Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Àå±âÀ±, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº ¿À´Â 11¿ù 29ÀÏ(¸ñ) ¿ÀÈÄ 1½Ã, ¼¿ï ÄÚ¿¢½º ÄÁÆÛ·±½º·ë¿¡¼ ‘HACCP KOREA 2018’À» °³ÃÖÇÑ´Ù.
HACCPÀÇ ¹ßÀü°ú ±Û·Î¹ú HACCP ³×Æ®¿öÅ©¸¦ ±¸ÃàÇϱâ À§ÇÏ¿© ¿¸®´Â À̹ø Çà»ç´Â ±¹³» À¯ÀÏ HACCP °ü·Ã Á¾ÇÕ Çà»ç·Î ¡ã°³È¸½Ä ¡ã±¹Á¦ HACCP ¼¼¹Ì³ª ¡ãHACCP Á¤Ã¥ Æ÷·³ ¡ãHACCP Talent Donation Partnership ¡ãHACCP À̵¿È«º¸°ü ¡ãã¾Æ°¡´Â Ãë¾÷ »ó´ã½Ç ¡ã°ø°øµ¥ÀÌÅÍ È°¿ë °ø¸ðÀü ½Ã»ó½Ä µî ´Ù¾çÇÑ ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ¿î¿µµÈ´Ù.
1ºÎ °³È¸½ÄÀº Àå±âÀ± ÀÎÁõ¿øÀå ÁÖ°üÀ¸·Î °¢°è°¢ÃþÀÇ ½ÄÇ° ¾ÈÀü ¹× HACCP °ü°èÀÚ 200¿© ¸íÀÌ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ ½Ç½ÃµÇ¸ç, HACCP ¹ßÀü°ú È®´ë¿¡ ±â¿©ÇÑ °ø·ÎÀÚ¿Í HACCP ¿ì¼ö ¿µ¾÷Àå¿¡ ´ëÇÑ ½Ã»óµµ ÀÌ·ç¾îÁú ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
À̾î 2ºÎ ¼ø¼·Î ¿¸®´Â ±¹Á¦ HACCP ¼¼¹Ì³ª´Â ‘ÇÑ․Áß․ÀÏ HACCP Çù·Â ü°è ±¸Ãà’À̶ó´Â ÁÖÁ¦·Î µ¿ºÏ¾Æ HACCP Àü¹®°¡µéÀÌ ¸ð¿© °¢±¹ÀÇ HACCP Á¦µµ¸¦ ¼Ò°³ÇÏ°í, ÃֽŠ±¹Á¦ µ¿ÇâÀ» °øÀ¯ÇÏ´Â µî HACCP ³×Æ®¿öÅ©¸¦ °ÈÇÏ´Â ½Ã°£À» °¡Áø´Ù.
ƯÈ÷, À̹ø ÇÑ․Áß․ÀÏ ±¹Á¦ ¼¼¹Ì³ª´Â Áß±¹ÀÇ ÇØ°üÃѼ ¼öÃâÀÔ½ÄÇ°¾ÈÀü±¹ ÁÖÃ¥°ü¸®Ã³Àå, Áß±¹°Ë¿ª°úÇבּ¸¿ø°ú ÀϺ»ÀÇ ³ó¸²¼ö»ê¼º ½ÄÇ°Á¦Á¶½Ç °úÀåÀÌ Âü¼®ÇÏ´Â µî ÇÑ․Áß․ÀÏÀÇ HACCP Á¦µµ¿¡ ´ëÇØ ½Éµµ ÀÖ´Â ºñ±³°¡ ÀÌ·ç¾îÁú °ÍÀ¸·Î ±â´ëµÈ´Ù.
ÇÑÆí, HACCP Á¤Ã¥ Æ÷·³Àº ‘HACCPÀÇ ÁúÀû ¼ºÀå’À̶õ ÁÖÁ¦·Î HACCPÀÇ ¹ßÀü ¹æÇâ°ú ³»½Çȸ¦ À§ÇÑ ´Ù¾çÇÑ ÀÇ°ßÀ» ±³È¯ÇÑ´Ù.
±è¼ºÁ¶ ±â¼ú»ç¾÷º»ºÎÀåÀÇ ‘°úÇÐÈ Àåºñ¸¦ È°¿ëÇÑ HACCP °ËÁõ’°ú °¿ø´ëÇб³ È«Á¾ÇØ ±³¼öÀÇ‘HACCP Á¦µµÀÇ ³»½ÇÈ ¹æ¾È’ ¹ßÇ¥ ÈÄ Çаè, »ê¾÷°è, ¼ÒºñÀÚ, ¾ð·Ð µî °¢°è°¢ÃþÀÇ Âü¼®ÀÚµé°ú HACCPÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀü¿¡ ´ëÇÑ Åä·Ð°ú ÁúÀÇÀÀ´äÀ» ÁøÇàÇÑ´Ù.
ÀÌ ¿Ü¿¡µµ 11¿ù 28ÀÏ(¼ö)ºÎÅÍ 12¿ù 1ÀÏ(Åä)±îÁö 4ÀÏ°£ ¼¿ï±¹Á¦½ÄÇ°»ê¾÷Àü ³»¿¡ HACCP È«º¸°üÀ» ¸¶·ÃÇÏ¿© ¾÷ü ¹× ¼ÒºñÀÚ ´ë»ó HACCP È«º¸¿Í ÀÏÀÚ¸® »ó´ãÀ» ÁøÇàÇϸç, 30ÀÏ(±Ý)¿¡´Â ½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® °ø°øµ¥ÀÌÅÍ È°¿ë °ø¸ðÀü ½Ã»ó½Äµµ ÇÔ²² °³ÃֵȴÙ.
Àå±âÀ± ÀÎÁõ¿øÀåÀº “HACCP KOREA 2018À» ÅëÇØ HACCP°ú ½ÄÇ° ¾ÈÀü¿¡ ´ëÇØ »ê¾÷ü‧¼ÒºñÀÚ‧Àü¹®°¡ µî ¸ðµÎ°¡ ¼ÒÅëÇÏ´Â ÀåÀ» ¸¶·ÃÇÏ°íÀÚ ÇÑ´Ù.”¸ç “HACCPÀÇ ÇöÁÖ¼Ò¿Í ¹Ì·¡¿¡ ¿©·¯ºÐÀ» ÃÊ´ëÇÑ´Ù.”°í ¹àÇû´Ù.
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