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기사 (전체 1,557건)
'푸드페스타', 외식 산업 돌파구 되나?
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 30일 코로나19로 위축된 외식을 활성화하기 위해 푸드페스타를 개최한다고 밝혔다.푸드페스...
이병로 기자  |  2020-06-30 05:49
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마이셰프, 초복 앞두고 밀키트 보양식 제품 출시
밀키트 전문기업 마이셰프는 초복을 앞두고, 26일부터 다양한 보양식 제품을 선보이는 기획전을 진행한다고 밝혔다.이번 기획전에서는 무더위...
이병로 기자  |  2020-06-28 23:54
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대한민국 최고 식품명인을 모십니다
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)는 6월 24일부터 7월 13일까지 대한민국 식품명인을 발굴하기 위하여 공모를 추진한다.대한...
이병로 기자  |  2020-06-27 15:08
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코로나로 어려운 업체 돕는 '따뜻한 HACCP'
한국식품안전관리인증원(원장 조기원) 부산지원은 6월 11일(목) 경남 창원에 위치한 ‘모두의경제 사회적협동조합(이하 모두의경제, 이사장...
이광조 기자  |  2020-06-19 18:53
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"막막한 HCCP, 현장에서 쉽게 배워요"
한국식품안전관리인증원(원장 조기원) 대구지원은 6월 10일(수) 경북 청송군에 위치한 자양식품(빵류)에서 HACCP 의무적용 4단계 인...
이광조 기자  |  2020-06-19 18:40
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마이셰프 "외식으로 즐기던 음식을 집에서"
최근 밀레니얼 세대 중심으로 확산했던 비대면 중심의 언택트 소비 트렌드가 하나의 문화로 자리 잡게 되면서 밀키트 매출 성장이 두드러지고...
송영국 기자  |  2020-06-18 01:31
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농협목우촌, 국산재료로 만든 가정간편식 출시
최근 재택근무 확산과 개학연기로 가정에서 머무는 시간이 늘어나면서 국탕, 죽 등 식사를 대체할 수 있는 가정간편식 시장 또한 성장하고 ...
송영국 기자  |  2020-06-18 01:26
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"갈비 구이도 집에서 편하게 드세요"
가정에서 요리를 하지 않는 심플 라이프 식사 문화 추세는 식품 업계의 HMR (가정 간편식) 시장을 크게 확대하게 했다. 여기에 코로나...
송영국 기자  |  2020-06-18 01:20
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국산 원재료로 만든 건강한 한 끼, '오케이쿡'
코로나19의 여파로 면역력과 건강에 대한 관심이 그 어느 때보다도 높다. 게다가 외식이 줄고 집에서 끼니를 해결하는 수가 늘면서 건강한...
송영국 기자  |  2020-06-18 00:42
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진격의 ‘햇반’... "진화 거듭하며 지속 성장 중"
'포스트잇'은 원래 미국 3M사가 만든 탈부착 가능한 부전지의 제품명이었다. 붙였다 떨어지기가 자연스러운 노란색 종이다....
송영국 기자  |  2020-06-17 14:10
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한국야쿠르트, ‘한촌’ 브랜드 신메뉴 2종 선보이며 가정간편식 라인업 강화
한국야쿠르트가 ‘한촌’ 브랜드 신메뉴 2종(‘양지고기 미역국’, ‘나주식 양지고기 맑은 곰탕’)을 출시했다.한국야쿠르트가 이번에 추가한...
김강현 기자  |  2020-06-15 15:21
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정부, '식품 안전 대책' 강화키로
코로나19가 장기화 조짐을 보이고 있다. 일상생활에서의 감염병 예방 활동이 무엇보다 중요요해졌다. 일각에서는 손씻기와 마스크 같은 개인...
이병로 기자  |  2020-06-10 15:03
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다향오리, 신제품 '촉촉한 훈제오리 매콤한맛' 출시
오리고기 브랜드 다향오리에서 100% 국내산 오리고기로 만든 신제품 ‘촉촉한 훈제오리 매콤한맛’을 전국 이마트 트레이더스 매장에 출시한...
송영국 기자  |  2020-05-30 22:00
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우유자조금, 유제품 특가 할인행사 열어
우유자조금관리위원회(위원장 이승호)와 한국유가공협회(회장 정수용)는 오는 21일부터 3주간, 유제품 특가 할인 행사를 진행한다고 밝혔다...
김찬래 기자  |  2020-05-23 23:51
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"우리쌀 지킴이가 토종쌀 알리기 나섭니다"
CJ제일제당 햇반은 지난 20일(수) 서포터즈 ‘햇쌀 1기’의 온라인 발대식을 진행하며 본격적인 활동 시작을 알렸다. 이번 발대식은 생...
송영국 기자  |  2020-05-23 23:20
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다향, 간편식 신제품 2종 출시
코로나19로 인해 언택트 소비가 확산되고 있다. 식품 기업들도 가정간편식 신제품을 속속 내놓고 있어 집밥 메뉴를 고르는 소비자들의 선택...
송영국 기자  |  2020-05-18 08:18
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마이셰프, 네이버 브랜드데이 기획전 진행
밀키트 전문 기업 마이셰프가 5월 15일 네이버 브랜드데이 기획전을 진행한다고 밝혔다.이번 브랜드 데이는 단 하루 동안 7,900원부터...
이병로 기자  |  2020-05-15 13:20
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‘더동쪽바다가는길’, 중기부 브랜드 K 2기 선정
㈜더동쪽바다가는길(대표이사 홍영희)은 대표 제품 ‘홍영의 붉은대게백간장’가 중소벤처기업부에서 주관한 2020년 국가대표 공동 브랜드 ‘...
김강현 기자  |  2020-05-08 17:22
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"글로벌 식품시장의 중심으로 도약합니다"
한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진, 이하 ‘식품진흥원’)은 지난 6일 전 직원이 참석한 가운데 기관명칭변경을 기념하는 현판식을 개...
이광조 기자  |  2020-05-06 21:53
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마이셰프, 비씨카드와 공동 마케팅 진행
외식업계에도 언택트 열풍이 불고 있다. 대면을 하지 않고 원하는 음식의 재료를 주문해 먹는 '밀키트' 판매도 늘고 있다....
이병로 기자  |  2020-04-16 00:41
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