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¿ì¸® ³ó½ÄÇ° Àεµ·Î °¡´Â ±æ ¼ö¿ùÇØÁú±î³ó½ÄÇ°ºÎ, 'Àεµ ½ÃÇè ¼öÃâ ÀÏ°ý ¼­ºñ½º Áö¿ø »ç¾÷' ÃßÁø

³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ(ÀÌÇÏ ³ó½ÄÇ°ºÎ)´Â ¿ì¸® ³ó½ÄÇ°ÀÇ Àεµ ½ÃÀå °³Ã´ Áö¿øÀ» À§ÇØ Åë°ü ´Ü°èºÎÅÍ ¹ÙÀ̾߱¼±îÁö ¼öÃâ Àü °úÁ¤À» Áö¿øÇϴ 2019 'Àεµ ½ÃÇè ¼öÃâ ÀÏ°ý ¼­ºñ½º(¿ø½ºÅé) Áö¿ø »ç¾÷'À» ÃßÁøÇÑ´Ù.

ÀÏ°ý ¼­ºñ½º(¿ø½ºÅé) ½ÃÇè ¼öÃâ Áö¿ø »ç¾÷Àº Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»ç(aT)¸¦ ÅëÇØ 2018³â¿¡ Áß±¹¿¡¼­ ½Ã¹üÀûÀ¸·Î ÃßÁøÇÏ¿´À¸¸ç, ¿ÃÇØ¿¡´Â ½Å³²¹æ Áö¿ªÀÌÀÚ ¼¼°è 2À§ Àα¸ ´ë±¹ÀΠÀεµ¿¡ ³ó½ÄÇ°À» ¼öÃâÇϴ ±â¾÷À» ´ë»óÀ¸·Î ½Å±Ô µµÀÔÇÑ´Ù.

¿ø½ºÅé ½ÃÇè ¼öÃâ Áö¿ø »ç¾÷Àº ÇöÁö Á¤º¸°¡ ºÎÁ·ÇÑ Ãʺ¸ ¼öÃâ¾÷üµéÀÇ ½ÃÀå ÁøÃâÀ» À§ÇØ ¼ººÐ·Æ÷ÀåÁö °ËÅä, ½ÄÇ° Ç¥½Ã(¶óº§) Á¦ÀÛ, ¹Ú¶÷ȸ Âü°¡, ¹ÙÀ̾߱¼ µî Åë°ü ÀýÂ÷ºÎÅÍ ½ÃÀå °³Ã´±îÁö Á¾ÇÕÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϴ »ç¾÷ÀÌ´Ù.

Áö³­ÇØ ¸ðµç Áö¿ø¾÷ü(17°³»ç, 53°³ Ç°¸ñ)°¡ Á¤½Ä Åë°üÀ» ¿Ï·áÇÏ¿´À¸¸ç, ±×Áß ÇöÁö ¹ÝÀÀÀÌ ÁÁ¾Ò´ø °¨±ÖÆÄÀÌ, ¿ä°ÅÆ® Á¦Ç°, À½·á µîÀº 2Â÷ ¼öÃâ·Î À̾îÁ³´Ù.

³ó½ÄÇ°ºÎ´Â Áß±¹ ¿ø½ºÅé Áö¿ø »ç¾÷ÀÇ ¼º°øÀ» ½Å³²¹æ Áö¿ª¿¡ È®»ê½ÃÅ°°í, ¿ì¸® ³ó½ÄÇ° ¼öÃâ¾÷üÀÇ Àεµ ½ÃÀ堽űԠ°³Ã´À» Áö¿øÇϱâ À§ÇØ ¿ÃÇغÎÅÍ ´ë»ó ±¹°¡¸¦ Àεµ·Áß±¹À¸·Î È®´ëÇÑ´Ù.

Àεµ´Â ³ôÀº °æÁ¦ ¼ºÀå·ü°ú ³ÐÀº ¼Òºñ Àúº¯À¸·Î »õ·Î¿î ³ó½ÄÇ° ¼öÃâ ½ÃÀåÀ¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖÀ¸³ª, ¹®È­Àû Â÷ÀÌ¿Í ±î´Ù·Î¿î ÇöÁö Åë°ü ÀýÂ÷ µîÀ¸·Î Ãʱ⠼öÃâÀÌ ¾î·Á¿î ±¹°¡ Áß Çϳª´Ù.

¿ÃÇØ ÃßÁøµÇ´Â Àεµ ¿ø½ºÅé Áö¿ø »ç¾÷Àº Çѱ¹³ó¼ö»ê½ÄÇ°À¯Åë°ø»çÀÇ Àεµ »ç¹«¼Ò¿Í ÇöÁö Àü¹®±â°üÀ» ¿¬°èÇÏ¿© ½Ç½ÃÇϸç, Àεµ ½Å±Ô ¼öÃâÀÇ ¸ðµç °úÁ¤À» ¹ÐÂø Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. Æ¯È÷, ÀεµÀÇ ´ëÇ¥Àû ºñ°ü¼¼ À庮ÀΠ½ÄÇ° Ç¥½Ã ±ÔÁ¤ ´ëÀÀÀ» ÁýÁß Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù. 

ÀϷʷΠÀεµÀÇ ½ÄÇ° Ç¥½Ã ±ÔÁ¤À» º¸¸é, ¶óº§¸µÀÇ °æ¿ì Á¦Ç°¸í, ¼ººÐÇ¥, Á¦Á¶»ç, ¼ø Áß·®, À¯Åë ±âÇÑ µîÀ» ¹Ýµå½Ã ¿µ¹® ¶Ç´Â Èùµð¾î·Î Ç¥±âÇؾߠÇϸ砼öÀÔ¾÷ÀÚÀÇ FSSAI(Food Safety and Standards Authority of India : Àεµ½ÄÇ°¾ÈÀü±âÁØû) ¶óÀ̼¾½º ¹øÈ£ ½ºÆ¼Ä¿¸¦ ºÎÂøÇؾߠÇÑ´Ù. 

³ó½ÄÇ°ºÎ´Â ÀÌ »ç¾÷À» ÅëÇØ Àεµ ±ÔÁ¤¿¡ ¸Â´Â ½ÄÇ° Ç¥½Ã¹°(¶óº§¸µ) Á¦ÀÛ, ¿ÜÆ÷ÀåÁö °³¼± µîÀÌ Áö¿øÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

±è»óÁø ³ó¸²Ãà»ê½ÄÇ°ºÎ ¼öÃâÁøÈï°úÀåÀº “½Å½ÃÀåÀΠÀεµ ½ÃÀå °³Ã´À» À§ÇØ ³ë·ÂÇϴ ¿ì¸® ³ó½ÄÇ° ¾÷üµéÀÇ ¾Ö·Î »çÇ×À» ÇÔ²² °í¹ÎÇÏ°í, ÇöÁö »ç¹«¼ÒÀÇ Àü¹®¼º°ú ³×Æ®¿öÅ©¸¦ Àû±Ø È°¿ëÇÏ¿© Åë°üºÎÅÍ ¹ÙÀ̾߱¼±îÁö ÇÔ²² ÇØ°áÇسª°¡°Ú´Ù.”°í ¹àÇû´Ù.

À̺´·Î ±âÀÚ  leebr@youngnong.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

À̺´·Î ±âÀÚÀÇ ´Ù¸¥±â»ç º¸±â
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