¹ÐÅ°Æ® Á¦Á¶¾÷ü ¢ß¸¶À̼ÎÇÁ°¡ 1¿ù 24ÀÏ ¿ÍµðÁî¿¡¼ ù Å©¶ó¿ìµå ÆݵùÀ» ½ÃÀÛÇß´Ù. ¿ÀÇ 30ºÐ ¸¸¿¡ 100%¸¦ µ¹ÆÄÇÏ¸ç ¸ñÇ¥¾×À» ÃÊ°ú ´Þ¼ºÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ °Åµ×´Ù. [»çÁø Á¦°ø=¸¶À̼ÎÇÁ] |
°¡Á¤ ´ëü½Ä HMR ½ÃÀåÀÌ ±Þ¼ÓÈ÷ ¼ºÀåÇÏ´Â °¡¿îµ¥ ¹ÐÅ°Æ®(Meal Kit)¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ Ä¿Áö°í ÀÖ´Ù. ¹ÐÅ°Æ®´Â ´©±¸³ª °£ÆíÇÏ°Ô Á¶¸®ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï Á¤·®ÈµÈ Àç·á¿Í ¼Ò½º¸¦ KITÈ ÇÏ¿© °£Æí ·¹½ÃÇÇ¿Í ÇÔ²² Á¦°øµÇ´Â ÆÐÅ°Áö »óÇ°ÀÌ´Ù.
±¹³» ¹ÐÅ°Æ® ¾÷üÀÎ ¢ß¸¶À̼ÎÇÁ(´ëÇ¥ ÀÓÁ¾¾ï)ÀÇ °æ¿ì, Áö³ 1¿ù 24ÀÏ ¿ÍµðÁî¿¡¼ ù Å©¶ó¿ìµå ÆݵùÀ» ½ÃÀÛÇØ ¿ÀÇ 30ºÐ ¸¸¿¡ 100%¸¦ µ¹ÆÄÇÏ¸ç ¸ñÇ¥¾×À» ÃÊ°ú ´Þ¼ºÇÏ´Â ¼º°ú¸¦ °ÅµÐ ¹Ù ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹¿¡¼ ±Þ¼ºÀåÇÏ°í ÀÖ´Â HMR, ¹ÐÅ°Æ® »ê¾÷Àº ¿ì¸®³ª¶ó¿¡¼µµ ‘Æ®·»µå ÄÚ¸®¾Æ 2019’¿¡¼µµ ÁÖ¸ñÇÏ°í ÀÖ´Â ºÐ¾ß Áß Çϳª·Î ¼±Á¤µÉ ¸¸Å ¸¹Àº °ü½ÉÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¹Ì±¹¿¡¼´Â ºí·ç ¿¡ÀÌÇÁ·±¿¡ ÀÇÇØ ÃË¹ßµÈ ¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ¸Å³â Æò±Õ 40% ÀÌ»óÀÇ ±Þ¼ºÀåÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖÀ¸¸ç, ¾Æ¸¶Á¸ ¿ù¸¶Æ® µîÀÇ ½ÃÀå ÁøÀÔÀ¸·Î ½ÃÀåÀÇ ¼ºÀåÀÌ Á¡Á¡ ´õ °¡¼Óȵǰí ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù °ü·Ã ¾÷°è¿¡¼´Â 2020³â ¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀåÀÇ ±Ô¸ð¸¦ 8,000¾ï ¿øÀ» ³Ñ¾î¼³ °ÍÀ¸·Î ¿¹ÃøµÇ°í ÀÖ´Â ¸¸Å ¸¶À̼ÎÇÁÀÇ ¾ÕÀ¸·ÎÀÇ Çຸ°¡ ÁÖ¸ñ ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¸¶À̼ÎÇÁ¿¡ µû¸£¸é ¸¶À̼¼ÇÁ´Â ¾ßä ¼¼Ã´ºÎÅÍ ¼Ò½º Á¦Á¶, »ý»ê¿¡ À̸£±â±îÁö ÇÑ °øÀå ³»¿¡¼ ¸ðµç Àç·á¸¦ »ý»ê °ü¸®ÇÏ°í ÀÖ´Â ±¹³» À¯ÀÏÇÑ ¹ÐÅ°Æ® Á¦Á¶¾÷ü·Î 8³â¿¡ °ÉÄ£ ¿À·£ ¹ÐÅ°Æ® »ç¾÷ÀÇ ³ëÇÏ¿ì·Î ÇѽĿ¡¼ ¾ç½Ä¿¡ À̸£±â±îÁö ´Ù¾çÇÑ »óÇ°°ú ·¹½ÃÇǸ¦ º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
¸¶À̼ÎÇÁÀÇ ¹ÐÅ°Æ®´Â Æò±Õ Á¶¸® ½Ã°£ 10ºÐ, ½Å¼±ÇÑ Àç·á¿Í ¼ÎÇÁÀÇ ³ëÇϿ츦 ´ã°í ÀÖÀ¸¸ç, ¿ì¸®³ª¶ó ¾÷°è ÃÖÃÊ HACCP ÀÎÁõ »Ó ¾Æ´Ï¶ó ½ÄÇ° ¾ÈÀü ºÎ¹® ±¹Á¦ ±Ô°ÝÀÎ ½ÄÇ° ¾ÈÀü °æ¿µ ½Ã½ºÅÛ ISO 22000±îÁö ȹµæÇß´Ù.
¸¶À̼ÎÇÁÀÇ ÀÓÁ¾¾ï ´ëÇ¥´Â "¿ÍµðÁî Å©¶ó¿ìµå ÆݵùÀ» ÅëÇØ ¹ÐÅ°Æ® ½ÃÀå¿¡ ´ëÇÑ °ü½ÉÀÌ ÀÌ·¸°Ô ¶ß°Ì´Ù´Â °Í ´Ù½Ã ÇÑ ¹ø ´À²¼°í, ±ä ½Ã°£ ŸÇùÇÏÁö ¾Ê°í °í°´µé¿¡°Ô ´õ ¾ÈÀüÇÏ°í ÁÁÀº ½ÄÇ°À» Á¦°øÇϱâ À§ÇØ Çß´ø ³ë·ÂÀ» ¸¹Àº ºÐµéÀÌ ¾Ë¾ÆÁÖ´Â °è±â°¡ µÈ °Í °°¾Æ »ÑµíÇÑ ¸¶À½"À̶ó°í ÀüÇß´Ù.
À̺´·Î ±âÀÚ leebr@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>