Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀº 7¿ù 10ÀÏ ‘½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Àü¹®Àη ¾ç¼º»ç¾÷’À» ÁÖÁ¦·Î ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ °£´ãȸ¸¦ °³ÃÖÇÏ¿´´Ù. [»çÁøÁ¦°ø=Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø] |
Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿ø(¿øÀå Àå±âÀ±, ÀÌÇÏ HACCPÀÎÁõ¿ø)Àº 7¿ù 10ÀÏ ¿À¼Û º»¿ø¿¡¼ ‘½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸® Àü¹®Àη ¾ç¼º»ç¾÷’À» ÁÖÁ¦·Î ÀÏÀÚ¸® âÃâÀ» À§ÇÑ °£´ãȸ¸¦ °³ÃÖÇß´Ù.
À̹ø °£´ãȸ´Â °ø°ø±â°üÀ¸·Î¼ Á¤ºÎÀÇ ±¹Á¤°úÁ¦ÀÎ ÀÏÀÚ¸® âÃâ¿¡ ¼±µµÀû ¿ªÇÒÀ» ÀÌÇàÇϱâ À§ÇÏ¿© ½Ç½ÃµÇ¾úÀ¸¸ç, Çѱ¹±³Åë´ëÇб³ ½ÄÇ°»ý¸íÇкΠÃÖ¿õ±Ô ±³¼ö¸¦ ºñ·ÔÇÑ ½ÄÇ° »ê¾÷°è 6ÀÎÀÇ Àü¹®°¡°¡ Âü¼®ÇÑ °¡¿îµ¥ °³ÃֵƴÙ.
±ÝÀÏ °£´ãȸ¿¡¼´Â ½ÄÇ°»ê¾÷ ÇöÀå¿¡¼ ÇÊ¿ä·Î ÇÏ´Â Àη ¼ö¿ä¸¦ ÆľÇÇÏ°í ±¸Á÷À» Èñ¸ÁÇÏ´Â ¹ÌÃë¾÷ÀÚ ´ë»ó ±³À° Ä¿¸®Å§·³ ±¸¼º°ú ±³À°Áö¿ø ¹æ¾È µî¿¡ ´ëÇØ ³íÀÇÇß´Ù.
ÀÎÁõ¿øÀº °£´ãȸ¿¡¼ ³íÀÇµÈ »çÇ×µéÀ» Àû±Ø ½ÇÇàÇϱâ À§ÇØ ¿ø ³»ÀÇ ÀÏÀÚ¸®Ã¢ÃâTFÆÀÀ» Áß½ÉÀ¸·Î Çа跻ê¾÷ü µî °¢°è°¢ÃþÀÇ Àü¹®°¡µé°ú Çù¾÷ÇÔÀº ¹°·Ð, ±â°ü Ư¼º¿¡ ¸Â´Â ÀÏÀÚ¸® âÃâ ¹× ÀÎÀçÀ°¼º µî ´Ù¾çÇÑ Áö¿ø¹æ¾ÈÀ» ¸¶·ÃÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
Àå±âÀ± ÀÎÁõ¿øÀåÀº “Á¤ºÎÀÇ Á¤Ã¥±âÁ¶¿¡ ¸ÂÃá ÁÁÀº ÀÏÀÚ¸® ¸¸µé±â¿¡ HACCPÀÎÁõ¿øÀÌ Àû±Ø ³ª¼³ °Í”À̶ó¸ç “½ÄÇ° ÇöÀå¿¡ Æ¯ÈµÈ ÇöÀå ¸ÂÃãÇü Àü¹®Àη ¾ç¼º±³À°À» ÅëÇØ ÀÏÀÚ¸® âÃâÀÇ ±â¹ÝÀ» ´ÙÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï °ø°ø±â°üÀ¸·Î¼ »çȸÀû Ã¥ÀÓÀ» ´ÙÇÏ°Ú´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
À̱¤Á¶ ±âÀÚ lgj@youngnong.co.kr
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © Çѱ¹¿µ³ó½Å¹®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>