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기사 (전체 1,557건)
또봉이통닭, 트로트 신동 임도형 홍보 모델로
치킨 전문 브랜드 또봉이통닭이 ‘트로트신동’ 임도형을 모델로 선정했다고 6일 밝혔다. 임도형은 ‘내일은 미스터트롯’에 유소년부로 출전해...
송영국 기자  |  2020-08-07 12:12
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즉석 식품도 신선도 경쟁... 즉석밥도 '당일 도정'
식품 업계에 ‘신선도’를 중시하는 경향이 나타고 있다. 건강에 대한 관심이 먹거리로 확장되고 있기 때문이다.당일 낳은 초신선 계란부터 ...
송영국 기자  |  2020-08-07 11:48
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사회적 기업 홍보 돕는 '따뜻한 HCCP'
한국식품안전관리인증원(원장 조기원, 이하 HACCP인증원)은 HCCP 포털 사이트 ‘FRESH'의 안전먹거리정보에 8월 1일부로...
이광조 기자  |  2020-08-05 16:51
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마이셰프, 주요 4대 백화점 입점 마쳐
밀키트 전문기업 마이셰프는 4대 새벽 배송 플랫폼 입점과 동시에 신세계, 현대, 롯데, 갤러리아 등 메이저 4대 백화점에 모두 입점해 ...
이병로 기자  |  2020-08-03 23:42
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또래오래, 8월 고객 이벤트 진행
농협목우촌(대표이사 곽민섭)의 프랜차이즈 ‘또래오래치킨’이 8월 맞이 다양한 프로모션을 실시한다. 우선, 8월 첫 날인 1일(토)부터 ...
송영국 기자  |  2020-07-31 14:28
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마이셰프, 안양 한라 아이스 하키단과 스폰서십 협약 체결
밀키트 전문 기업 ㈜마이셰프가 안양 한라 아이스 하키단과 지난 21일 스폰서십 협약을 체결했다.협약식은 마이셰프 본사에서 진행되었으며,...
이병로 기자  |  2020-07-23 01:03
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식품소재-반가공품, 상품화 지원한다
최근 1인 가구 증가와 편리성을 중시하는 식품 트렌드 변화 등으로 즉석섭취·신선편의식품 시장이 급성장하고 있다. 이에 따라 가공식품을 ...
이광조 기자  |  2020-07-22 11:22
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컬쳐히어로, 밀키트 제품 ‘이지잇' 출시
(주)컬쳐히어로(대표: 양준규)는 자사의 레시피 노하우를 접목한 신제품 ‘이지잇(EASY EAT) 밀키트 3종’을 지난 13일 출시했다...
송영국 기자  |  2020-07-22 10:42
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'대체육', 건강-환경 업고 메가트렌드 될까?
동물성 단백질 섭취를 거부하는 채식주의자들을 위해 만들어진 식물성 단백질 제품(식물육)이 대중적 인기를 끌고 있는 분위기다. 이미 미국...
이병로 기자  |  2020-07-22 10:34
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여름 보양식 '한돈' 어때요
더위가 일찍 찾아오면서 보양식을 찾는 사람들이 늘어나고 있다. 최근 면역력 강화 식품으로 알려진 돼지고기는 덥고 지치는 여름철 체력을 ...
송영국 기자  |  2020-07-18 21:53
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코로나 시대 건강식품시장 접근 전략은?
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 오는 7월 15일 전북 익산 국가식품클러스터에서 '제10회 국가식품클러스터 국...
이광조 기자  |  2020-07-08 23:16
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밀키트 기업 마이셰프, 가수 '영탁' 광고모델 선정
밀키트 전문 기업 마이셰프는 새로운 광고모델로 트로트 가수 ‘영탁’을 선정했다고 밝혔다. 영탁은 서바이벌 오디션 프로그램인 ‘미스터 트...
이병로 기자  |  2020-07-07 16:46
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(주)농부, 홈쇼핑 첫 판매 시작
양념육 제조 전문 기업 (주)농부(대표 배진권)는 오늘고기 '멍석말이 돈구이' 양념육 상품이 오는 7월 6일 '홈...
송영국 기자  |  2020-07-04 23:45
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aT, 농식품거래소 출범... 온라인 유통채널 강화
한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 7월 1일자 코로나19로 촉발된 비대면 방식의 ICT를 기반한 농식품 유통 효율화를 본격적...
이광조 기자  |  2020-07-01 23:59
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밥이라고 다 같은 밥이 아니다? 다양한 '즉석밥' 눈길
대세를 따르기보다 개인의 취향에 따라 소비하는 경향이 가속화되고 있는 추세다. 시장 조사 기업 유로모니터 인터내셔널이 발표한 ‘2020...
송영국 기자  |  2020-07-01 15:38
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여름철 식중독 비상.. 안전한 살균소독제 없나?
식품 제조 설비, 도구 및 기구 등 식품이 접촉하는 표면의 위해 미생물 제어를 위해 안전성이 검증된 식품첨가물을 이용한 '항균복...
이광조 기자  |  2020-06-30 10:24
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'푸드페스타', 외식 산업 돌파구 되나?
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 30일 코로나19로 위축된 외식을 활성화하기 위해 푸드페스타를 개최한다고 밝혔다.푸드페스...
이병로 기자  |  2020-06-30 05:49
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마이셰프, 초복 앞두고 밀키트 보양식 제품 출시
밀키트 전문기업 마이셰프는 초복을 앞두고, 26일부터 다양한 보양식 제품을 선보이는 기획전을 진행한다고 밝혔다.이번 기획전에서는 무더위...
이병로 기자  |  2020-06-28 23:54
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대한민국 최고 식품명인을 모십니다
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 6월 24일부터 7월 13일까지 대한민국 식품명인을 발굴하기 위하여 공모를 추진한다.대한...
이병로 기자  |  2020-06-27 15:08
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코로나로 어려운 업체 돕는 '따뜻한 HACCP'
한국식품안전관리인증원(원장 조기원) 부산지원은 6월 11일(목) 경남 창원에 위치한 ‘모두의경제 사회적협동조합(이하 모두의경제, 이사장...
이광조 기자  |  2020-06-19 18:53
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