¼¿ï³óÇùÀº ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç¿Í ÇÔ²² û°èõ ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç »ç¿Á ¾Õ¸¶´ç¿¡¼ ¿ì¸® ³ó»ê¹° ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇÑ ‘Çູ¿¹°¨ Á÷°Å·¡ ÀåÅÍ’¸¦ °³ÀåÇß´Ù. [»çÁø Á¦°ø=³óÇù] |
¼¿ï³óÇù(º»ºÎÀå ±èÇü½Å)Àº ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç(»çÀå À§¼º¹é)¿Í ÇÔ²² û°èõ ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç »ç¿Á ¾Õ¸¶´ç¿¡¼ ¿ì¸® ³ó»ê¹° ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇÑ ‘Çູ¿¹°¨ Á÷°Å·¡ ÀåÅÍ’¸¦ °³ÀåÇß´Ù.
¼¿ï³óÇù°ú ¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç°¡ °øµ¿À¸·Î ÁÖ°üÇÑ À̹ø ÀåÅÍ¿¡´Â Àü±¹ 17°³ »ý»êÀÚ¿Í ³óÇùÀÌ Âü¿©Çϸç, ³ó»ê¹°(»ç°ú, Âü¿Ü, ¹ã), Ư»ê¹°(È«»ï, °ù°¨, ¿À¹ÌÀÚ, ¹ö¼¸), Ãà»ê¹°(ÇÑ¿ì, Çѵ·), ¼ö»ê¹°(Á£°¥, °Ç¾î¹° µî) µîÀ» ½ÃÁß°¡º¸´Ù 10~30% Àú·ÅÇÏ°Ô ÆǸÅÇß´Ù.
¶ÇÇÑ, ÃÖ±Ù ¾çÆÄ °¡°Ý Æø¶ôÀ¸·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ°í ÀÖ´Â ³ó°¡¸¦ µ½±â À§ÇØ ¾çÆÄ ¼Òºñ ÃËÁø°ú ÆǸŠȮ´ë¸¦ À§ÇÑ ¾çÆÄ(3kg) »çÀºÇ° Áö±Þ Çà»ç¿Í ³ó»ê¹° Á¦°ª ¹Þ±â ¿îµ¿ÀÇ ÀÏȯÀ¸·Î ¼ÒÆ÷Àå ½Ò(500g)À» ³»¹æ °í°´µé¿¡°Ô ¹«·á·Î ³ª´©¾î ÁÖ¾ú´Ù.
¼¿ï³óÇù ±èÇü½Å º»ºÎÀåÀº “¿ì¸® ³ó¾÷ÀεéÀÌ Á¤¼º µé¿© »ý»êÇÑ ³ó»ê¹°À» µµ½Ã¹Î¿¡°Ô Àú·ÅÇÑ °¡°Ý¿¡ ÆǸÅÇÔÀ¸·Î½á ³ó¾÷ÀÎ ¼Òµæ Áõ´ë¿Í µµ½Ã¹Î Àå¹Ù±¸´Ï ¹°°¡ ¾ÈÁ¤¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ±æ ±â´ëÇÑ´Ù.”°í ¹àÇû´Ù.
¿¹±Ýº¸Çè°ø»ç À§¼º¹é »çÀåÀº “Çູ¿¹°¨ Á÷°Å·¡ ÀåÅÍ´Â ¿¾ 5ÀÏÀåó·³ »ý»êÀÚ¿Í ¼ÒºñÀÚ°¡ Á÷Á¢ ¸¸³ª ¿ÂÁ¤À» ³ª´©´Â ÀÚ¸®"¶ó¸ç, "¾ÕÀ¸·Îµµ ³óÃÌ °æÁ¦ È°¼ºÈ¿Í »çȸÀû ±â¾÷ ÆÇ·Î Áö¿ø È®´ë¸¦ À§ÇØ Áö¼ÓÀûÀ¸·Î ³ë·ÂÇÏ°Ú´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
¼Û¿µ±¹ ±âÀÚ syk@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>