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기사 (전체 1,093건)
집밥 늘자 '밀키트' 판매도 급증
코로나19로 외식은 줄고 집밥족들이 늘고 있다. 이 때문에 집에서 손쉽게 요리를 해 먹을 수 있는 밀키트 제품에 대한 수요가 늘고 있다...
이병로 기자  |  2020-03-15 14:42
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"가정간편식으로 대구-경북 응원합니다"
도드람(조합장 박광욱)은 3일, ‘코로나19’ 최대 피해 지역인 대구-경북 지역 거리노숙인 및 저소득층을 위해 2500만원 상당의 가정...
송영국 기자  |  2020-03-05 11:39
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한식진흥원, 한식 교육기관 지원사업 공모
농림축산식품부(장관 김현수)와 한식진흥원(이사장 선재)은 한식분야 청년 취·창업 활성화를 위해 한식 교육기관 지원사업 공모를 3월 4일...
이광조 기자  |  2020-03-03 08:29
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밀키트 전문기업 ‘마이셰프’ IPO 추진
밀키트 전문기업 마이셰프가 지난 18일 미래에셋대우증권을 IPO 주관사로 선정했다고 밝혔다.해당 업계에 따르면, 지난해 기존 SI 투자...
이병로 기자  |  2020-02-28 15:23
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"모이면 커져요"... 정부, 국산 식재료 공동구매 지원 확대
코로나19로 외식업이 어려움을 겪고 있다. 한국외식업중앙회 산하 외식산업연구원에 따르면 코로나19 사태가 본격화되기 시작한 1월 20일...
이병로 기자  |  2020-02-25 09:52
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토종 고추 '미인 풋고추', 맛-영양 호평
토종 고추를 이용한 ‘미인풋 만능 소스’가 요리에 감칠맛과 깊은 풍미를 더해주는 새로운 식재료로 주목을 받고 있다. 아울러 만능소스 활...
송영국 기자  |  2020-02-18 10:43
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농식품부, 외식업 단체와 위생관리 캠페인
농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한국외식산업협회(회장 윤홍근), 한국외식업중앙회(회장 제갈창균), 한국프랜차이즈산업협회(...
이병로 기자  |  2020-02-17 06:37
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마이셰프, "다양한 소비자 취향 반영한 신제품 개발 주력할 것"
유명 식당에서 먹을 수 있는 음식을 손쉽게 만들어 먹을 수 있어 최근 급성장하고 있는 밀키트 시장. 시장을 선점하기 위한 업체들의 움직...
이병로 기자  |  2020-02-12 11:39
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쌀 가공식품 수출 1억 불 돌파
2019년 수출 통계 실적 집계 결과(관세청, aT) 쌀 가공식품의 수출액이 1억 불을 달성하여 5년 만에 두 배로 급성장했다.컵떡볶이...
이광조 기자  |  2020-02-08 17:43
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"식품 산업의 비전 제시할 유망 식품 찾습니다"
전세계적으로 1인가구 증가, 고령화 등 급격한 인구 구조 변화와 더불어 친환경·건강지향 등 윤리적 소비 트렌드 확산에 따라 관련 식품시...
이병로 기자  |  2020-02-02 00:10
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고려 인삼, 수출 2억 달러 처음 넘겨
지난해 인삼 수출이 사상 최초로 2억 달러를 넘어섰다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)에 따르면, 2019년...
이광조 기자  |  2020-01-23 19:04
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1인 가구 겨냥, 설 선물도 HMR 인기?
‘1인가구’ 증가와 함께 명절을 간소하게 보내는 가정이 늘면서 제수용 과일이나 값비싼 선물 대신, 실용적이고 편리한 제품이 명절 선물 ...
송영국 기자  |  2020-01-20 20:45
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쌀 가공식품, 4년 만에 두 배 규모로 성장
2019년 수출 통계 실적 집계 결과(관세청, aT) 쌀 가공식품의 수출액이 1억 불을 달성하여 4년 만에 두 배로 급성장했다.컵떡볶이...
이광조 기자  |  2020-01-19 23:21
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‘아메리카왕거저리 유충’ 식품 원료로 인정받아
농촌진흥청(청장 김경규)과 식품의약품안전처(처장 이의경)는 1월 16일 식용 곤충의 하나로 ‘아메리카왕거저리 유충(탈지 분말)’이 새로...
이광조 기자  |  2020-01-19 23:08
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농업기술실용화재단, 대기업 손잡고 스타트업 키우기 나서
농업기술실용화재단(이사장 박철웅, 이하 실용화재단)은 1월 16일(목) ‘푸드테크(Food Tech) 분야 비상장 스타트업(초기 신생 ...
이광조 기자  |  2020-01-19 22:56
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마이셰프, 신세계백화점 영등포점 입점
국내 밀키트 전문 기업 마이셰프가 1월 10일 금요일 신세계백화점 영등포점에 신규 입점했다고 밝혔다.신세계백화점 영등포점은 메인인 1층...
이병로 기자  |  2020-01-15 22:04
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정식품, '베지밀 설 선물 세트' 출시
(주)정식품(대표 이순구)이 다가오는 설을 맞아 온 가족 건강 관리를 위한 합리적인 가격대의 '베지밀 설 선물 세트'를 ...
이광조 기자  |  2020-01-15 21:58
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가정간편식도 100% ‘한돈’으로
가정간편식(HMR)이 내년 식품업계의 핵심 사업으로 부상하면서 관련 제품들이 쏟아지고 있다. 가정간편식 등장 초기에는 소비자들이 브랜드...
송영국 기자  |  2020-01-13 20:53
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국가식품클러스터, "올해 투자 유치 110개 기업 넘길 것"
식품 기업․연구 기관 등이 집적된 국내 유일의 국가 식품 전문 산업 단지인 국가 식품 클러스터가 올해 투지 유치 확대에 나선...
이광조 기자  |  2020-01-11 23:53
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aT, 농수산 식품 정책 자금 융자 지원
한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 농어업인의 소득 증진과 농수산 식품 업체의 경쟁력 강화를 위해 7553억 원 규모의 ‘20...
이광조 기자  |  2020-01-11 01:45
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