김경규 농촌진흥청장은 2월 19일 전북 고창군 아산면에 위치한 농업 회사 법인 '청맥'을 방문해 이곳에서 재배한 기능성 색깔보리 품종과 이를 활용한 농산 가공품에 대한 설명을 듣고 있다. [사진 제공=농촌진흥청]

김경규 농촌진흥청장은 2월 19일 전북 고창군의 특산 자원을 활용한 농산 가공품 생산 현장을 찾아 농산물의 부가 가치 창출 방안에 대한 농업 현장의 목소리를 들었다.

이날 김 청장은 기능성 색깔보리를 전문으로 재배하고 보리커피‧보리차‧보리가루 등 보리를 활용한 농산 가공품을 생산하는 농업 회사 법인 ‘청맥’을 방문해 관계자들을 격려했다.

‘청맥’은 농촌진흥청이 육성한 ‘흑누리’, ‘강호청’, ‘자수정’ 등 기능성 색깔보리 품종 등을 재배하여 지난해 629톤을 생산했으며, 국내 판매는 물론 미국, 중국 등 해외 수출도 진행하고 있다.

김 청장은 “식량 작물의 안정 생산 지원 기술을 개발‧보급하고, 지역 특산 자원에 농업 연구 개발 기술을 접목한 융‧복합 상품 개발도 추진해 나가겠다.”라고 말했다.

또한 국내 육성 벼 품종을 활용해 수제 맥주를 생산하는 농업 회사 법인 ‘고창드림카운티(GDC)’를 찾아 쌀 맥주 제조 과정을 살펴보고, 농업 현장의 어려움을 청취했다.

농촌진흥청은 우리 쌀과 맥주보리를 활용한 쌀 맥주 제품화와 생산‧유통 기반 마련을 위해 ‘드림카운티’와 협력하고 있다.

김 청장은 “가공용 쌀 품종 육성과 산업체와 협력한 쌀 가공 기술 개발을 위해 노력하겠다.”라고 말했다.

이광조 기자  lgj@youngnong.co.kr

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