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HACCPÀÎÁõ¿ø, ½Å±Ô Á÷¿ø ä¿ëÇѴٽɻç 19¸í, ÇàÁ¤ 1¸í, ¾÷¹« Áö¿ø 1¸í µî ÃÑ 21¸í ä¿ëÇü ÀÎÅÏ ¼±¹ß

Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Àå±âÀ±, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 2019³â »ó¹Ý±â ½Å±Ô Á÷¿ø Ã¤¿ë °èȹ¿¡ µû¶ó ÀÎÀç Ã¤¿ëÀ» ÃßÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

HACCPÀÎÁõ¿øÀÌ À̹ø¿¡ ¸ðÁýÇϴ ºÐ¾ß¿Í ÀοøÀº ½É»ç ºÐ¾ß(19¸í), ÇàÁ¤ ºÐ¾ß(1¸í), ¾÷¹« Áö¿ø(1¸í) µî ÃÑ 3°³ ºÐ¾ß 21¸íÀÌ´Ù.

ƯÈ÷ ½É»ç ºÐ¾ßÀÇ °æ¿ì HACCPÀÎÁõ¿ø ÁÖ¿ä »ç¾÷ÀΠHACCPÀÎÁõ ½É»ç, ±â¼ú Áö¿ø, ±³À° ¾÷¹« ÀÌ¿Ü¿¡µµ Ãà»ê¹° ½ÃÇè·°Ë»ç½Ç ¿î¿µ, À½½ÄÁ¡ À§»ý µî±Þ À§Å¹ »ç¾÷, Ä£È¯°æ Ãà»ê¹° ÀÎÁõ µî ½ÄÇ°·Ãà»ê À§»ý ¾ÈÀü°ú °ü·ÃµÈ Àü¹®ÀûÀΠ¾÷¹«¸¦ ¼öÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

ä¿ë Á÷±ÞÀº ½É»ç ¹× ÇàÁ¤ ºÐ¾ß´Â 7±Þ, ¾÷¹« Áö¿øÀº 8±Þ(À»)·Î Ã¤¿ëµÇ¸ç ¼­·ù ÀüÇü°ú 1, 2Â÷ ¸éÁ¢ ÀüÇüÀ» ÅëÇؠä¿ëÀÌ ÁøÇàµÈ´Ù. ¼­·ù Á¢¼ö´Â 4¿ù 30ÀÏ(È­)ºÎÅÍ 5¿ù 14(È­) 15½Ã±îÁöÀ̸ç, Ã¤¿ë Àü¿ë »çÀÌÆ®¿¡¼­¸¸ °¡´ÉÇÏ´Ù.

ÃÖÁ¾ ÇÕ°ÝÀڴ 6¿ù 5ÀÏ(¼ö) ¹ßÇ¥ÇÒ ¿¹Á¤À̸ç, ÀÓ¿ë ¿¹Á¤ÀÏÀº 6¿ù 10ÀÏ(¿ù)ÀÌ´Ù. ÀÎÅÏ ±â°£Àº 6¿ù 10ÀϺÎÅÍ 9¿ù 29ÀϱîÁö·Î ½ÅÀÔ »ç¿ø Á÷¹« ±³À°, ºÎ¼­ ¹èÄ¡¸¦ ÅëÇÑ ½Ç¹« ½Ç½À µî 4°³¿ù°£ÀÇ ÀÎÅÏ ±â°£ Á¾·á ÈÄ ±Ù¹« ¼ºÀû µîÀ» Æò°¡ÇÏ¿© ÇØ´ç Á÷±ÞÀ¸·Î ÀüȯÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

HACCPÀÎÁõ¿øÀº Áö³­ÇØ 7±Þ Ã¤¿ëÇü ÀÎÅÏÀ» 24¸í Ã¤¿ëÇÏ¿´À¸¸ç, ÀÎÅÏ ±â°£ Á¾·á ÈÄ Æò°¡¸¦ ÅëÇØ 100% ÀüȯÇÏ¿´´Ù.

HACCPÀÎÁõ¿ø °ü°èÀڴ “¿ÃÇؠä¿ë ¸ñÇ¥¸¦ »ó¹Ý±â¿¡ ÁýÁßÇÏ¿© Á¤ºÎÀǠû³â ½Ç¾÷³­ Çؼҿ͠ÁÁÀº ÀÏÀÚ¸® Ã¢Ãâ¿¡ ±â¿©ÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù.”¸ç, “¶ÇÇÑ Àå¾ÖÀΠ¹× ±¹°¡ À¯°øÀÚ µî Á¦ÇÑ °æÀï ¹æ½ÄÀ» ÅëÇØ »çȸ ÇüÆòÀû Ã¤¿ëÀ» È®´ëÇØ ³ª°¥ °Í”À̶ó°í ¹àÇû´Ù.

À̱¤Á¶ ±âÀÚ  lgj@youngnong.co.kr

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