Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº 5¿ù 27ÀÏ(¿ù) ûÁÖ ¿À¼Û º»¿ø¿¡¼ »ê¾÷ü, ±³À° ±â°ü, °ø°ø ±â°üÀÌ ÇÔ²² Âü¿©ÇÏ´Â 2019³âµµ Á¦1Â÷ ¡¸½ÄÇ° ºÐ¾ß Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ »ê·Çз°ü ÇùÀÇü¡¹ ½Ç¹« ȸÀǸ¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù. ½ÄÇ° ÀÏÀÚ¸® ÇùÀÇü ½Ç¹« ȸÀÇ Âü¼®ÀÚµéÀÌ ´Üü »çÁøÀ» Âï°í ÀÖ´Ù. [»çÁø Á¦°ø=Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø] |
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Àå±âÀ±, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 5¿ù 27ÀÏ(¿ù) ûÁÖ ¿À¼Û º»¿ø¿¡¼ »ê¾÷ü, ±³À° ±â°ü, °ø°ø ±â°üÀÌ ÇÔ²² Âü¿©ÇÏ´Â 2019³âµµ Á¦1Â÷ '½ÄÇ° ºÐ¾ß Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ »ê·Çз°ü ÇùÀÇü' ½Ç¹« ȸÀǸ¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù.
Áö³ÇØ 15°³ ±â°üÀ¸·Î ¹ßÁ·ÇÑ '½ÄÇ° ºÐ¾ß Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ »ê·Çз°ü ÇùÀÇü'(ÀÌÇÏ ½ÄÇ°ÀÏÀÚ¸®ÇùÀÇü)´Â ¿ÃÇØ Çѱ¹º¸°Çº¹ÁöÀη°³¹ß¿ø, (Àç)ÃæûºÏµµ±â¾÷ÁøÈï¿ø, ÃæºÏ¿©¼º»õ·ÎÀÏÇϱâÁö¿øº»ºÎ, ±Øµ¿´ëÇб³ µî 4°³ ±â°üÀÌ ½Å±Ô·Î Âü¿©ÇÏ¿© 19°³ ±â°üÀ¸·Î È®´ë ¿î¿µÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù.
HACCPÀÎÁõ¿øÀº ±â¾÷ Ä£ÈÀû ½Ç¹« ÀÎÀç ¾ç¼º°ú ½ÄÇ° ±â¾÷ ±¸Àγ µî Áö¿ª ³» ÀÏÀÚ¸® ¹®Á¦ ÇؼҸ¦ À§ÇØ ½ÄÇ° ÀÏÀÚ¸® ÇùÀÇü¸¦ ¿î¿µÇÏ°í ÁöÀÚü¿ÍÀÇ ÀÏÀÚ¸® ¹Ú¶÷ȸ °³ÃÖ, ½ÄÇ° ¾ÈÀü ºÐ¾ß Àü¹® ±³À° ÇÁ·Î±×·¥ °³¼³ µîÀÇ ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø ³ë·ÂÀ» ±â¿ï¿© ¿Ô´Ù.
¿ÃÇØ Âü¿© ±â°ü È®´ë ÈÄ Ã¹ °³ÃÖÇÏ´Â ½Ç¹«ÀÚ È¸ÀÇ¿¡¼´Â ½Å±Ô Âü¿© ±â°ü ¼Ò°³, ±â°üº° Çù·Â ¹æ¾È ¹× Áö¿ª ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ ÃßÁø ¹æÇâ ¹× Á¤º¸ °øÀ¯ ¹æ¾È µî¿¡ ´ëÇØ ³íÀÇÇÏ¿´´Ù. ¶ÇÇÑ °¢ ±â°üº° Æ¯ÈµÈ Àü¹® ºÐ¾ß¿¡ ±â¹ÝÇÑ Çù·Â ¹æ¾È µîÀ» ±¸Ã¼ÈÇÏ¿´´Ù.
°ø°ø ºÎ¹®Àº ½ÄÇ° ¾ÈÀü ºÐ¾ß Àü¹® ±³À°°ú ÀÏÀÚ¸® ¸ÅĪ, °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼º µî ÀçÃë¾÷ Èñ¸Á Àη Á¦°ø µîÀ», ±³À° ±â°üÀº ±â¾÷ Ä£ÈÀû û³â Àη ¾ç¼º, »ê¾÷ü´Â ¾çÁúÀÇ ÀÏÀÚ¸® ¸¶·Ã µîÀ» ÅëÇØ ‘Áö¿ª »çȸ ÀÏÀÚ¸® ¾ÈÁ¤’À̶ó´Â »çȸÀû °¡Ä¡ ½ÇÇöÀ» À§ÇØ ÇÔ²² ³ë·ÂÇϱâ·Î ÇÏ¿´´Ù.
ÀüÁ¾¹Î ±âȹ°æ¿µ ÀÌ»ç´Â “°ø°ø ±â°üÀ¸·Î¼ ¿ì¸® »çȸ°¡ °í¹ÎÇÏ°í Àִ û³â, °æ·Â ´ÜÀý ¿©¼º µîÀÇ ÀÏÀÚ¸® ¹®Á¦¸¦ ÇؼÒÇÏ´Â µ¥ ÇÔ²² ³ë·ÂÇϱâ À§ÇØ ÇùÀÇü¸¦ °á¼ºÇÑ °Í”À̶ó¸ç, “Áö¿ª ³×Æ®¿öÅ©ÀÎ »ê·Çз°ü ÇùÀÇüÀÇ È¿°úÀûÀÎ ¿î¿µÀ¸·Î ¸ðµÎ°¡ ü°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¼º°ú¸¦ âÃâÇØ ³ª°¡ÀÚ”°í ¸»Çß´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>