한국영농신문

기사 (전체 820건)

지방 적고 담백한 염소고기, 항산화 효과 높아

소고기와 육질은 비슷하면서도 지방 함량은 낮고 미네랄 군이 많은 염소고기가 항산화 효과도 뛰어난 것으로 나타났다.농촌진흥청(청장 라승용...

이광조 기자 | 2018-08-08 00:12

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우리농업 기반 식생활은 학교급식에서 시작

충청북도농업기술원은 지역농산물과 전통식문화의 가치를 도민과 공유하기 위해, 7월 31일에 영양(교)사와 조리사 등 학교급식 관계자 15...

송광섭 기자 | 2018-08-06 01:48

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"무더위엔 상큼한 제철 과일로 건강 챙겨요"

유난히 길고 뜨거운 여름을 보내느라 쉽게 입맛을 잃고 기운도 떨어져 면역력까지 잃기 쉬운 요즘이다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 대표적인...

이미라 기자 | 2018-07-30 01:21

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피톤치드 가득한 숲, 무더위 속 힐링에 딱

산림청 국립산림과학원(원장 이창재)은 잣나무림의 피톤치드를 포집해 조사한 결과를 바탕으로 산림과학속보 '숲이 주는 힐링선물 피톤치드'를 발간했다고 밝혔다.본 간행물은 피톤치드의 성분과 효능, 측정 및 ...

김찬래 기자 | 2018-07-28 21:44

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여름철 면역 증진에 도움이 되는 약초 3총사

농촌진흥청(청장 라승용)은 여름철 건강관리에 도움이 되는 약초로 율무와 단삼, 복분자를 소개했다.덥고 습한 여름에는 관절통 등 각종 질...

이병로 기자 | 2018-07-25 23:39

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무더위 원기 보충엔 팥빙수와 팥묵 어때요?

팥빙수는 여름철 누구나 즐기는 간식이다. 거리마다 인기 가수의 노래 ‘팥빙수’가 들릴 때면 여름의 한 가운데에 있음을 실감한다.팥은 비...

이병로 기자 | 2018-07-22 23:43

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알고 먹으면 더 맛있는 삼계탕

농촌진흥청(청장 라승용)은 7월 17일 초복을 앞두고 우리나라의 대표 보양식인 삼계탕에 대한 소비자의 궁금증을 풀어봤다.◇ 계삼탕? 삼...

이미라 기자 | 2018-07-18 00:07

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김동명차가버섯, “ 차가버섯 품질은 원물 덩어리가 좌우”

건강에 유익한 버섯 중에서도 면역을 활성화하는 베타글루칸이 풍부한 차가버섯은 인체에 유익하게 이용하려면 추출과정이 필요한 약용버섯으로 ...

김지우 기자 | 2018-07-14 09:00

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기능성 채소와 종자, 어디까지 와 있나?

백종호 기자 | 2018-07-12 14:01

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‘여주’로 비만-혈당 잡는다

농촌진흥청(청장 라승용)은 경상대학교와 함께 국내산 여주가 비만 개선과 혈당 조절에 효과가 있는 것을 확인했다.여름철에 수확하는 여주(...

이병로 기자 | 2018-07-11 15:39

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미인풋고추 AGI성분, 타고추 대비 강한 ‘혈당억제’ 활동 증명

아시아종묘의 ‘미인풋고추’에 함유된 혈당을 강하시키는 AGI(Alpha-Glucosidase Inhibitory)성분이 실제 혈당억제에...

송영국 기자 | 2018-07-09 01:00

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여름철 심해지는 다한증, 몸 안의 불균형 바로 잡고 땀 배출 조절 필요

다한증이 심한 사람들에게 반갑지 않은 계절 여름이 왔다. 연일 무더운 날씨가 계속되면서, 그렇지 않아도 많이 나는 땀 때문에 고생하는 ...

김지우 기자 | 2018-07-02 17:24

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‘흑미’ 골다공증 예방에 효과

흑미에서 추출한 기능성 물질이 골다공증 예방에 탁월한 효과가 있는 것으로 확인됐다.흑미는 미국 의학과 영양 분야 전문가들이 선정한 20...

이병로 기자 | 2018-06-30 00:52

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건강한 다이어트, 밀크어트를 아세요?

우유자조금관리위원회(위원장 이승호)는 6월 29일, 서울 송파구에 위치한 잠실 롯데월드몰 아트리움 광장에서 ‘우유소비촉진 홍보행사’를 개최한다.‘건강한 다이어트, 밀크어트(Milk-et)’라는 주제로 진행되는 이번 ...

김찬래 기자 | 2018-06-28 01:24

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부모‧자녀, 함께 식물 기르면 스트레스와 우울감 줄어

부모 또는 부모와 자녀가 함께 식물을 기르는 텃밭 활동이 자녀의 우울감이 낮춘다는 연구 결과가 나왔다. 농촌진흥청(청장 라승용)은 20...

이병로 기자 | 2018-06-27 19:01

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유기농 공부로 건강한 임신‧출산은 물론 성인병 치료까지

유기농 식단으로 건강한 임신과 출산을 장려하고 질병 치유 방안까지 제시하는 ‘유기농 아카데미’가 일반인들을 대상으로 전국을 순회하며 개...

이광조 기자 | 2018-06-21 20:42

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달걀 한 개, 하루 '비타민 D' 충분

농촌진흥청(청장 라승용)은 60g의 달걀과 연어, 청어 등 동물성 식품을 먹으면 1일 비타민 D 필요량을 100% 충족할 수 있다고 밝...

이병로 기자 | 2018-06-20 10:07

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"아기들 바른 식생활, `식생활 전문 강사'에게 배워요."

농림축산식품부는 식생활교육국민네트워크와 영유아의 편식 예방과 올바른 식습관 정착을 위해 전국 200개소 어린이집 대상 `찾아가는 맞춤형...

이광조 기자 | 2018-06-19 13:31

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한‧미‧일 전문가, 비만 퇴출 방법 제시한다.

농촌진흥청(청장 라승용)은 올바른 식생활 방향을 제시해 비만을 예방하고 국내 농산물 소비를 활성화하기 위해 21일 서울 aT센터에서 ‘비만예방을 위한 바른 식생활 국제심포지엄’을 연다. 이번 심포지엄은 농촌진흥청과 ...

이광조 기자 | 2018-06-15 16:36

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월드컵 응원 야식으로 영양 많고 부담 없는 이색 닭요리 강추

월드컵이 10일 뒤로 다가왔다. 축구 응원에는 치맥이라지만 이번 러시아 월드컵 때는 이색 닭요리로 분위기 반전을 노리는 건 어떨까?농촌...

이병로 기자 | 2018-06-09 00:11

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