원 대상으로 선정하였다.

농식품부는 금번 선정 과정에서 7월 23일부터 7월 31일까지 시․도를 통해 시범 사업 신청을 받아 식품 영양, 유가공 및 생산 분야 전문가로 구성된 평가 위원회의 논의를 거쳐 시범 사업 대상을 결정했다.

농식품부 관계자는 “이번 발효유·치즈 급식 시범 사업은 성장기 학생의 신체 발달과 건강 증진, 발효유 및 치즈 등의 소비 활성화에 큰 도움이 될 것”이라고 하면서, “금년 12월 시범 사업에 대한 만족도 조사 등을 통해 향후 발효유와 치즈 등 유제품의 학교 급식 확대 방안을 검토할 계획”이라고 밝혔다.

이광조 기자  lgj@youngnong.co.kr

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