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³óÃÌÁøÈïû(ûÀå ±è°æ±Ô)Àº ¿µ±¹ È¯°æ½ÄÇ°³ó¸²ºÎ ½Äǰȯ°æ¿¬±¸Ã»(FERA)ÀÌ ÁÖ°üÇϴ 2019³â ‘ÀÜ·ù ³ó¾à ±¹Á¦ ºÐ¼® ´É·Â Æò°¡ ÇÁ·Î±×·¥(FAPAS)’¿¡ Âü°¡ÇØ ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ ÀÜ·ù ³ó¾à ºÐ¼® ´É·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.

FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)´Â ¼¼°è °¢ ³ª¶óÀÇ Á¤ºÎ¿¬±¸¼Ò, ¹Î°£ ºÐ¼® ±â°üÀ» ´ë»óÀ¸·Î ½ÄÇ°(³ó»ê¹°)°ú ¹°, È¯°æ È­ÇÐ, ¹Ì»ý¹° ºÐ¾ß¿¡¼­ °Ë»çÀÇ Á¤È®µµ¿Í ½Å·Ú¼ºÀ» Æò°¡Çϴ °¡Àå ±ÇÀ§ Àִ ÇÁ·Î±×·¥ Áß Çϳª´Ù.

À̹ø ÀÜ·ù ³ó¾à ºÐ¼® ´É·Â Æò°¡´Â Áö³­ 5¿ù 13ÀϺÎÅÍ 6¿ù 21ÀϱîÁö ¾à 6ÁÖ°£ ÁøÇàµÆÀ¸¸ç, Àü ¼¼°è 131°³ ºÐ¼® ±â°üÀÌ Âü°¡Çß´Ù.

FAPAS´Â °°Àº ½Ã·á(Å丶Åä Ç»·¹)¸¦ °¢ ±â°ü¿¡ ¹èÆ÷ÇÏ°í, À̸¦ ºÐ¼®ÇØ Á¦ÃâÇÑ °á°ú°ªÀ» ºñ±³ÇØ ±â°üº° ºÐ¼® ´É·ÂÀ» Æò°¡Çß´Ù.

³óÃÌÁøÈïûÀº 5Á¾ÀÇ ¼ººÐ ºÐ¼® °á°ú¸¦ Á¦ÃâÇß´Ù. Æò°¡ °á°ú, ¸ðµÎ Z-score(Z-score´Â ±2 À̳»À̸é ÀûÇÕ, Æò±Õ 0¿¡ °¡±î¿ï¼ö·Ï ¿ì¼öÇÔÀ» ³ªÅ¸³¿) –0.3∼0.3 ³»¿¡ µé¾î ±¹Á¦ÀûÀ¸·Î ¸Å¿ì ¿ì¼öÇÑ ¼öÁØÀÇ ºÐ¼® ´É·ÂÀ» ÀÎÁ¤¹Þ¾Ò´Ù.

ƯÈ÷, Ç÷ç¿ÀÇǶ÷(Fluopyram)Àº Z-score 0À¸·Î ¼¼°è ÃÖ°í ¼öÁØÀÇ Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù. ¿Á»çµñ½Ç(Oxadixyl)°ú ÇǸ®´Þ¸±(Pyridalyl)µµ Z-score 0.1·Î ÁÁÀº Æò°¡¸¦ ¹Þ¾Ò´Ù.

¾Æ¿ï·¯, ³óÃÌÁøÈïûÀº ¿ÃÇØ Á߱ݼӰú ÀÜ·ù¼º À¯±â ¿À¿° ¹°Áú(POPs)ÀÇ ¼÷·Ãµµ Æò°¡¿¡µµ Âü°¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. Çظ¶´Ù ³ó¾à, Á߱ݼÓ, POPsÀÇ ±¹Á¦ °øÀΠ¼÷·Ãµµ Æò°¡¿¡ Âü¿©ÇØ ±¹Á¦Àû ¼öÁØÀÇ ºÐ¼® ±â¼ú°ú ¿ª·®À» À¯Áö, °ü¸®ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù

³ó¾à Çã¿ë ±âÁØ °­È­ Á¦µµ(PLS)·Î Ãʹ̷®ÀÇ ÀÜ·ù ³ó¾àµµ ±¸º°ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¹°¡ ÀÜ·ù ³ó¾à ºÐ¼® Á¤µµ °ü¸®(QC) Ã¼°è¸¦ °®Ãâ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. À̸¦ ¹ÙÅÁÀ¸·Î Àü±¹ÀÇ µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø, ½Ã±º ³ó¾÷ ±â¼ú ¼¾ÅÍÀÇ ºÐ¼® ´É·Â Çâ»óÀ» À§ÇÑ ±³À° ÇÁ·Î±×·¥µµ È®´ë ¿î¿µÇÑ´Ù.

³óÃÌÁøÈïû ±¹¸³³ó¾÷°úÇпø ±èº´¼® È­Çй°Áú¾ÈÀü°úÀåÀº “¾ÕÀ¸·Î ±¹¹ÎÀÌ ¾È½ÉÇÏ°í ¼ÒºñÇÒ ¼ö Àִ ³ó»ê¹°À» »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±¹Á¦Àû ¼öÁØÀÇ ºÐ¼®¹ý °³¹ß°ú ºÐ¼® ¿ª·® °­È­¸¦ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÒ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

À̱¤Á¶ ±âÀÚ  lgj@youngnong.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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