농림축산식품부(이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(이하 aT)는 5월을 ‘외식의 달’로 선포하고, 외식업의 소비 촉진을 위한 푸드 페스타 2019(Food-Festa, 2019)를 5월 한 달간 개최한다.

이번 행사는 경기 침체 및 경영 환경 변화로 인해 개별 외식업소의 경영난이 심화되고 소상공인의 경제 활동에 대한 부정적 영향이 우려됨에 따라, 외식 수요의 촉진을 통해 외식 매출 향상, 지역 경제 활성화로 이어지는 서민 경제의 선순환 체계를 구축하고자 마련되었다.

가족 단위의 외식 장려 등 ‘맛을 통한 행복한 삶의 가치’를 조명하여 외식 활성화를 통한 국민의 삶의 질 향상을 유도하고, 지역 외식업소에 대한 홍보를 통해 외식업을 비롯한 자영업자에게 활력을 불어 넣겠다는 계획이다.

농식품부와 aT는 이러한 행사의 취지를 반영하여 ‘맛있는 삶을 향한 푸드 트립, 푸드 페스타 2019’를 행사의 비젼으로 설정하고, 슬로건으로 '혹시, 그 맛집 아세요?(소비자용)와 사장님, 힘내세요~!!'(외식업소용)를 선정했다. 

또한 국민의 삶의 질 향상에 기여할 외식의 가치로 ▲무한한 맛의 세계를 ‘발견하는 식사’, ▲바쁜 일상 속 ‘편안한 식사’, ▲맛을 통한 ‘행복한 삶의 가치 조명’을 선정하여 적극 홍보해 나아갈 예정이다.

우선, 첫날인 5월 1일(수)에는 광화문 광장에서 외식업계와 농업계 관계자 및 외식 소비자들이 다 함께 모여 ‘5월 외식의 달’ 선포식을 개최했다. 

선포식에서 외식의 가치를 소개하는 주제 영상 상영, 스타 셰프 재능 기부단 출범식 및 토크 콘서트, 외식업·농업·소비자 단체가 함께 하는 상생 협약식이 진행됐다.

재능 기부단에는 외식업계를 대표하는 유명 오너 셰프(owner chef) 7인이 참여하며, 사회를 맡은 유명 먹방 방송 ‘맛있는 녀석들’의 유민상, 김민경과 함께하는 토크 콘서트가 열릴 예정이다. 참여 셰프는 조희숙, 에드워드 권, 박준우, 이원일, 신창호, 이재훈, 신효섭 등이다.

외식업·농업·소비자가 함께하는 상생 협약식은 외식업·농업계의 동반 성장과 건전한 외식 소비 문화 조성을 목적으로, 외식업계(한국외식산업협회, 한국외식업중앙회, 한국프랜차이즈산업협회), 농업계(농협, 축산·원예 자조금 단체), 소비자 단체(한국소비자교육원)가 참여했다.

한편, ‘우리 동네 맛집 알리기’ 이벤트는 외식의 달인 5월 한 달간 온라인을 통해 진행된다. 

‘우리 동네 맛집 알리기’ 이벤트는 외식 소비자로 하여금 주변의 외식업소를 한 번 더 돌아보게 하고, 우수한 외식업소에 대한 정보 공유를 활성화함으로써 외식 소비의 촉진을 유도하고자 마련되었다.

소비자의 추천을 바탕으로 지역별 맛집을 선별, 온라인에 등록하고, 추천을 많이 받은 동네 맛집을 대상으로 ‘명예의 전당’을 구성하며, 향후 맛집 맵 제작 등을 통해 홍보할 예정이다.

이벤트에 참여를 원하는 소비자는 인스타그램 계정에서 필수 핵심어 표시(해시테그)[#푸드페스타2019, #맛집추천, #지역명] 등과 함께 외식업소의 상호가 나타나는 외식 활동 인증 사진을 등록하면 된다.

‘우리 동네 맛집 알리기’ 이벤트에는 외식업계가 제공하는 다양한 판촉 행사도 포함되어 있다. 전국 1,000여 개의 개별 외식업소와 외식업 가맹점 브랜드 등이 행사 기간 동안 가격 할인, 서비스 메뉴 제공 등의 다양한 홍보 기획 행사를 준비하였다. 자세한 내용은 '푸드페스타' 누리집을 통해 안내를 받을 수 있다.

농식품부 이개호 장관은 ‘5월 외식의 달’ 선포식 축사를 통해 “온 가족이 손잡고 주변의 맛집을 직접 찾아보고 느끼고 체험하시면서, 특별한 추억을 만들어 보시기를 기원하며, 국민 여러분이 동네 맛집을 많이 찾고 즐겨 주시는 일이 지역 경제에 큰 활력이 될 것”이라고 밝혔다.

푸드 페스타 B.I. ‘맛있는 삶을 향한 푸드 트립, 맛있는 식사가 행복한 삶이 된다는 메시지를 영단어 Food와 웃는 얼굴의 이모티콘(:D)으로 표현했다. [사진 제공=농림축산식품부]

이병로 기자  leebr@youngnong.co.kr

<저작권자 © 한국영농신문, 무단 전재 및 재배포 금지>