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Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø, Çѱ¹º¸°Çº¹ÁöÀη°³¹ß¿ø, Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿ø 3°³ ±â°ü °ü°èÀÚ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Áö¿ª »çȸ, ¼ÒºñÀÚ µî ´Ù¾çÇÑ ºÐ¾ßÀÇ Àü¹®°¡µéÀÌ ¿À¼Û»çȸÀû°¡Ä¡½ÇÇöÇùÀÇü 'Âü¿©Çõ½ÅÀ§¿øȸ'¿¡ ÇÔ²²ÇÑ´Ù. [»çÁøÁ¦°ø=¿À¼Û»çȸÀû°¡Ä¡½ÇÇöÇùÀÇü]

¿À¼Û»çȸÀû°¡Ä¡½ÇÇöÇùÀÇü(ÀÌÇÏ ÇùÀÇü)´Â 9¿ù 18ÀÏ(È­) Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)¿¡¼­ ¿ÜºÎ À§¿ø 11¸íÀ¸·Î ±¸¼ºµÈ 'Âü¿©Çõ½ÅÀ§¿øȸ' À§Ã˽ÄÀ» °ÅÇàÇÏ¿´´Ù.

ÇùÀÇü´Â ÃæûºÏµµ Ã»Áֽà¿À¼Û Áö¿ª¿¡ ÀÚ¸®ÇÑ °ø°ø ±â°ü, Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø, Çѱ¹º¸°Çº¹ÁöÀη°³¹ß¿ø, Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿øÀÇ ÇÕµ¿ ÇùÀÇüÀ̸ç, ´Ü±â¼º°ú¿¡ ±¹ÇÑÇÏÁö ¾Ê°í, Áö¿ª »çȸ¿Í Áö¼ÓÀûÀÌ°í Àû±ØÀûÀΠÇù·ÂÀ» À§ÇØ 3°³ °ø°ø ±â°üÀÌ ¶æÀ» ¸ð¾Ò´Ù.

2017³â 9¿ù °¢ ±â°üÀÇ Àü¹®¼ºÀ» Åä´ë·Î Áö¿ª »çȸ °øÀ¯ °¡Ä¡¸¦ Ã¢ÃâÇÏ°í, Áö¼Ó °¡´ÉÇÑ »çȸÀû È°µ¿À» ±¸ÇöÇϱâ À§ÇØ ¹ßÁ·µÇ¾úÀ¸¸ç, °ø°ø ±â°üÀ¸·Î¼­ »çȸÀû °¡Ä¡¸¦ ½ÇÇöÇÏ°í, Áö¿ª ¹ßÀü·»ó»ý°ú °ø°ø¼º °­È­, °øµ¿Ã¼Àû °¡Ä¡ È¸º¹À» À§ÇØ °øµ¿ °úÁ¦ ¹ß±¼ ¹× ÃßÁø¿¡ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Ù.

Âü¿©Çõ½ÅÀ§¿øȸ´Â °¢ ±â°üÀÇ °í°´, ÇöÀå Àü¹®°¡, Çаè, Çù·Â ¾÷ü, ½Ã¹Î µî ¿ÜºÎ ÀÌÇØ °ü°èÀڷΠ±¸¼ºµÇ¾î, ±â°ü ¿î¿µ°ú °ø°ø Çõ½ÅÀ» À§ÇØ ´ë¿Ü ÀÇ°ßÀ» Àû±Ø ¼ö·ÅÇϱâ À§ÇØ Á¶Á÷µÇ¾ú´Ù.

À§Ã˽Ŀ¡´Â °¢ °ø°ø ±â°üÀ» ´ëÇ¥ÇÏ¿© Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø Àå±âÀ± ¿øÀåÀÌ Âü¿©Çõ½ÅÀ§¿ø¿¡°Ô À§ÃËÀåÀ» ¼ö¿©ÇÏ¿´À¸¸ç, À̾î Âü¿©Çõ½ÅÀ§¿øȸ ¿î¿µ ¹æÇâ°ú ¿ªÇÒÀ» ¾È³»ÇÏ°í, °¢ ±â°üÀÇ Çõ½Å°ú »çȸÀû °¡Ä¡ ½ÇÇöÀ» À§ÇÑ 1Â÷ È¸ÀÇ°¡ À̾îÁ³´Ù.

»ç¾÷ ÃßÁø Àü °úÁ¤°ú Àǻ砰áÁ¤ °úÁ¤¿¡ ÀÌÇØ °ü°èÀÚÀÇ ¾ÆÀ̵ð¾î ¹× Á¦¾ÈÀÌ ¹Ý¿µµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ¹ßÁ·µÈ À§¿øȸ´Â »ç¾÷ ÃßÁø °úÁ¤ÀÇ Àü¹ÝÀûÀΠ¸ð´ÏÅ͸µ»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó Çõ½Å °úÁ¦ ÀÚ¹®, Æò°¡ µî ´Ù¾çÇÑ ¿µ¿ª¿¡¼­ Àû±ØÀûÀΠÀÇ°ß °³ÁøÀ» ÅëÇØ °ø°ø Çõ½ÅÀ» ÇÔ²² ÀÌ·ç¾î ³ª¾Æ°¥ ¼ö Àִ ¿ªÇÒÀ» ¼öÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

¾ÕÀ¸·Î ÇùÀÇü´Â, °ø°ø ±â°üÀÇ Çõ½ÅÀûÀΠ¹ßÀüÀ» À§ÇØ ¿ÜºÎÀÇ ¸ñ¼Ò¸®¸¦ ¼ö·ÅÇÏ°í, ±¹¹ÎÀ» À§ÇÑ °ø°ø ±â°üÀ¸·Î °Åµì³¯ ¼ö ÀÖµµ·Ï Àû±Ø ³ë·ÂÇÒ °èȹÀÌ´Ù.

À̱¤Á¶ ±âÀÚ  lgj@youngnong.co.kr

<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>

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