HACCP 시스템을 활용한 제외국 현지 실사 대응 방법에 대한 설명회가 개최되었다. [사진제공=한국식품안전관리인증원]

한국식품안전관리인증원(원장 장기윤, 이하 HACCP인증원)은 우리나라 식품 수출업계 100여 명이 참석한 가운데 9월 13일(목) 청주 오송 본원에서 '현지 실사 대응 및 규제 정보 설명회'를 개최했다.

이번 설명회는 미국, 캐나다 등 현지 실사 정보와 국가별 규제 최신 정보 등 각종 정보와 기술을 국내 식품 수출업계 종사자들에게 제공하고자 마련됐다. 

주요 내용은 ▲미국 FDA 현지 실사 현황 및 HACCP 활용 방안 ▲미국 FDA 현지 실사 대응 사례 발표 ▲캐나다 CFIA 현지 실사 개요 및 점검 항목 ▲미국 식품안전현대화법 ‘의도적 오염 완화 전략’ 대응 방안 ▲캐나다 ‘식품안전규정’ 제정 내용 ▲일본 식품위생법 개정 현황 등으로 진행됐다.

‘실용적 지원’을 목적으로 추진된 설명회는 미국 FDA와 캐나다 CFIA 실사 현장에서 확인되었던 점검 사항과 함께 내년부터 적용되는 미국 식품의 ‘의도적 오염 대응 방안’등 현업에서 활용될 수 있는 유용한 정보를 제공했다.

특히 우리나라 HACCP 시스템을 활용한 식품안전현대화법의 식품 안전 계획 수립에 대한 예시와 방법에 대해 알아볼 수 있었던 이번 설명회는 미국에서 요구하는 식품 안전 관리의 이중 시스템 운용에 대한 어려움을 해소할 수 있도록 구성됐다.

설명회에 참석한 한 산업체 수출 담당자는 “기존 수출 지원 설명회와 달리, 현장에서 필요한 정보를 제공해주어 참석 만족도가 매우 높다.”고 소감을 밝혔다.

장기윤 인증원장은 “앞으로도 식약처와 HACCP인증원은 우리나라 식품의 해외 수출을 지원하기 위해 각 나라의 식품안전관련 법과 규제 동향 등을 지속적으로 공유하고 수출국 현지 실사 대응 방안 등에 대한 교육도 확대해 나갈 예정이니 많은 관심을 부탁한다.”고 밝혔다.

이광조 기자  lgj@youngnong.co.kr

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